炒扁豆角的家常做法
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炒扁豆角怎样好炒熟
将扁豆角去掉两头的尖，用水清洗干净，再准备猪肉和葱。将扁豆角切成丝，将猪肉切成片，将葱切成片。将锅放在灶上，放入花生油，再放进葱花炝出葱香味。香味出来后，将肉片放进锅中，用铲子快速炒，炒至发白。肉片炒...
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炒扁豆角的家常做法
将扁豆角去掉两头的尖，用水清洗干净，再准备猪肉和葱。将扁豆角切成丝，将猪肉切成片，将葱切成片。将锅放在灶上，放入花生油，再放进葱花炝出葱香味。香味出来后，将肉片放进锅中，用铲子快速炒，炒至发白。肉片炒...
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扁豆角的做法大全家常
鱼香扁豆丝。（1）原料:扁豆500克、泡椒20克、生姜1小块、大蒜3瓣、淀粉适量、食用油30克、辣椒油1小匙、酱油1小匙、豆瓣酱1大匙、花椒粉1小匙、胡椒粉1小匙、香醋1小匙、精盐半匙、白糖1小匙、味...
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怎么做酸扁豆角
所需食材：酸菜，扁豆角适量，盐，味精，生抽适量。首先准备食材，扁豆角，酸菜，调料。将扁豆角洗净，切丝。酸菜洗净切丝，锅放水，将酸菜煮一下！捞出控水。锅放油，将豆角放入滑一下，捞出控油。锅留底油，加花椒...
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炒扁豆角的方法
原料：红椒100克，扁豆300克。辅料：蒜片10克，盐4克。将红椒去蒂，去子，洗净，纵切成丝；扁豆择去边筋，洗净，斜切成条。将扁豆、红椒丝分别放入沸水中焯一下，捞出沥干。锅置火上，放油烧热，放入蒜片煸...
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扁豆角怎么炒
材料：扁豆300克，猪肉(瘦)150克，植物油15克，食盐3克，红椒半个，生抽1大勺，姜1块，蒜2瓣，鸡蛋清10克，蚝油5克，玉米淀粉5克。做法：扁豆洗净去两头然后掰成段，红柿子椒、生姜、大蒜瓣均切成...
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炒豇豆角的家常做法
主料：豇豆角300克、猪瘦肉200克。辅料：油、姜、蒜末、酱油、胡椒粉、盐、葱花。将豆角摘洗干净。顺长切成丝备用。猪瘦肉切成末，加点盐、料酒和少许湿淀粉腌制一会儿。炒锅注油烧热，将肉末倒进去炒至变色后...
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扁豆炒肉丝的家常做法
食材：扁豆、颈背肉、小米椒、玉米油、盐、酱油、葱、姜。 准备500克左右的扁豆，一小块颈背肉、一个小米椒。 扁豆斜着切丝，刀工越细越好，肉、米椒都切丝，葱姜切细备用。 锅中加水烧开，水中加少许盐、几滴...
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炒扁豆的家常做法
主料：扁豆500克、朝天椒20克。辅料：盐1勺、猪油20克、生抽2克、调味鲜2克。将辣椒切碎。扁豆从两个尖角撕上，撕下筋条，清洗干净。用猪油炒扁豆更香。放点盐。炒2分钟。放进辣椒提辣。炒匀。倒出清水。...
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扁豆角怎么做好吃
先把扁豆角放入开水中煮熟后捞出来沥清水分备用，把葱姜蒜还有干辣椒段放入到烧热的油锅中进行爆香，爆出香味后把煮好的扁豆角放入锅中进行翻炒，加入酱油、盐等调料进行爆炒两分钟左右就可以把鲜香可口的扁豆角装盘...
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家常扁豆怎么炒好吃
用料：扁豆适量、郫县豆瓣酱少许、生抽、老抽适量、糖、盐、鸡粉适量。扁豆处理干净，锅里放油烧热，放入郫县豆瓣酱煸炒出红油，加入扁豆继续煸炒，火不能大，要有耐心。煸炒至扁豆变软，加老抽，生抽，翻炒均匀，盖...
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红扁豆怎么炒好吃
将扁豆处理净后切细丝（越细越好），蒜切片。取各种肉备用，鸡肉，猪肉，牛肉都可以，半成品加工肉也可，主要看自己方便。如有需要酌情改刀。锅内入油烧热后放入蒜片爆香，倒入各种肉翻炒几秒后倒入红扁豆丝。酌情加...
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肉焖扁豆做法窍门
扁豆洗净，葱姜切末，猪肉我选择的是前臀尖。将扁豆斜刀切成寸段；猪肉切成片，加入一克盐，少许淀粉和清水抓匀腌制十分钟备用。大蒜切成蒜末备用。锅中油热后爆香葱姜末放入猪肉翻炒均匀，烹入少许料酒去腥。炒熟后...
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如何做素扁豆角
准备一把扁豆角，清洗干净。把扁豆角切成细丝，装盘备用。把蒜切成片，干辣椒切成段。热锅内加食用油，把蒜和辣椒煸香。把扁豆角丝放入锅内翻炒，加入适量盐和生抽翻炒均匀后，再加稍许水，盖上锅盖烧2分钟即可。出...
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扁豆角怎么做软烂
食材：扁豆角适量、油适量、盐适量、生抽适量、葱适量、蒜适量。将扁豆角去掉两端，去丝，然后将扁豆角放在清水里洗干净。然后将扁豆角切成块状，用盘子装起来备用，然后准备葱花，蒜末。将锅里倒上油烧热，放入葱花...
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好吃腌制扁豆角的做法
佐料；豆角十斤、盐按量进行放置、辣椒粉3两、大蒜1斤、味精3两、醋半斤、熟豆油3两、糖3两。将豆角洗干净,再将菜晾干,鲜豆角,在研制之前进行日晒脱水处理,因为紫外线可杀死蔬果表面之微生物且由有浓缩的效...
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宽扁豆角的做法
食材准备：扁豆250克、红尖椒30g克、生抽一勺、盐半小勺、清水两勺。扁豆洗净，将其沥干水分，三四个摞一起切丝，扁豆用刀切成丝状，尖椒切丝，蒜用刀切成末状。炒锅放油小火煸香蒜末，开中大火，放入扁豆丝不...
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扁豆角的功效与作用
扁豆角属于日常生活中比较常见的一种蔬菜，营养价值比较丰富。其中的膳食纤维和维生素b族不但可以促进肠道蠕动，而且可以营养神经、改善失眠多梦的状态。而且扁豆角里面的糖类、脂肪和蛋白质可以促进新陈代谢。其中...
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扁豆角的食用方式和注意事项
煮熟，我们都知道扁豆有毒，但是扁豆越嫩毒素越小，做扁豆一定要煮熟了才可以食用，如果扁豆煮时未变色，嚼起来生硬豆腥味浓一定不能食用。烹调前要先去掉扁豆尖及两边的荚丝，尽量购买生嫩的扁豆，一般开水煮10分...
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扁豆炒青椒
把扁豆事先洗好切好待用。青椒和蒜也事先切好。烧锅倒油烧热，爆一下蒜，再下入已清洗好的扁豆翻炒翻炒。接着合入切好的青椒翻炒，加适量的清水，翻炒翻炒至熟，加适量的盐、鸡精，调味炒匀就可以了出锅装盘即可。...