醋溜木须虾仁
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醋溜木须虾仁
主料：虾仁、黄瓜、木耳、鸡蛋。辅料：淀粉、醋、生抽、老抽、蒜末、葱。把黄瓜切片，木耳泡发，鸡蛋抄散盛出备用。虾仁用淀粉和一个蛋清抓一下，然后快炒一下，盛出备用。蒜末葱末呛锅，倒入少量生抽，把木耳鸡蛋黄...
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天津醋溜木须做法
材料：里脊肉、鸡蛋、葱、姜、鸡精、白糖、醋、胡椒粉、香油、料酒、酱油、水淀粉；将里脊切成片，加入少许蛋清、水淀粉搅拌均匀上浆，葱姜切末；取一小碗，倒入水淀粉、酱油、料酒、醋、鸡精、糖、葱姜末调成汁备用...
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醋溜木须怎么做好吃
主料：里脊肉。辅料：鸡蛋、葱、姜。调料：鸡精、白糖、醋、胡椒粉、香油、料酒、酱油、水淀粉。将里脊切成片，加入少许蛋清、水淀粉搅拌均匀上浆，葱姜切末；取一小碗，倒入水淀粉、酱油、料酒、醋、鸡精、糖、葱姜...
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家里怎样做醋溜木须肉
主料：牛里肌肉、鸡蛋、米醋辅料葱、蒜、青蒜、淀粉、生抽。 牛里脊肉切成薄片，放到容器里用干淀粉抓均匀备用。 鸡蛋两个打散，加入一些清水搅拌备用。 取一个碗，放一小勺淀粉，用水调开，放入生抽，米醋（多放...
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醋溜木须肉的家常做法
材料：瘦肉200克、黄瓜100克、黑木耳100克、黄花50克、鸡蛋2个、生姜、米酒、酱油、醋、花椒、少许蒜等。将肉丝用少许料酒和生粉拌一下,木耳切小块,黄瓜切丝，冬笋切成丝,金针菇去根洗净。将肉丝，黄...
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醋溜木须肉做法图解
制作原料：瘦肉、黄瓜、黑木耳、黄花、鸡蛋、生姜、米酒、酱油、醋、花椒、少许蒜等。将肉丝用少许料酒和生粉拌一下,木耳切小块,黄瓜切丝，冬笋切成丝,金针菇去根洗净。将肉丝，黄瓜丝，笋丝,木耳和金针菇加一勺...
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醋溜木须的正宗做法
准备食材，牛脊肉适量，黄瓜、鸡蛋各适量、酱油、醋、鸡精、盐、葱姜、料酒、香油，水淀粉、胡椒粉各适量。将牛里脊切成片，加入少许蛋清、水淀粉搅拌均匀，黄瓜切片，葱姜切末。取一小碗，倒入水淀粉、酱油、料酒、...
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木须虾仁做法图解
黄瓜洗净切片，鸡蛋炒熟盛出，虾仁洗净，木耳泡发洗净。锅中油热后放入虾仁炒熟。再放入木耳，盐，翻炒几下。再放入黄瓜。再放入鸡蛋，再放入香油，味精，翻炒均匀即可关火。出锅装盘。木须其实是木樨，指的是桂花，...
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正宗木须虾仁窍门
虾去皮清洗干净，然后去掉虾级，可以参考明虾快速的去虾线方法。木耳泡发清洗干净，然后焯一下水。黄瓜去皮对半切开，切成小块。鸡蛋打散，然后炒熟后盛起备用。小葱切末，大蒜切末备用。起油锅，锅早放少许油，烧到...
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醋溜虾仁怎么做好吃
准备材料：虾仁若干克、淀粉适量、白醋一小勺、白糖少许、玉米粒少许、青椒粒少许、柠檬一个。虾仁洗净用厨房纸吸干，几滴柠檬几粒盐很少胡椒粉搅拌一下，放淀粉用手捻一遍，放冷冻半小时。大油锅中火下去迅速把虾仁...
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木须肉的木须是什么
木须肉的木须指的是鸡蛋的意思。木须肉也可称呼为木樨肉或苜蓿肉，其主要原料有猪肉、鸡蛋、黄花菜、黄瓜、木耳等。虽然不同地区的原料和烹饪方法可能略有不同，但其制作方法和原料都比较简单。木须肉的口味鲜美、口...
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木须饭
木须饭，又叫蛋炒饭 。蛋黄白混合，色如桂花，桂花又称木樨，木须。后以木须指代鸡蛋。 蛋炒饭是外来的一种吃法，不是内地人的发明创造，其根源在西域，也就是今天的一带。班固的《汉书》有过比较间接的记载。...
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怎么做木须肉
准备猪瘦肉100g、木耳50g、胡萝卜100g、黄瓜200g、花椒10g等食材。将黄瓜切成菱形片，木耳撕成小片，胡萝卜切片，猪肉切成薄片。将猪肉放入料酒，盐，水淀粉抓匀，放入油拌匀。热锅凉油，放入花椒...
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如何做木须汤
干黄花菜30g，干木耳20g，豆腐100g，鸡蛋1个，油适量，葱姜适量，香醋15ml，辣椒油3ml，生抽10ml，鸡精少许，胡椒粉少许，香菜少许，蒜苗适量，香油少许，骨头汤1000ml。木耳和黄花菜提...
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家常木须肉
猪瘦肉150克，鸡蛋150克，干木耳5克，黄瓜50克 ，盐5克，酱油3克，料酒5克，油80克，香油少许。做法：将猪瘦肉切成长宽0.厚0.3厘米的丝。将鸡蛋磕入碗中，用筷子打匀。干木耳加开水泡5分钟，去...
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木须瓜片如何做
主料：鸡蛋(150克) ，黄瓜(100克) ，木耳(水发)(50克)。辅料：黄花菜（干）(50克)。调料：盐(3克) 味精(1克) 大葱(5克) 姜(2克) 植物油(35克)将黄花（黄花菜）、黑木耳用...
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木须瓜片做法窍门
首先你需要选一个角瓜。然后将角瓜切成略厚一点的片。切好装盘。鸡蛋调好。锅烧热放油在放红干椒炒几下放葱花炒香。放入角瓜片翻炒。角瓜炒七分熟把炒好的鸡蛋倒里加入适量的盐。炒好装盘。...
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炒木须肉片
食材：黄花菜、黑木耳、猪瘦肉、香葱。黑木耳用水浸泡洗净，黄花菜稍浸泡，滤干。猪瘦肉切薄片拍松，加细盐、黄酒拌匀。植物油2匙，用中火烧热油，倒人肉片稍炒断生。再倒入木耳、黄花菜同炒，加细盐、黄酒适量。炒...
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木须肉做法技巧
食材：五花肉、鸡蛋、木耳、胡萝卜、黄瓜。在做木须肉的时候，大家一定要用五花肉。把买回来的五花肉清洗干净，切成丝状，放入碗中备用。把准备好的胡萝卜清洗干净，切成片状，放入碗中备用。把准备好的黄瓜清洗干净...
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木须柿子的做法
原料：西红柿(200克)、鸡蛋(150克)。 调料：食用油(60克)、盐(3克)、葱花(10克)、白糖(3克)、味精(3克)。 西红柿洗净放开水锅内烫一下，捞出用水投凉，剥去外皮切成桔子瓣块，鸡蛋打散...