电饭煲怎么在家做蛋糕
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电饭煲怎么在家做蛋糕
准备食材:鸡蛋6个,三分之一杯牛奶,三分之一杯玉米油,三分之二杯白糖,一杯低筋面粉,柠檬。先将准备好的鸡蛋,里面的蛋清和蛋黄分离,打入两个无水无油的干净的盆中,将准备好的牛奶和玉米油倒入装有蛋黄的盆地...
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在家电饭煲怎么做蛋糕
碗里打三个鸡蛋。将蛋清蛋黄分离。蛋黄碗里放入红枣酸奶,蛋糕粉或面粉调得浓稠,上下搅拌均匀。蛋清碗里倒入半勺白醋,可以去除腥味,然后依次放入白糖,用打蛋器打发。将蛋清依次倒入蛋黄里调均匀。电饭锅里刷少许...
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如何用电饭煲做好蛋糕
准备好3--4个鸡蛋,少量面粉,一包牛奶(盒装牛奶也行), 糖, 油 ,盐。把鸡蛋敲碎,把蛋黄跟蛋清分离。用三根筷子打蛋清,(家里有打蛋器的话,就更方便多了)。蛋清打了差不多几分钟后,会出现泡沫,为了...
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蛋糕怎么用电饭锅做
准备好3--4个鸡蛋,少量面粉,一包牛奶(盒装牛奶也行),糖,油,盐。 把鸡蛋敲碎,把蛋黄跟蛋清分离。 用三根筷子打蛋清。 蛋清打了差不多几分钟后,会出现泡沫,为了让蛋糕更甜,加入半勺子盐。 还有一勺...
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电饭煲做蛋糕小窍门
电饭锅蛋糕需要注意的三点技巧:装蛋清用的碗,必须无水无油碰,打蛋器也必须无水无油。这是打发蛋白的先决条件。蛋白霜和面糊混合,不可画圈搅拌,这样容易导致蛋白消泡,做好的蛋糕就不蓬松了。电饭煲启动后,中途...
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电饭煲戚风面包的做法
准备好所需食材,鸡蛋放置到常温状态,将富强粉和玉米淀粉混合。将蛋黄分离。蛋黄打散,加入15克糖搅拌至融化。再加入45克玉米油搅匀。加入45克牛奶搅匀。将混合面粉筛入到蛋黄液中。搅拌至无颗粒状。装蛋白和...
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电饭锅家庭做蛋糕的简便方法
食材:面粉适量、鸡蛋四个、牛奶一包、盐适量、油适量、糖适量。按量打蛋,蛋清分离。三根筷子打蛋清。然后为了突出甜,放一点点盐,放一勺糖。一直不停地打,等到有点稠时再放一勺糖 继续打,大约15分钟以后就会...
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高压电饭锅做蛋糕的方法
原料:鸡蛋4个、鲜牛奶一瓶、色拉油(或者调和油)、面、白砂糖、盐。步骤:(1)把4个新鲜的鸡蛋,蛋清和蛋黄分开。分开的时候注意,一定不要把蛋黄混进蛋清里,否则打发蛋清会失败。(2)把蛋黄打均匀,加入牛...
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电饭煲蛋糕做法
蛋白蛋黄分离。分别装在两个无油无水的盆里。蛋黄中加入油,搅拌均匀。加入牛奶、糖拌匀。筛入低筋面粉。电饭锅先预热十分钟。柠檬汁倒入蛋白中。打至粗泡加入糖1/3。打至浓密的细泡再加入糖1/3。打至出现纹路...
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如何电饭煲做蛋糕
主料:4个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开),4勺白糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶,盐适量,油适量。辅助器材:一把普通的白瓷勺,3根筷子。用3根筷子打蛋清,没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,...
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电饭煲怎么做蛋糕
先把蛋清和蛋黄分开,把蛋清用蛋打器打散,打成像牛奶一样白白的。再把蛋黄放在面粉里面,面粉大概加3杯的量,再把蛋黄搅均匀。再加上白沙糖搅均匀。再慢慢加上牛奶,慢慢搅均匀。再把搅好的蛋清放在搅好的面粉里面...
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电饭煲怎么做蛋糕好吃
准备材料:电饭锅,筷子,盘子,适量,糖,牛奶,盐,油,鸡蛋,面粉适量。准备好3--4个鸡蛋,少量面粉,一包牛奶(盒装牛奶也行),糖,油,盐。把鸡蛋敲碎,把蛋黄跟蛋清分离。用三根筷子打蛋清,蛋清打了差不...
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家庭电饭煲做蛋糕方法
准备一个无油无水的盘子,打里面6个鸡蛋再取出鸡蛋黄,装一个大点的碗里。鸡蛋黄里面加入30克白糖,40克的玉米油,搅拌搅拌。搅拌后,加入70毫升牛奶,筛入120克低筋面粉,15克的玉米淀粉,过筛下,搅拌...
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怎么做蛋糕用电饭煲
先把蛋清和蛋黄分开,把蛋清用蛋打器打散,打成像牛奶一样白白的,再把蛋黄放在面粉里面,面粉大概加3杯的量,再把蛋黄搅均匀,再加上白沙糖搅均匀,再慢慢加上牛奶,慢慢搅均匀,再把搅好的蛋清放在搅好的面粉里面...
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用电饭煲做蛋糕怎么做
碗里打三个鸡蛋。将蛋清蛋黄分离。蛋黄碗里放入红枣酸奶,蛋糕粉或面粉调得浓稠,上下搅拌均匀。蛋清碗里倒入半勺白醋,可以去除腥味,然后依次放入白糖,用打蛋器打发。将蛋清依次倒入蛋黄里调均匀。电饭锅里刷少许...
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电饭煲做蛋糕的做法
面粉中加入鸡蛋。加入糖、酵母、小苏打。接着加入一杯牛奶。然后加入清水。搅拌均匀。和成面团。面团放入盘中发酵。发酵好的面团放入电饭煲中。10分钟即可出锅。...
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橙子电饭煲做蛋糕的方法
准备食材:奶油奶酪300克;橙子250克;黄油100克;面粉600克;油10克;白砂糖60克;泡打粉3克;柠檬汁5克。碗中加入奶油奶酪,白沙糖,搅拌均匀。然后加入鸡蛋,继续搅拌均匀,加点柠檬汁,搅拌均...
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如何做电饭煲蛋糕
准备7个鸡蛋、白砂糖150g、低筋面粉150g。准备一个无油无水的盆子,在里面打上七个鸡蛋,加入150g白砂糖。打蛋器开高速,打发鸡蛋,一般开高速打发4分钟即可。这时蛋液的体积差不多已经变为了原来的三...
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电饭煲做蛋糕粘锅怎么回事
用电饭煲做蛋糕容易出现粘锅情况,可能是因为制作蛋糕的方式不对,或者是由于没有在电饭煲内壁涂抹一层油造成的。蛋糕粘锅就会影响完整性,如果破坏了蛋糕的形状,只能重新制作。想防止蛋糕出现粘锅现象,可以在网上...
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蛋糕做法电饭煲
工具:电饭煲一个; 小盆两个; 手动打蛋器一个。原料:鸡蛋4个、低筋面粉或蛋糕粉100克(如果没有可用普通面粉加10克淀粉);白糖100克.(如果用杯子量是很小的那种杯子)、白醋少许,香草糖和柠檬油适...