嘎达白炒肉
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嘎达白炒肉
辅料：红尖椒适量、姜适量、蒜适量、配料菜籽油、盐适量、花椒、适白糖少许、味精适微辣。 把疙瘩白菜切成细丝，冲洗干净。 把红尖椒、姜、蒜切丝备用。 热锅倒入菜籽油，油热放入切好的红尖椒、姜、蒜、花椒。...
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茭白白炒肉做法窍门
食材：茭白500克，猪肉150克，花生油50克，酱油20克，精盐3克，味精2克，料酒10克，鸡蛋半个，水淀粉15克，葱末10克，姜末10克。将猪肉顺切成片，再顺丝切成长6厘米、粗0.2厘米的丝，用鸡蛋...
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莲白炒粉丝
原材料：莲白400克，粉丝100克，料酒10克、酱油10克、盐3克、味精2克、白砂糖2克、醋4克、猪油40克、胡麻油10克、大葱10克、姜10克、大蒜（白皮）10克。将莲白洗净，均匀切成4厘米长的丝。...
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白炒牛肉怎么做
把牛肉按常规加盐、胡椒粉、生油、蚝油和水淀粉腌制十五分钟,白辣椒切碎。锅里放油,把姜丝蒜蓉葱花爆香,放入白辣椒炒香后沥出。锅里留底油,烧至起烟,倒入牛肉滑开,倒白辣椒一起翻炒2分钟即可了的。...
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嘎达汤做法
原料：面粉50克，鸡蛋1个，虾仁10克，菠菜20克。辅料高汤200克，香油2克，精盐2克，味精少许。 将鸡蛋磕破，取鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团揉匀，擀成薄片，切成黄豆粒大小的丁，撒入少许面粉，搓成小球...
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白炒鲜竹蛏的做法
主料：竹蛏(750克) 辅料：香菇（鲜）(7克) 冬笋(80克) 调料：白砂糖(5克) 白酱油(15克) 味精(2克) 小葱(5克) 大蒜(5克) 香油(10克) 淀粉(蚕豆)(10克) 花生油(30...
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莲白炒粉丝的做法
原材料：莲白400克、粉丝100克、料酒10克、酱油10克、盐3克、味精2克、白砂糖2克、醋4克、猪油40克、胡麻油10克、大葱10克、姜10克、大蒜（白皮）10克。 将莲白洗净，均匀切成4厘米长的丝...
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嘎达梅林歌词
南方飞来的小鸿雁呀，不落长江不呀不起飞。要说的嘎达梅林，是为了蒙古人民的土地。北方飞来的小鸿雁呀，不落长江不呀不起飞。要说的嘎达梅林，是为了蒙古人民的土地。天上的鸿雁从南往北飞，是为了追求太阳...
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嘎达梅林故事简介
嘎达梅林故事简介：1893年，嘎达梅林出生在内蒙古哲里木盟(今通辽市)达尔罕旗(今科尔沁左翼中旗)腰茫哈苏木(今舍伯吐镇)塔木扎兰屯(今塔本扎兰嘎查)，16岁到达尔罕旗卫队当兵服役，历任旗卫队章京、昆...
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嘎达梅林歌词曲
《嘎达梅林》歌词如下：天上的大雁从北往南飞是为了寻找太阳的温暖要说造反的嘎达梅林是为了蒙古人民的土地南方飞来的小鸿雁呀不落长江不呀不起飞要说造反的嘎达梅林是为了蒙古人民的土地《嘎达梅林》是一首很古老的...
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嘎达梅林是哪个民族
嘎达梅林（1892年—1931年4月5日）姓莫勒特图，本名那达木德，又名业喜，汉名孟青山，蒙古族，内蒙古哲里木盟（今通辽市）达尔罕旗（今科尔沁左翼中旗）塔木扎兰屯人。嘎达是蒙古语，意为家中最小的兄弟，...
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面嘎达汤的家常做法
主料：面粉适量、西红柿适量、鸡蛋适量、大葱适量、油菜适量、火腿适量、金针菇适量、香菜适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、香油适量、食用油适量。面粉半碗，加一点盐（加盐是为面疙瘩里面咬开有味道），顺一个方...
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嘎达梅林是哪个民族的民歌
《嘎达梅林》是蒙古族长篇叙事民歌。内容唱的是二十世纪二十年代左右，在蒙古东部哲里木盟一位蒙古英雄嘎达梅林（“嘎达”是英雄的名字，“梅林”是他在王府担任的一个职位很低的官名），率领人民起来反抗封建王爷和...
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茭糖亠白炒虾仁的做法
食材用料：茭白荀 2根、虾仁 适量、生粉 适量、盐 适量、胡椒粉 适量、葱、蒜 适量、料酒 适量、糖 少许。具体做法：（1）虾去壳，用生粉、盐、胡椒粉腌十分钟；（2）热锅下油，先放虾炒五分熟；（3）捞...
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香肠炒莲白怎么做
食材：莲白300g、香肠500g、食用油适量、味精适量。莲白要放少许盐浸泡10分钟。莲白撕成小片，香肠切成薄片。适量油烧热，放入少许花椒，倒入香肠开始爆炒。放入莲白与香肠炒匀。一直要把莲白炒软。加少许...
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酸菜疙瘩汤的做法
面粉放盆里慢慢放水，搅起小疙瘩状。准备辅料：切好一小碗酸菜粒、打散二个鸡蛋、葱花切好、另备盐、辣椒粉，又切了一个小尖椒（喜欢稍辣点），还有五香粉和鸡精少许。还有自家做的一瓶西红柿酱。炒锅放油烧后放入葱...
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面疙瘩汤怎么做
将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，加水、加盐。在等待水开过程中，准备面疙瘩。将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩，这很重要，疙瘩要小，比较好入味，可以将比较大的面疙瘩撕成...
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怎么炒肉
正确切法。千万不要怎么顺手怎么来，要拿着纹路来切。比如猪肉纹理较少，平切即可。牛肉纹理较多，最好是按着纹理切。腌制做法。肉的水分通常较少，因此在切完之后最好腌制一下，这样才能保证肉的鲜嫩度。还可以适当...
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笋炒肉
猪肉；竹笋100克；青椒20克；辣椒20克；葱20克；蒜头10克；盐少量；酱油；鸡粉；细砂糖；粉水；把竹笋、青椒切成丝状，留备用。葱和辣椒分别切段、切丝，蒜头也切成丝备用。切好的猪肉丝倒入腌料中拌匀材...
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辣椒炒肉
食材准备：主料：去皮五花肉150克，青椒100g，小米椒50g。调料：酱油30克，香油50克，鸡汤75毫升，淀粉75克，芝麻5克（焙好），盐适量。制作步骤：将去皮五花肉洗净切成小薄片，用酱油腌好；新鲜...