素鸡的热量
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素鸡的热量
素鸡是豆制品，营养丰富，但是其热量比较高，每100g素鸡中所含热量大约是192大卡，脂肪大约是12.5g。素鸡在制作过程中为了使口感和味道更好，会经过油炸，而且在烹饪过程中会再次过油，导致其热量和脂肪...
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素鸡热量
每100g素鸡中所含热量大约是192大卡，脂肪大约是12.5g。素鸡在制作过程中为了使口感和味道更好，会经过油炸，而且在烹饪过程中会再次过油，导致其热量和脂肪含量增加。如果是在减肥期间，要尽量避免食用...
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素鸡是什么
素鸡以百叶（有些地区也叫千张）作主料，卷成圆棍形，捆紧煮熟，切片过油，加调料炒制而成的佳肴。也可做成鱼形、虾形等其他形状。口感以咸鲜味，菜色 暗红，形似鸡肉，软中有韧，味美醇香为主。素鸡原产于江苏常州...
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红烧素鸡
把素鸡切厚一点的块。然后起油锅，加入素鸡。炸到两边金黄后取出。准备一碗冷水，加入素鸡浸半个小时。然后放进锅里，加入老抽。再加点生抽和老抽，加入适量的清水。煮三分钟后，然后转为小火煮十分钟左右，加入适量...
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素鸡怎么保存
冷藏保存。素鸡最简单的保存方法就是将其放到冰箱中冷藏保存，用冷藏保存的方式，一般可以保存，一个星期左右都是不会有问题的，首先要把准备的素鸡放到保鲜盒中，然后将盒子盖起来，将其直接放到冰箱的冷藏室里面冷...
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素鸡是什么梗
素鸡，网络流行词，接受级别较高的素质教育的娃，比如钢琴、围棋、画画等各种才艺情商活动，还有延伸到马术、击剑、花样滑冰、冰球等的教育。另外，素鸡是一种传统豆制食品 ，广泛分布中部和南方。以素仿荤，口...
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炒素鸡如何做
素鸡清洗干净，切成薄片。五花肉切成薄片，小米椒切成圈，生姜切成片。五花肉放入锅里煸炒至两边发微黄出油，花椒放入油中煸香。放入葱、姜和小米椒煸出香味。调入适量的盐、生抽、老抽、醋和白糖，放入一小碗水，大...
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茶香素鸡的做法
将茶放进茶包里，香料放进卤料盒中，素鸡切片。锅烧热，放适量油，下入素鸡煎至两面金黄。往锅中加入适量清水，放入卤料盒和茶包，调入生抽、老抽和冰糖。大火烧开后转小火慢煮40分钟，最后大火收汁，调入鸡精即可...
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素鸡的家常做法
主料：素鸡250克、红尖椒40克、青尖椒40克、蒜3克、姜5克、葱花5克。首先素鸡切块，红尖椒切块，青尖椒切块。锅中放油，倒入蒜片，姜片，葱花，大火爆香。倒入素鸡，翻炒均匀，加入生抽，盐，白砂糖，蚝油...
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面粉素鸡怎么做
将豆腐皮（千张）用清水喷软；喷软后每张豆腐皮摊平，重叠一起再卷紧，放在一块干净的布上包成圆棍形，用细麻绳捆紧；炒锅置旺火，下清水后，放入豆腐皮卷，煮50 分钟取出，冷却后，解开细麻绳，去掉布，切成1....
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素鸡怎么做的呀
食材：素鸡 300g，红甜椒 1个，洋葱 半个，辣椒 2个，油 适量，水 适量，酱油 适量，盐 适量，味精 少许，孜然粉 适量，花椒 适量，八角 一个，糖，适量，干辣椒 两个，葱 适量，鸡粉 适量，姜...
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素鸡烧肉的做法
主料：五花肉500克、素鸡1只。辅料：八角3颗、生姜1块。配料：料酒1大勺、鸡精1小勺、盐1小勺、白糖2小勺。素鸡切成厚片油锅里面煎成两面金黄色。五花肉焯水洗去血沫切成块。姜片在油锅里面煸香。肉块，八...
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红烧素鸡的做法
食材：素鸡400克、食用油适量、盐适量、香葱适量、白糖适量、酱油适量。素鸡400克，去皮洗净外表。在选购素鸡时，要闻一闻有无刺鼻异味的，若有，则不能买。用刀将素鸡切成一片一片的，切时要厚薄均匀。铁锅内...
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素鸡的做法怎么做好吃
准备素鸡、青红椒、大蒜。把素鸡切成小片，青椒切成细一点的小片备用。起锅烧油，油热后把素鸡放入锅内煎制，两面煎成金黄色将素鸡盛出备用。锅内留底油，放入大蒜爆香，然后放入青椒炒匀，倒入煎好的素鸡，再放入红...
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素鸡排的做法
熟山药去皮制成泥，冬菇、冬笋切成0.3厘米小方的丁，同放碗内加葱椒泥、味精、精盐、鸡蛋清调匀；取豆腐皮切成长7.5厘米、宽3厘米的椭圆形片，放入调好的山药泥摊平在豆腐片上，再分别覆盖一张豆腐片，然后插...
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红烧素鸡做法
首先准备好素鸡250克，葱1颗，酱油15ML,糖5克，油若干之后。素鸡切成块。放油锅里炸至浮起来。捞出备出。最后在锅里倒入少许油，翻炒素鸡，倒入糖和酱油，起锅放葱即可。...
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炒素鸡的家常做法
主料：素鸡250g。辅料：食盐适量、鸡精适量、生抽适量、调和油适量。素鸡，切片。锅中倒入油，我这锅里倒的猪油。将素鸡倒进去。倒入酱油，加入糖、鸡精、盐炒匀。盖盖子煮5分钟，即可。...
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素鸡麻油汤
食材：香菇10朵，豆制素鸡1只，生蚕豆150克，金针菜150克，黑麻油1大匙，清水5碗，盐、味精各适量。生蚕豆去壳洗净，香菇、金针菜泡软，素鸡切件备用。用1大匙黑麻油热锅。加入素鸡轻炒数下，加入5碗清...
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凉拌素鸡的家常做法
大蒜斜刀切成条.蒜头切粒、青椒，朝天椒切末。水烧开，把素鸡倒入炒水，滤干到在大碗内，方便接下来的拌。同我上次的海带丝一样.把切好的辅料.放在素鸡的上面.加辣椒面、盐、鸡精、花椒3颗、热锅倒油、烧开后倒...
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红烧素鸡怎么做
准备材料，素鸡250克，葱1颗，酱油15ML,糖5克，油若干。 素鸡切成块。 放油锅里炸至浮起来。 捞出备出。 锅里倒入少许油，翻炒素鸡，倒入糖和酱油，起锅放葱即可。...