剁椒爆炒鱿鱼怎么做

2024-07-02 12:31:38
  • 剁椒爆炒鱿鱼怎么做

    准备鱿鱼一只,豆腐干2片,剁椒3大勺。首先将鱿鱼清洗干净,特别是头部的骨头、牙齿、眼睛要清理干净。另外还有鱿鱼须上的触角上的膜,身上黑色的膜都要清理掉。将处理干净的鱿鱼切成条备用,大小和豆腐干条差不多...

  • 爆炒剁椒鸭胗如何做

    鸭胗200g、食盐适量、鸡精适量、料酒适量、调和油适量、剁椒适量、茭白适量。做法:鸭胗洗净后切片,用料酒,罗勒香料,少许生粉腌制一小时。茭白洗净后切片。锅内倒油,油要多一点,油温8分热,把腌制的鸭胗沥...

  • 如何做爆炒鱿鱼须

    主料:鱿鱼须适量、洋葱适量、青椒适量、红椒适量 辅料:生姜适量、大蒜头适量、酱油适量、白糖适量、干辣椒适量、鸡精适量、盐适量。 鱿鱼须清洗干净。 大长的切段,粗的部分我把它剖开了。 洋葱洗净切丝。 青...

  • 剁椒大白菜炒鱿鱼

    材料:大白菜、鱿鱼、剁椒。 调料:料酒、鸡精。 将大白菜洗净,切成丝,备用。 鱿鱼去皮去内脏洗净,切成丝,并在沸水中焯一下,捞出。 烧锅倒油烧热,倒入大白菜翻炒至熟。 然后,再倒入鱿鱼,加点料酒、剁椒...

  • 家常爆炒鱿鱼怎么做

    鱿鱼(350克)、香菇(20克)、冬笋(50克)、小葱(15克)、白酱油(10克)、白醋(5克)、大蒜(5克)、淀粉(蚕豆)(10克)、味精(3克)、香油(10克)、花生油(40克)。制作方法:将鱿鱼...

  • 爆炒鱿鱼怎么做

    将鱿鱼剞十字花刀,切成6×3.3 厘米的长块,下沸水锅氽一下,生花成卷,控去水分。葱去根须,洗净,取葱白切马蹄葱。香菇去蒂,洗净,切菱形片。冬笋削去外皮,洗净,切菱形片。香菇片、冬笋片焯水一下,和调料...

  • 爆炒鱿鱼的家常做法

    食材:鱿鱼1只,白背木耳3朵,椒各1个,黄瓜1根,小胡萝卜1根,葱末1勺,姜末1勺,蒜末1勺,葱段2段,姜片3片,盐1/2勺,糖1勺,白胡椒粉1/4勺,香油1勺,酱油1勺,清水少许,淀粉2勺。白背木...

  • 家常爆炒鱿鱼的做法

    主料:鱿鱼2个。 辅料:油一勺、盐一撮、胡萝卜一个、黑木耳一把、青椒几个、大蒜几颗、生抽2勺、淀粉1勺。 木耳用冷水泡发后,仔细清洗干净,撕成碎片。 鱿鱼去掉内脏,洗干净后将表面的皮撕干净,从头部开始...

  • 木耳爆炒鱿鱼怎么做

    材料:鱿鱼500克,水发木耳150克,蒜50克,食油50克,食盐、黄酒、白糖、酱油、姜、醋、味精、水淀粉各少许。鱿鱼用清水洗交,用刀斜切成片;蒜切片,姜片未。炒锅置旺炎上,加油烧热,用姜末炸锅,加入鱿...

  • 洋葱爆炒鱿鱼怎么做

    原料:鱿鱼、洋葱、豆瓣酱各适量。鱿鱼回来洗一下,洋葱切片。锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟,然后倒入豆瓣酱2匙就够了,不需要放太多,中火不停的翻炒3到4分钟。然后倒入洋葱,继续翻炒2到3分钟。然后加一点点糖...

  • 爆炒鱿鱼丁做法步骤

    用料:鱿鱼一条、芹菜适中、大蒜一根、生姜适量、盐一勺半、酱油一小勺、料酒一勺、味精3克。 将鱿鱼切成条,将切好的鱿鱼用水焯一下。 在鱿鱼焯水的同时,将辣椒切成丁。 锅热后倒入少许油,待油烧开调成小火,...

  • 蒜苗爆炒鱿鱼的做法

    食材:鱿鱼1条、蒜苗2根、干辣椒2个、盐少许、姜1块、蚝油1勺、鸡精10克、油适量、胡椒粉10克、料酒1勺。鱿鱼买回来,先处理一下,把内脏去除,洗净。鱿鱼改刀切小后,用料酒,胡椒粉腌15分钟,姜切片,...

  • 爆炒鱿鱼家常做法的做法

    食材准备:食材准备:鱿鱼两条,青辣椒,红辣椒,葱,姜,蒜,盐,料酒,蚝油,鸡精,油各适量。把鱿鱼先冲洗表面,在用刀切开鱿鱼的腹部和尾部连接的地方,清理出内脏和鱿鱼中的鱼刺,是很细长骨头,用水清洗干净。...

  • 爆炒鱿鱼卷的做法

    主料:鱿鱼(鲜)350克。辅料:香菇(鲜)20克、冬笋50克。调料:小葱15克、白酱油10克、白醋5克、大蒜5克、淀粉(蚕豆)10克、味精3克、香油10克、花生油40克。将鱿鱼剞十字花刀,切成6×3....

  • 爆炒鱿鱼须的做法

    主料:鱿鱼须。辅料:海鲜酱、韩式辣酱、孜然粒、辣椒粉、花雕酒、白胡椒粉、盐。鱿鱼须洗净,把外表的皮剥掉,鱿鱼的牙齿丢掉。之后切段放入小盆中。调入所有的调料腌制半个小时。油锅倒入少量油,油热把腌好的鱿鱼...

  • 爆炒鱿鱼头的做法

    食材:鱿鱼头500g、红椒6个、蒜头适量、生姜3片、青瓜100g、食用油200ml、盐适量、生抽5ml、耗油5ml、米酒5ml。 红椒切段、蒜头切片、生姜切丝。 鱿鱼头洗净去掉眼球切条。 青瓜切片。...

  • 爆炒鱿鱼花的做法步骤

    原料:鱿鱼1条,青椒3根,葱姜各1小块调料:蚝油1汤匙,生抽1/2汤匙,花椒粉1/8茶匙,盐1/4茶匙。鱿鱼洗干净,用剪刀从中间剪开,去掉其中的内脏不要,如果你感觉鱿鱼太腥也可以去掉背部深色的外皮;鱿...

  • 爆炒木耳鱿鱼圈怎么做

    食材:鱿鱼500g、芹菜200g、辣椒2个、大蒜适量、辣酱适量、孜然粉适量。准备好食材,一根辣椒,适量芹菜,大蒜。大蒜略拍备用。辣椒切成丝,芹菜切成段。鱿鱼去皮,鱿鱼不去皮的话,炒出来口感不好,而且容...

  • 家常菜爆炒鱿鱼做法

    食材用料,鱿鱼,350克,盐,10克,油,20克,姜片,25克,蚝油,20克,葱段,30克,红椒,60克,洋葱,80克,青椒,60克青椒切块,红椒切块,装盘备用,洋葱切块,装盘备用,鱿鱼改刀切小段,装...

  • 香芹爆炒鱿鱼家常菜的做法

    材料:芹菜,大蒜,鱿鱼,姜,盐,生抽,料酒,胡椒粉,鸡精各适量。将芹菜、蒜切好待用。鱿鱼刨开洗净。花刀切好后切块。将切好的鱿鱼焯水,待其自然卷起来就行了。装盘备用。起油锅,爆香姜蒜,下鱿鱼爆炒。加入芹...

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