怎么做炖鸽子汤好吃
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怎么做炖鸽子汤好吃
食材：鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒。 浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用。 砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，...
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炖鸽子汤怎么炖
食材：鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒。浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用。砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子...
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山药鸽子汤怎么做好吃
食材：鸽子1只、山药半根、姜葱适量、红枣4颗、枸杞一小把、料酒2勺、盐适量。煲汤滴鸽子最好买老鸽子，煲得时间越长汤越鲜美，老鸽子不像肉鸽子肉嫩，只适合煲滋补汤，适合孕妇和小宝宝。让摊主把鸽子直接处理好...
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鸽子汤怎么做好吃
10g虫草花，1只鸽子，半块生姜，适量盐。把鸽子用水反复清洗干净，炖的时候直接用整只鸽子就可以，所以鸽子不用切块。虫草花用水泡一下，然后用水清洗干净备用，砂锅中加入适量的清水，把鸽子放入砂锅中，切几片...
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鸽子汤怎么做简单好吃
用料：鸽子1只、香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许、姜，葱，料酒。浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子...
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鸽子汤家庭做法
工具/原料：鸽子一只、红枣适量、党参适量、枸杞适量、姜片4~5片、料酒1勺。鸽子一只，清洗一下就可以炖，鸽子可切小块也可以整只下锅炖。准备红枣，枸杞，红枣适量，也可以加上黄芪等药材都不错。姜洗净切片，...
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炖鸽子汤怎么炖好吃又营养
食材：鸽子一只、陈皮适量，盐适量，鸡精适量，生姜适量，料酒适量。首先锅里烧水，加入料酒和生姜，把鸽子放进去焯水。焯水之后再把鸽子捞出过一遍冷水，可以让肉质紧缩，变得更嫩，接着用锅放上适量的冷水，锅里放...
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鸽子怎么炖汤
将乳鸽宰杀后用热水烫透，煺净毛，去除内脏洗净。 乳鸽下开水锅烫一下捞出，洗净沥干水，盛入盘内。 乳鸽内加入料酒和适量葱、姜，上屉蒸至七成熟。 将乳鸽取出，滗出原汁留用，拆净大小骨头。将鸽肉放在汤碗一边...
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鸽子蛋做汤怎么做好吃
材料：鸽蛋2个，枸杞子15克，白糖适量。将枸杞子择洗干净。鸽蛋煮熟去壳，同枸杞子共放碗中，加清水适量，蒸熟，加白糖调味服食。功用：养心益肾，降脂祛腻。适用于心肾不交所致的失眠、多梦等。...
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老鸽子怎么炖汤好喝又营养
食材：鸽子400g、枸杞30g、生姜2片、料酒20ml、盐10g。鸽子有老嫩之分，老鸽子比较适合拿来煲汤，嫩鸽适合烧烤和炒食。把鸽子处理干净，洗净沥水姜切片，枸杞洗净待用。把鸽子整个放进汤煲，一次性添...
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白鸽栗子汤怎么做好吃
新鲜宰杀的乳鸽一只。剖开肚子，清洗干净杂毛等。沥干水分后放入砂锅中。加入姜片。加入料酒。加入适量的清水，需没过乳鸽。大火烧开汤水，打捞干净浮表面的血沫子后盖上盖子，转最小火慢炖1小时。炖煮的期间，准备...
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鸽子怎么做好吃又有营养
买来的鸽子清洗干净放在开水里焯一下，可以去除杂质和部分的腥味瘦肉清洗干净后切块也象上面那样焯水事先浸泡好香菇和笋干把鸽子转移到高压锅里后放入生姜片把香菇和笋干也放入高压锅倒入料酒加入瘦肉开始大火到高压...
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怎样炖鸽子汤
鸽子汤食材用料：鸽子２只、盐适量、红枣适量、枸杞适量、龙眼干适量、党参适量。鸽子杀好洗净去内脏，各种药材洗净泡发好。鸽子剁碎和所有药材一起放入炖盅，加盐。高压锅放水，放一块布在锅底，放入炖盅。大火烧开...
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清炖鸽子汤简单好吃
食材：鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒。浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用。砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子...
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怎么做炖海带汤
原料：泡水的海带200克，牛肉100克，酱油2勺，香油、蒜末1勺，胡椒粉，豆油。 牛肉1块（好像用的是里脊）放到一锅开水里煮，等到牛肉烂了，捞出来。 泡好的海带切段，放到牛肉汤里。牛肉切成粗丝，也放到...
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炖汤粉丝的做法
主料：红枣枸杞、鸡汤1盅、粉丝1块。 辅料：清水适量。 红枣枸杞鸡汤在前一天晚上提前炖了，早上取出还有点温熟。 米粉泡1小时。 鸡汤倒入一个能加热的碗中，用微波炉高火加热5分钟。 米粉用沸水烫熟，捞出...
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炖甲鱼汤的做法
原料：甲鱼、葱、盐、料酒、玉米油、水、蒜、姜。 甲鱼洗净，切成块。 葱姜蒜洗净，切好。 锅加热，将甲鱼油放入锅中，煸炒出油，加入葱姜蒜炒香。 加入甲鱼块翻炒至变色。 加入料酒翻炒均匀。 将炒好的早鱼盛...
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鲫鱼怎么做炖汤
原料：鲫鱼300克。调料：油15克，葱花5克，姜5克，盐2克，胡椒粉1克，料酒少许。做法：鲫鱼去鳞、内脏后洗净沥干水。锅烧热后，先用生姜片涂抹锅底，这样煎鱼时不太容易粘底，待油烧至七成热，将鱼放入，煎...
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炖鸽子汤怎么选鸽子
选老鸽子。炖鸽子汤的时候建议选择老鸽，因为老鸽子的脂肪含量比较少，肉质比较紧实，炖出来的汤味道会更鲜美清甜，营养也更丰富；而嫩鸽子的肉质比较细嫩，油脂比较多，更适合炒食或烤食。挑选鸽子时，可以观察外形...
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怎么做炖牛腩
主料：牛腩、西红柿、洋葱土豆、香葱、生姜、生抽、糖、白胡椒粉、料酒、鸡精、油、盐、番茄酱。牛腩切2－3厘米小块，西红柿焯烫去皮，切3－5厘米大块，土豆切小块，浸泡水中防止氧化，洋葱去皮切小片。牛腩肉放...