晒白菜干的家常做法

2024-07-01 12:20:59

晒白菜干的家常做法

从田里收割的白菜，用清水洗干净沙子、沥水。锅里加水6~7分满的水烧开烫菜，菜烫至7分熟捞起(小心烫)。捞起的白菜放入冷水中洗个冷水澡防止菜过软不好晾晒。拿到阳台，把菜分开成八字形架在竹竿或绳子(衣架也...
晒柿子干的做法大全

第一做法：材料：柿子3个，水适量。做柿子干要选硬柿子才行。把柿子用削皮刀削去皮。用刀切成片，注意不要切太薄。把柿子片铺开，注意不要有重叠的，放在太阳底下晾晒。晒大约十几天左右就做好了。第二做法:材料：...
竹笋晒干的方法与步骤

笋剥壳，然后一个笋纵切成两份或四份；水的量要没过笋，等水开后在放笋，煮一会后放若干盐，然后继续煮至将要水干，不要全干，全干了笋会焦的；把煮好的笋干捞出来放在可以通风的容器里放在太阳底下晒干，记得让笋干...
自晒龙眼干的做法

摘取烂的和病虫的龙眼，用清水洗干净。然后烧一大锅水。水烧热了，就把龙眼放下去烫泡2分钟左右，然后捞起沥干水。把龙眼养到阳台上暴晒。不过要需要经常翻动龙眼。这样才均匀晒干。有大阳台的亲们可以放在地...
晒冬瓜干的做法大全

晒冬瓜干篇清洗干净并去皮；冬瓜清洗干净，晾干，将冬瓜的皮削下来，别扔掉，量晒干就是一道减肥祛湿利尿的冬瓜茶。去瓜瓤，将冬瓜一道切开两半，把冬瓜里面的瓜瓤全部掏出来，如果冬瓜子已经成熟，那么用清水洗出来...
晒李子干的做法

首先挑选李子，李子去核，李子去核之后，应该用清水将李子冲洗一遍，用清水冲洗李子可达到杀菌消毒的目的。把水烧到沸腾，然后放入李子1~2分钟即可，这是用来杀菌消毒，利于晒干，在晒之前，要等到李子凉了以后，...
最简单晒萝卜干的做法

将买回来的萝卜清洗干净。将萝卜一分为二然后切长条。用盐（看萝卜的多少）腌制萝卜过夜。第二天将腌出水的萝卜去掉水份。找一个装菜的菜兜将萝卜条竖着摆放然后放到玻璃窗下（我放在暖气通风口边）。经过两天的隔窗...
自晒萝卜干的做法

将买回来的萝卜清洗干净。将萝卜一分为二然后切长条。用盐（看萝卜的多少）腌制萝卜过夜（目的让萝卜出水）第二天将腌出水的萝卜去掉水份。找一个装菜的菜兜将萝卜条竖着摆放然后放到玻璃窗下（我放在暖气通风口边）...
豆角晒干的做法大全

做法一：准备用料。豆角、盐。把长豆角清洗干净；锅内加水加热，加入少量的碱，大火烧开，放入长豆角；豆角焯水变成绿色以后，捞入凉水内，过凉；过凉后的长豆角，控干水分后，加适量的盐搅拌均匀；将长豆角挂在绳子...
晒红薯干怎么做

晒制红薯干，首先要将红薯洗净放入蒸锅，蒸一个多小时，至用筷子能轻松插入红薯且无硬芯即可，不可蒸的太过；蒸好的红薯凉透后剥皮，切成条状或块状，在晾网上摆好摊开；选择一个通风且太阳照射的地方晒制，两三天后...
晒萝卜干怎么做

晾晒萝卜干可以在纱网上摊平萝卜，直至萝卜干晾干。还可以选择在切萝卜时，让萝卜丝都连在一起，挂在晾衣架或铁丝上晾晒，直至萝卜干晾好。亦或者把晒好的萝卜干放进一个盆子里清洗捞出，把调料均匀的撒在萝卜上静置...
自晒萝卜干做法步骤

萝卜洗净去头尾，用小刀批去萝卜身上的小须。切成厚片（1厘米厚左右），再切成长条（不要切太薄,晒过后会缩水）。石面抹干净，直接铺在阳台大理石上晾晒。（用篮子或筛子也行，因地制宜吧）不下雨晚上不用收回来，...
生姜晒干的做法大全

生姜直接切片然后晾干，这时最常见的一种方法，很多家庭干制姜都是这样做的，这种方法比较简单，主需要将生姜切薄片，注意均匀，否则姜片不容易同时晒干，若是切片太厚，姜的干燥时间较久，姜细胞中的水分慢慢流失时...
香芋晒干怎么做

芋头洗净后，放入锅里，加入清水，用大火隔水蒸一个小时。用筷子能轻轻松松插到芋头里便是熟好啦。将煮好的芋头剥皮，然后切成条状或者片状。将芋头片铺放入果干机中，用60度来烘干，时间为12个小时。也可以放在...
晒芋头干的做法步骤是什么?

芋头洗净后，放入锅里，加入清水，用大火隔水蒸一个小时。用筷子能轻轻松松插到芋头里便是熟好啦。将煮好的芋头剥皮，然后切成条状或者片状。将芋头片铺放入果干机中，用60度来烘干，时间为12个小时。也可...
蒲公英怎么晒干的做法

选用野外长势较好的蒲公英，用锄头连根挖起，全草收集。如果是食用的，那就选择鲜嫩的较佳，吃的时候去根，择好，洗干净就可以做菜。挖的时候，可以根据用途，选择没有开花的蒲公英或者开花的蒲公英。药用的一般选...
鲜人参怎样晒干保存

鲜人参可直接晒，不用包纸。置于阳光下晾晒1～2天，每天翻动2~3次，注意通风。这样晒干大部分的参根水分。将晒后的参放入专门烘干人参的烘干室，控制温度在30～40℃进行烘干，每隔1～20min排一次潮气...
自做红薯干窍门

放焉了的红薯洗净，去掉首尾的皮。放到大的蒸锅里，用大火隔水蒸一个小时。用筷子能轻松插进红薯里就是熟好了。红薯切成0.5cm厚度的片状。把切好的红薯放到垫了油纸的盘子里。然后放在阳台晾晒2-3天。红薯干...
白菜晒干了怎么做好吃

白菜干煲猪骨汤准备300猪骨，然后在锅内加如一些水，等到水煮沸了以后，倒入猪骨焯水就可以了，接着将焯水的猪骨洗净，菜干也洗净并且需要切段的。注意将薏米、蜜枣，姜等都洗干净了备用，并且把姜拍扁，然后在汤...
怎样才能晒出翠绿的黄瓜干

挑选极好的丝瓜，最好挑选那类头顶含有红花的丝瓜，这类的不但新鮮，并且结实。挑选的情况下，还要挑选那类较粗一点，苞粒多，并且刺多的丝瓜，更为好。把丝瓜挑选好后，随后用冷水清洗干净，务必清洗干净，先不必把...