羊肉冬瓜汤怎么做

2024-07-02 14:51:03
  • 羊肉冬瓜汤怎么做

    材料:羊肉150克,冬瓜150克,精盐、味精,料酒,葱丝,姜丝,香菜。把羊肉切成小薄片。冬瓜去皮去籽切成长方薄片,用开水烫一下,香菜切成八分长的段。勺内放入肉汤,冬瓜,加精盐,花椒水,绍酒,味精,胡椒...

  • 如何做羊肉烧冬瓜

    羊肉切小块打水焯。沥干水份备用。冬瓜切小块。起锅加热,加油放葱,姜,蒜炒香。然后放入沥干水份的羊肉继续翻炒,在放适量的生抽和少许老抽,料酒。加适量的开水。(在放入八角,草果,枸杞等)大火烧开。炖半小时...

  • 冬瓜炖羊肉怎么做好吃

    主料;冬瓜250克、羊肉200克;调料:食盐1/2勺、味精1/3勺、葱少许、姜少许、香油1勺香、菜25克、胡椒粉1/3勺。羊肉切成小块,下沸水中焯烫透,捞出洗净。冬瓜去皮、瓤洗净,切成“象眼块”,下沸...

  • 炒羊肉和冬瓜怎么做

    主料:冬瓜250克、羊肉200克。 调料:食盐1/2勺、味精1/3勺、葱少许、姜少许、香油1勺、香菜25克、胡椒粉1/3勺。 羊肉切成小块,下沸水中焯烫透,捞出洗净:冬瓜去皮、瓤洗净,切成“象眼块”,...

  • 冬瓜羊肉丸汤的做法窍门

    原料:冬瓜一块600克、羊肉末130克;调料;盐2克、味精2克、绍酒20克、胡椒粉1克、葱末5克、姜末5克、干淀粉少许、香油适量、清水适量。 冬瓜切小块备用。 羊肉末里放入,葱姜末、绍酒、味精、盐、胡...

  • 羊肉冬瓜汤的家常做法

    将羊肉洗干净切成块,往锅中里面烧水,烧开之后将羊肉放进去焯一下,放料酒,捞出来把水分沥干。把冬瓜外皮削掉,切成薄片,把葱去掉根之后洗干净,用刀切成葱段,姜切丝。往锅里面放入少许食用油,烧热之后把葱段和...

  • 羊肉炖冬瓜的做法

    羊肉2000克,冬瓜1000克,葱姜蒜30克,胡椒粉5克,大料5克,花椒5克,盐25克,老抽10克,香菜少许。羊肉入凉水,煮沸撇去浮沫。将肉放入放好佐料的高压锅中。佐料依次为,盐,胡椒粉,葱姜蒜粒,花...

  • 如何做红烧羊肉冬瓜

    主料:冬瓜、羊肉、葱、姜、盐、味精、鸡粉、料酒、水淀粉、食用油。 冬瓜去皮、洗净、切片。 羊肉洗净后切片、上浆备用。 葱、姜切丝备用。 锅中做油,成热时下入葱、姜炒香。 下入羊肉大火煸炒至断生后烹料酒...

  • 怎样做羊肉片炒冬瓜

    冷冻的羊肉卷,提前拿到常温处,软化一下。稍软即可,不要化的下水。冬瓜去皮去瓜子,用水清洗干净,控干水分,切成0.5公分左右厚的片。葱切成末,姜切成末,备用。碗里放入盐,味精,料酒,少许白糖,少许醋,蚝...

  • 冬瓜羊肉汤的家常做法

    原料:羊肉(150克)、冬瓜(200克)、清水(400克)。 调料:香油(5克)、料酒(5克)、盐(3克)、味精(3克)、姜(5克)、葱(5克)、枸杞(3克)。 将羊肉下沸水中焯烫透,捞出洗净。 冬瓜...

  • 冬瓜羊肉汤的做法

    将冬瓜去皮、去籽切成厚片,羊肉切片后加入绍酒、胡椒粉腌好,生姜去皮切片,葱切成花。烧锅下油,放入姜片炝香锅,注入适量清汤,加入冬瓜,用中火煮至冬瓜六成熟。再下入羊肉片、枸杞,调入盐,煮透,撒入葱花即可...

  • 羊肉冬瓜汤的家常做法

    作者:卡布奇诺_6CwK用料羊肉 适量冬瓜 适量胡萝卜 适量香菜,葱,姜,蒜,淀 适量做法步骤1、羊肉,大葱,姜,切碎,剁馅2、冬瓜,胡萝卜,切片3、锅里放水,加入切好的葱姜蒜,放生抽4、放入切好的冬...

  • 羊肉可以和冬瓜一起吃吗

    可以一起吃。 羊肉中含有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素E以及钙、铁、锌等营养元素;而冬瓜中含有蛋白质、碳水化合物、维生素有C、胡萝卜素以及钾、钠、钙、铁、锌等矿物质元素;这两种食物的成分不...

  • 冬瓜羊肉汤什么人不适合吃

    肝病患者不宜吃:羊肉含有大量的蛋白质和脂肪,对于肝病患者来说,他们的肝脏或多或少已经受损,食用过多羊肉冬瓜汤时可能会导致蛋白质和脂肪不能在肝脏完成吸收,氧化,分解,从而加重肝脏的负担,导致肝病患者的病...

  • 羊肉卷炒冬瓜的家常做法

    羊肉卷 150克 ,冬瓜 200克。葱,姜,盐,味精,花椒,淀粉,白糖,醋,料酒,酱油,蚝油,油。冷冻的羊肉卷,提前拿到常温处,软化一下。稍软即可,不要化的下水。冬瓜去皮去瓜子,用水清洗干净,控干水分...

  • 羊肉和冬瓜能一起吃吗

    羊肉和东瓜是能够一起吃的。羊肉和东瓜中间的成份不容易产生副作用,二者一起吃不容易造成身体不舒服,也不会伤害身心健康,并且对人体很有好处,羊肉中的蛋白及脂肪率丰富多,有强筋壮骨强筋壮骨的功效,并且东瓜...

  • 羊肉和冬瓜一起吃的好处

    羊肉和冬瓜能一起吃。从食物成分上来看,羊肉中的主要成分是蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素E、钙、铁、锌等营养元素;冬瓜中含有蛋白质、碳水化合物、维生素有C、胡萝卜素以及钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、...

  • 冬瓜鸡枞菌炖羊肉的做法

    准备材料:羊肉500g、冬瓜500g、干鸡枞菌30g、姜适量、八角一个、盐少许。羊肉洗好切块,冬瓜去皮切块,姜切片备用。鸡枞菌提前用水泡好,如果是鲜的可以省去这个步骤。锅中加一点点儿底油,把姜片爆香,...

  • 清淡冬瓜汤怎么做好吃

    食材:冬瓜1份、瘦肉1份、适量酱油、适量的胡椒粉、青椒生姜大蒜葱适量。将冬瓜去皮洗干净之后切片,生姜大蒜切丁,青椒切成小块状,葱切段;将瘦肉清洗干净,要多洗几遍,将清洗好的瘦肉切成片状或者条形状都行,...

  • 冬瓜做汤怎么做好吃

    冬瓜1000g、皮蛋100g、姜5g。将冬瓜1000g去皮洗净切成片;将姜5g去皮洗净切碎备用;取皮蛋两个共100g备用;在锅中放入3g色拉油,加入姜沫先爆香;在锅中加入400ml水,然后放入备好的冬...

分享
评论
首页