腐竹炒木耳的家常做法
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腐竹炒木耳的家常做法
腐竹100克、木耳100克、蒜头3颗、油1勺、盐1勺、酱油1勺、醋半勺、鸡精半勺。方法:腐竹和木耳都需要泡发一段时间,泡发好后腐竹切成条状备用,木耳切好备用。锅里热油,加入蒜末爆香。等锅里飘出香味后,...
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素炒腐竹木耳的家常做法
腐竹、木耳用温水泡发,腐竹掰段,木耳撕成小朵,尖椒、胡萝卜切片。锅内放入食用油烧热,加入蒜片和葱花爆香。加入尖椒和胡萝卜翻炒几下。放入木耳加适量清水翻炒片刻,再放入腐竹、盐和蚝油翻炒二三分钟。加入水淀...
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肉炒木耳腐竹的家常做法窍门
首先把猪肉清洗干净,然后切成薄片。腐竹和木耳用水泡发。泡发后的腐竹切成一段段,木耳切成丝,姜丝、蒜米准备好。热锅下油,放姜丝、蒜米进去爆出味来,肉片下锅。加1勺生抽、1勺料酒翻炒至金黄色。然后下腐竹进...
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木耳炒腐竹怎么做好吃
主料:腐竹200克,水发木耳50克,胡萝卜50克;辅料:盐、蘑菇精、素高汤、麻油、芝麻;准备好腐竹、木耳、胡萝卜。把腐竹用凉水泡两小时以上后切成段。胡萝卜切成片,木耳撕成小朵。锅中加入适量的油。下入泡...
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腐竹木耳怎么炒好吃
准备食材:腐竹黑木耳,剁椒,生姜,大蒜,葱,蚝油,生抽淀粉。首先将泡发的腐竹淋干后,切成五厘米长的段,黑木耳摘洗干净后撕成小朵,生姜切成丝状,大蒜切片,葱切段,起锅烧油,待油八成热的时候,下入生姜和大...
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木耳腐竹炒猪肉步骤
主料:猪肉200g,木耳7朵,干腐竹70g,蒜片3瓣,大蒜切片,料酒1汤匙,食用油1汤匙,淀粉半汤匙,盐1茶匙,黑胡椒粉少许,生抽1汤匙,盐1茶匙,白糖1茶匙,食用油适量。干腐竹用温水泡发约20分钟至...
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腐竹炒木耳做法
食材:腐竹150克,木耳100克,辣椒一个,食用油适量,盐5克,糖5克,花椒少许,茴香适量,葱适量,姜少许,红辣椒两个,味精5克。 将腐竹取出,盆中盛入些许清水,腐竹放里面微泡渐软,木耳也一样,大约十...
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腐竹炒什么好吃
食材:腐竹100克、木耳50克、盐适量、油适量、生抽适量、蒜末适量、葱花适量。首先腐竹泡发洗净。木耳泡3小时。木耳去除根部洗净,腐竹切小段。热锅凉油,放蒜末煸炒出香味,倒入腐竹翻炒。倒入木耳翻炒。炒熟...
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香菇木耳炒腐竹怎么做
原料:腐竹、木耳、香菇、葱、蒜、盐、生抽、老抽、豆瓣酱。 腐竹,木耳提前泡发,腐竹泡至无硬块,切断,木耳洗净备用。 香菇切片,蒜葱切片。 油热爆香葱蒜。 先下入香菇炒香。 倒入腐竹,翻炒,加入盐,生抽...
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凉拌黑木耳腐竹的家常做法
准备用料。木耳、腐竹、食用油、食盐、葱、生抽、香醋、姜、蒜末、小米椒圈。木耳,腐竹提前泡发。腐竹,木耳放入锅中烧水焯烫。将葱姜蒜末和小米椒圈放入碗中,加入食盐。加入生抽,香醋,然后起锅烧油。将热油淋在...
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凉拌腐竹木耳的家常做法
食材:腐竹4条,干木耳适量,青椒1个,小葱适量,大蒜3个,胡萝卜适量,盐少许,香醋少许,生抽少许,白糖少许。准备好四条腐竹,把腐竹掰成两段,然后将腐竹放进大碗里,放入清水浸泡两个小时。将泡好的腐竹洗干...
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木耳腐竹胡萝卜的做法
主料:胡萝卜、木耳、腐竹。辅料:葱、姜。调料:盐、味精、鸡粉、料酒、酱油、水淀粉、食用油。腐竹泡软后切段。胡萝卜切片,葱、姜切末备用。木耳发好后去根、洗净备用。锅中做油,5成热时下入葱、姜炒香。下入木...
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红烧木耳的家常做法
用料:木耳80克、腐竹二根、胡萝卜半根、青椒一个、蒜3瓣、生抽一勺、蚝油一勺、老抽一点、糖一勺、油适量。做法:(1)胡萝卜、青椒洗干净切斜片。(2)木耳、腐竹提前泡好洗干净。(3)锅中放水,水开放一点...
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腐竹炒木耳窍门
食材:腐竹150克、木耳100克、辣椒一个、食用油适量、盐5克、糖5克、花椒少许、茴香适量、葱适量、姜少许、红辣椒两个、味精5克。将腐竹取出,盆中盛入些许清水,腐竹放里面微泡渐软,木耳也一样,大约十分...
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腐竹木耳怎么炒
主料:腐竹2片、木耳3朵、青椒。 调料:葱、姜、香醋、生抽、盐、油、淀粉 将腐竹和木耳放水里泡发20分钟。 葱、姜切小片,青椒切片,淀粉加水搅拌。 将腐竹斜刀切小段,木耳撕成小朵。 锅热入油,放入葱姜...
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肉炒腐竹的家常做法
主料:五花肉100克、木耳适量、腐竹适量、青红椒适量、蒜头适量、盐适量、生抽适量。将腐竹、木耳用水泡发,五花肉焯熟。五花肉切厚片。起油锅,爆香蒜头,将五花肉入锅煸炒一下。加入适量的生抽,炒匀。将木耳和...
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炒腐竹的家常做法
材料:腐竹100克、木耳100克、红辣椒1个、青辣椒2个、冬笋40克、淀粉适量调味料:食用油400克(实耗50克)、酱油1小匙、高汤1大匙、精盐1小匙、白糖1小匙、味精1/2小匙。把腐竹、木耳泡软、洗...
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炒腐竹的做法大全家常
黑木耳炒腐竹,材料:腐竹200克,黑木耳5朵,蒜2瓣,姜4片,盐、生抽、酱油、糖、胡椒粉、鸡精各适量。做法:黑木耳泡发,腐竹用水泡软切段,蒜切片,腐竹放入开水锅煮一分钟,捞出控水。炒锅加油烧热,下蒜和...
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腐竹木耳怎么做才好吃
主料:腐竹2片、木耳3朵、青椒。调料:葱、姜、香醋、生抽、盐、油、淀粉各适量。制作过程:将腐竹和木耳放水里泡发20分钟。葱、姜切小片,青椒切片,淀粉加水搅拌。将腐竹斜刀切小段,木耳撕成小朵。锅热入油,...
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木耳炒腐竹制作方法
黑木耳提前3小时左右用冷水泡发,腐竹提前2小时左右用温水泡发。将泡发的腐竹沥干后切成约5厘米长的段,黑木耳择洗干净后撕成小朵,生姜切成丝,大蒜切片,葱切成段。热锅放油,下入生姜与大蒜爆香后放入腐竹与黑...