丝瓜草菇的家常做法
-
丝瓜草菇的家常做法
主料：草菇150克、丝瓜1个、盐少许、油适量。丝瓜切滚刀。草菇对半切。锅中放油，小火煎草菇。倒入一小碗水，翻炒。放入丝瓜，翻炒。加少许盐调味，翻炒均匀，盛出。好吃的草菇炒丝瓜就完成了。...
-
草菇烧丝瓜的做法
把草菇一切两半。锅烧开水，放入草菇汆烫半分钟 。捞出沥净水分。丝瓜洗净。去皮。切滚刀块备用。热油，放入葱蒜炒香，然后放入丝瓜煸炒。加入蚝油。放入草菇翻炒均匀。烹入少许水。加盐、白糖调味。烧制1分钟。旺...
-
草菇丝瓜瘦肉汤
食材：嫩丝瓜2条，鲜草菇100克，瘦猪肉200克，精盐2．5克，酱油10克，老姜1片，花生油15克，水淀粉15克。 先将瘦猪肉洗净，切成片，放入碗内，加水淀粉抓匀，入开水锅中余熟，捞出。鲜草菇洗净，也...
-
丝瓜鲜草菇鱼片汤
食材：草鱼160克，丝瓜160克，草菇120克，北豆腐100克，调料：姜3克，大葱5克，香菜8克，香油5克，胡椒粉2克，花生油10克，盐3克丝瓜去皮洗净，开边去瓤，切如筷子头大粒。豆腐洗净切粒，鲜菇洗...
-
蚝油牛肉草菇生菜的做法
原料：牛肉、草菇、姜丝、生抽、苏打粉、胡椒粉、料酒、蚝油、玉米淀粉、芝麻油、盐。做法步骤：把牛肉切片，放生抽1汤匙，胡椒粉1/4茶匙，料酒1汤匙，苏打粉1/4茶匙，抓至肉起粘性，加1汤匙清水继续抓至水...
-
草菇烧肉如何做
把冻干的草菇水泡1-2分钟，沥干备用。五花肉洗净切块备用。热水下五花肉块，煮沸捞起，洗去浮沫沥干备用。冷锅下油几分钟后倒入沥干的草菇，煸炒几分钟盛出备用。剩下的油不用倒掉，放入冰糖炒制琥珀色。倒入沥干...
-
家常炒丝瓜
准备丝瓜两根，去皮备用，再改刀切条。黑木耳泡发好，摘洗干净控去水分备用，葱，姜切好，鲜花椒洗净备用，红辣椒半个，切细丝备用。准备热锅，倒适量食用油，热油下花椒炒香，葱花，姜条也下锅，炒香。把黑木耳也倒...
-
家常版丝瓜蛋汤的家常做法
主料：丝瓜150克、鸡蛋50克。辅料：香油1勺、盐8克、胡椒粉适量。丝瓜洗净，削皮切条。锅中放适量的清水，并放丝瓜。鸡蛋打入碗中，打散。大火烧开转小火。煮2分钟后，划圈撒蛋液。加盐、香油、胡椒粉搅拌均...
-
清炒丝瓜的做法
食材:丝瓜适量，红辣椒适量，醋适量，菜油适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，白糖适量。 红辣椒去籽，清洗干净，沥净水分再切成小粒备用。 丝瓜去除头尾，用刨子打去丝瓜皮，清洗干净，再斜切成小片。 锅中放入...
-
红烧丝瓜的家常做法
丝瓜550克、红辣椒少量、蒜末适量、生抽适量、盐适量、油适量。做法：丝瓜一开四切开，再切成等长小段。红辣椒半边切小段，蒜切成小粒。起油锅，放较多热，爆香蒜末，倒入红椒和丝瓜段爆炒，时不时飞点水。丝瓜炒...
-
沙白丝瓜汤的家常做法
食材：沙白适量，丝瓜半个，姜少许，香油几滴。把沙白泡水半个小时，里边沙可以出来，丝瓜切段。放入姜丝煮开。煮开后放入沙白丝瓜。煮到沙白开口汤变白色就可以了，不能时间长，长了沙白肉不好吃。盛到碗里滴几滴香...
-
丝瓜炒毛豆的家常做法
毛豆仁200克，水10克，丝瓜10克，醋10克，蒜10克，盐10克，红辣椒10克，酱油10克。热锅倒油，放入蒜末和干辣椒爆香；放入洗净的毛豆仁，大火翻炒2分钟；放入切好的丝瓜块，继续翻炒；倒入一汤匙蚝...
-
丝瓜煮水饺的做法
主料：鸡蛋1个、丝瓜1根。辅料：食盐1茶匙、水800毫升。做法：（1）丝瓜去皮切块，锅中倒入清水，把丝瓜块倒进去。（2）盖上锅盖，把锅中的水烧开。（3）水烧开后，倒入打散的蛋液，煮至丝瓜变软，加盐调味...
-
家常丝瓜汤的做法
材料：丝瓜150g、猪肉100g、葱1根、姜2片、盐1茶匙（5g）、白胡椒粉1/2茶匙（3g）、香油1茶匙（5ml）、高汤1碗（250ml）。丝瓜洗净，去皮，切半圆片；猪里脊肉洗净，切薄片；葱洗净，切...
-
番茄烩丝瓜的做法
准备丝瓜，将其洗净后削皮，切成滚刀块或稍厚的片状，加少许盐拌匀腌制片刻（防止氧化变黑）。将葱洗净后切碎。将西红柿洗净，去皮切成小块。锅烧热后放入少许油，倒入葱花爆香。倒入丝瓜大火快炒至断生。倒入西红柿...
-
家常烧丝瓜
食材：丝瓜2根2人份、油1羹匙 、盐5克 、生抽2羹匙 、葱适量。丝瓜去皮洗净，切滚刀块。起锅热油、爆香葱花。放入丝瓜。烹入生抽。反复煸炒均匀。加适量水。烧开后，加盐调味，烧制3分钟左右。旺火收汁。翻...
-
丝瓜怎么做清炖丝瓜汤
主料：丝瓜400克。辅料：毛豆20克、冬笋100克、香菇（鲜）30克。调料：植物油50克、植物油15克、香油2克。丝瓜200克，水发香菇15克，香油10克，味精3克，精盐15克，植物油30克，清水50...
-
蓑衣丝瓜如何做
主料：丝瓜400g、榨菜25g、荔枝1个；辅料：油适量、盐适量、黄豆酱适量、白砂糖适量。丝瓜两边切，不断即可。放盘中，上锅蒸熟待用。炒酱，所有佐料放在一起下，炒致有香味即可。炒好的酱淋入蒸熟的丝瓜上就...
-
炒丝瓜的家常做法
食材：丝瓜两根，蒜头一瓣，花生油适量，盐适量，蚝油适量。丝瓜削皮，切成薄片，蒜头切碎，备用。热锅下油，放入蒜头煸香，把丝瓜给倒进去，丝瓜刚倒进去的时候，还没有出水，所以要调小火，放入一点水炒。加入适量...
-
丝瓜做法家常菜
首先我们准备好丝瓜一根，鸡腿肉一块，枸杞少许，葱姜各一块。先将丝瓜去皮、切块，然后将葱切断、姜切片。然后将鸡腿肉剁成小块，放至在沸水中焯去血沫捞出，将鸡肉、葱姜块一起放进砂锅中炖40分钟，放入丝瓜炖3...