秋葵要怎么样炒才好吃

2024-09-12 15:03:55

秋葵要怎么样炒才好吃

准备好适量的秋葵。洗一下，洗的时候要注意一下，外表有点小毛毛刺，扎手。把秋葵的头尾去掉，切片。锅里放姜蒜，切好的秋葵放下去翻炒。过油秋葵的颜色就变亮了，这个时候可以放盐。再来点生抽和鸡精。加一点点水。...
秋葵要怎么做才好吃

食材：秋葵8根，鸡蛋3个，番茄1个，葱，姜，蒜适量。秋葵清洗干净，切断，平均厚度05cm左右。横切面的秋葵是星星状。秋葵有胶水状的汁液，所以切断时要小心滑手。发蛋，加入少量盐巴和鸡粉调味，加入少...
秋葵怎么炒才好吃

蒜蓉秋葵（1）先将秋葵洗净去蒂，将烧开的水加入几滴植物油，再放入小半勺盐，然后将秋葵倒入锅中等待一两分钟捞出装盘。（2）备好蒜蓉和适量的酱油、白糖、盐加入少量的清水搅拌均匀。热锅倒入油之后，爆炒蒜蓉，...
秋葵怎么炒才好吃

秋葵又叫黄秋葵，营养价值非常高，有蔬菜之王的美称。至于味道嘛，吃在嘴里感觉有点脆脆的，又滑又黏的口感。和其它蔬菜一样，喜欢的它人自然喜欢，不喜欢的，可能会觉得难以下咽。我最初吃秋葵也没感觉它好吃，只是...
蒸秋葵要蒸几分钟

蒸秋葵要蒸5-8分钟左右即可。一般锅中的水开之后，将秋葵放进去蒸5-8分钟左右，就可以将秋葵蒸熟了，不需要蒸太长时间，蒸的时间太长，是很容易导致秋葵变老的，从而影响秋葵的口感。其次蒸太长时间，还容易导...
蒜香秋葵要怎么做

原料：秋葵150克、蒜3瓣、食用油2大勺、黄酒1大勺、盐1小勺。秋葵用清水冲洗干净后，用盐水浸泡10分钟。去掉蒂切成小段。蒜去皮后，不要拍而是用刀切成细小的丁。这样烹炒出的蒜味更浓郁。锅热后倒入...
白煮秋葵要煮几分钟

3~5分钟。秋葵是容易熟的一种蔬菜，煮3~5分钟即可。白水煮秋葵只要把秋葵煮到颜色变深即可食用，若是再继续煮，会把秋葵煮老。咖啡黄葵，亦称秋葵，是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形，疏生散刺。叶掌状，裂片...
蒸秋葵要蒸多长时间

建议将秋葵蒸5-8分钟左右即可。秋葵皮比较薄，是很容易蒸熟的，一般锅中的水开之后，将秋葵放进去蒸5-8分钟左右，就可以将秋葵蒸熟了，不需要蒸太长时间，蒸的时间太长，是很容易导致秋葵变老的，从而影响秋葵...
秋葵要焯水吗

秋葵要焯水。给秋葵焯水正确的方法应该是将秋葵洗干净之后，直接放入锅中，因为焯水只是为了将秋葵表面的容易给清理掉，所以根本就不用将秋葵切碎，切碎之后的秋葵反而还没有那么好。等秋葵焯水完毕之后再将秋葵切碎...
秋葵要不要焯水

一般情况下秋葵是需要焯水的。秋葵是嫩荚时可以生吃，这时可以不焯水。成熟的秋葵中含有一定的草酸、苦味素，不焯水会有苦味，经过焯水可以去除大部分的这些物质，口感更好，还能保持秋葵的色泽。生吃秋葵时，直接将...
秋葵要煮多久才熟

秋葵用热水煮有两种方式,一种是焯水,另一种是煮熟,两种煮制的方式加热的时间不一样。秋葵焯水的话一般只需要焯水至秋葵变色就好了,一般切块的焯水15秒左右。秋葵含有丰富的维生素和矿物质，每100克秋葵的嫩...
秋葵炒鸡蛋

秋葵炒鸡蛋的做法。秋葵洗净，不需要切！起锅烧水，水里加点盐。水烧开后秋葵下沸水锅焯水，只要一分钟即可。捞出过凉，去除头尾，切斜片。鸡蛋打散，加少量盐，锅内倒油烧热，入锅快炒。蛋液凝固后盛出装盘备用。倒...
秋葵要蒸多久才能熟

建议将秋葵蒸5-8分钟左右即可。秋葵皮比较薄，是很容易蒸熟的，一般锅中的水开之后，将秋葵放进去蒸5-8分钟左右，就可以将秋葵蒸熟了，不需要蒸太长时间，蒸的时间太长，是很容易导致秋葵变老的，从而影响秋...
秋葵一般蒸几分钟

水开后蒸6-7分钟即可。秋葵即咖啡黄葵，亦称黄秋葵，是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形，疏生散刺。叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形；花萼钟形，密被星状短...
炒秋葵要焯水吗

这个看个人的喜好，一般是焯水口感会好。因为秋葵如果不焯水口感上不是很好，十分涎黏，还带有淡淡涩涩味。而秋葵焯水之后可去掉涩涩的口感，同时秋葵中含有的黏性的涎属于粘液蛋白，在经过高温焯水处理也会使蛋白...
酸菜怎么炒才好吃

准备材料：酸菜200ｇ、蒜5瓣、姜2片、盐适量、酱油适量、蚝油适量、鸡粉一勺、辣椒4个。蒜切沫，辣椒切丁，姜切丝或者片都可以，酸菜切细。烘干锅，将酸菜倒入锅中炒干水分，炒至叶子舒展，装盘备用。倒...
藕片怎么炒才好吃

材料：藕300克，青椒10克，水500毫升，生抽10毫升，辣椒油10毫升，豆豉10克。将藕切成片，青椒切片，葱蒜切碎。锅中加水烧开，放入藕片焯烫，捞出过凉。锅中加油烧热，放入青椒，蒜炒香。再放入盐，藕...
螃蟹怎么炒才好吃

食材：梭子蟹三只、小米辣７个、葱一小把、生姜４克、大蒜４克、生抽一勺、料酒一勺、水淀粉适量。螃蟹处理干净，然后每个螃蟹一分为二放入盘中。小米辣切斜段，葱切长段，生姜大蒜切稍微大一点的块状，锅里上油...
花菜怎么炒才好吃

食材：花菜300g、西红柿250g、大蒜适量、青椒50g、盐适量胡椒粉适量、味精适量。将花菜掰成一朵朵，与番茄一切冲洗干净。花菜怎么炒好吃。锅里倒水，将花菜焯一下，捞出沥水。将大蒜切片，番茄切丁，青椒...
牛肉怎么炒才好吃

原料：牛里脊肉、二荆条、大葱、大蒜、鸡蛋、五香粉、孜然粉、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、淀粉、菜籽油、芝麻油、料酒。新鲜的牛肉顺着纹路切成片加料酒，五香粉，孜然粉和盐腌十分钟。十分钟以后，加入淀粉。鸡蛋清。...