丸子怎么煮
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丸子怎么煮
食材：丸子半斤、瘦肉2两、盐适量、香菜适量；准备点瘦肉切片后剁碎。香菜洗干净切成小段备用。起锅，锅里加水，水里放盐。水烧开后把瘦肉先放下去，瘦肉很快就熟了，不过先放下去也没关系，因为肉可以煮点鲜味出来...
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海鲜煮
海鲜丸适量，海鲜饺适量，芫荽适量，油适量，盐适量。将买来的海鲜丸和海鲜饺从急冻室取出，稍微解冻一下，备用。将买来的芫荽去掉根部，清洗干净，备用。在锅里放入适量的水，待水煮开以后，放入解冻的海鲜丸和海鲜...
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牛肉丸子怎么煮好吃
主料：牛肉丸、白菜、葱。调料：料酒、鸡精、植物油、胡椒粉、食盐。锅里放适量水煮开，放入牛肉丸，加料酒煮开。放入洗干净的小青菜。大火煮开，待青菜有些蔫，放些盐。放些鸡精，胡椒粉，淋些精制油，撒些葱花即可...
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青萝卜煮丸子怎么做
准备青萝卜适量、五花肉适量、鸡蛋适量、葱适量、生姜适量、食用油适量、食用盐适量、胡椒粉适量、面粉适量。青萝卜切碎，鸡蛋打入碗中，五花肉切成小肉丁，葱切碎，青萝卜用开水烫一下放入容器内，加入肉丁。接着放...
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煮芋头丸子的制作方法
主料：芋头圆200g。 辅料：油2g、盐2g、鸡精2g。 准备一些芋头圆子。 锅里放入水，把水烧开。 把芋头圆放入锅里煮。 放入一些盐，把芋头圆煮一下。 放入鸡精，把芋头圆煮熟。 芋头圆煮熟以后就可以...
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火锅丸子怎么煮
葱、姜分别切末。将猪肉剁成肉泥，加入鸡蛋、葱末、姜末、精盐、料酒、淀粉搅成馅（搅时要顺一个方向搅，以搅匀上劲为好），待用。将肉馅放入手心内，手指攥紧，拇指与食指处留一小洞，而后稍用食指用力，从虎口处即...
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煮肉丸子怎么做嫩
猪肉加入葱花和姜末，剁成肉馅备用。 猪肉馅中加入一个鸡蛋，加入一勺半盐，用筷子朝着一个方向搅匀。 用勺子一个一个地舀出丸子，再配以左手的手掌团一团，使丸子更圆，丸子都做好后，开大火烧。 煮丸子的过程中...
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怎么做豆腐丸子煮的不会散
主备食材，胡萝卜半个，香菇两个，鸡胸肉50克，葱白一小段，豆腐251克，然后再准备食用盐，鸡粉，白糖，十三香，胡椒粉，料酒。把胡萝卜，香菇，鸡胸肉豆腐，小葱白全部把它切成碎末，然后把姜也切成姜末放在一...
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酒酿小圆子怎么煮才稠
糯米粉放入小碗中，倒入适量热水，搅拌均匀，和和面一样，先拌成絮状，然后再捏成团。分成小块，均匀的揉成糯米小丸子。锅内加适量的水，然后下红枣和丸子，开火烧开，煮到浮起来为止。接下来锅内加红糖和枸杞，煮一...
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肉丸怎么煮
先准备以下食材：五花肉、植物油、精盐、生姜、鸡蛋、五香粉、鲜味酱油、香菜、胡椒粉。然后把瘦七肥三的猪肉搅成肉馅，洒上姜末后用刀再细细的剁成肉糜；一定要多剁一会，肉丸需要把肉剁的很碎。把猪肉糜盛到干净容...
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冰冻肉丸怎么煮好吃
准备一些配菜，准备平菇或者小姬菇，蛋饺，小青菜或者白菜心，水发木耳，水发肉皮，火腿。把配菜都洗净，切好备用。锅内放入高汤，放入平菇、木耳、火腿、肉皮煮开，放入丸子和蛋饺，再煮开。最后再放小青菜，放盐、...
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小丸子煮米酒
食材：糯米粉100克，米酒1碗，水2碗。加入适量的水，和成面团，揉搓成小丸子。锅里倒入适量的水煮沸后，放入小丸子。煮熟后，捞出放入凉水中浸泡。锅里倒入适量的水煮沸后，放入米酒。放入小丸子，再次煮沸即可...
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煮丸子的技巧
用料：鱼丸6个、绿豆芽150克、青菜10棵、豆瓣酱1勺、料酒1勺、生抽1勺、干辣椒5个、花椒3克、葱花5克、蒜瓣3瓣、姜丝2片、盐适量。鱼丸取出解冻备用。绿豆芽洗净，青菜洗净。葱姜蒜改刀切好，豆瓣酱、...
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火锅丸子煮多久才熟
火锅丸子需要煮7分钟才熟。把肉丸放入煮沸的汤锅中，两分钟后肉丸浮起来，此时捞出肉丸，检测内部温度。结果显示，肉丸中心温度仅为45.4℃；重新将肉丸放入滚锅中加热5分钟，捞出再测，中心温度才达到72.3...
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猪血丸子需要煮一下吗
猪血丸子需要煮一下。猪血丸子是烟熏制品，这种食物吃之前，一定要清洗干净表面的脏东西和盐分，然后再把猪血丸子下锅焯水煮2分钟左右才可以吃。猪血丸子焯水是为了去掉多余的盐分和杂质脏东西，这样可以让猪血丸子...
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丸子煮多久能熟
一般刚刚做完的丸子，肉馅都是常温的，很容易熟，放入锅中煮大概5-8分钟左右就可以了。如果是冰冻丸子，需要先解冻一会再煮，大概煮个12分钟左右就可以了，如果没熟，就需要再煮一会，直至丸子漂浮起来就可以吃...
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自己煮肉丸子的做法
猪肉加入葱花和姜末，剁成肉馅备用。猪肉馅中加一个鸡蛋，加入一勺半盐，用筷子朝着一个方向搅匀。用勺子一个一个地舀出丸子，再配以左手的手掌团一团，使丸子更圆，丸子都做好后，开大火烧。煮丸子的过程中，冬瓜去...
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煮菜丸子做法
从冰箱取出丸子。青菜洗干净待用。准备方便面的酱料包、酱包和干蔬菜包。等水开了把丸子放进去。煲滚开来，把酱包倒进去。再把干蔬菜包也倒进去。差不多可以起锅的时候，把青菜烫熟即可。...
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饭店卤丸子做法和配方
杂豆面粉1000克，粉丝300克，五香粉10克，葱、姜末各50克，花椒、八角各少许，芝麻酱150克，醋、辣椒油、酱油各50克，香菜75克，精盐6克，植物油1500克(约耗400克)。将粉丝用水泡透，用...
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火锅料的丸子一般煮多久才会熟
火锅中的丸子一般煮五分钟左右即可食用，即丸子漂浮在火锅汤的表面。吃火锅的注意事项如下：在火锅店需要注意火锅料的保存环境，观察环境条件是否卫生，以防引起自身不适。火锅中的食物不宜煮太长时间，不仅会影响食...