炖牛筋土豆水萝卜

2024-07-02 11:21:42
  • 炖牛筋土豆水萝卜

    辅料:土豆(黄皮)200克、水萝卜50克。调料:大葱10克、姜10克、盐3克、味精8克、花椒3克、酱油6克、八角2克、红椒(红、尖、干)10克、猪油(炼制)25克。用高压锅将牛蹄筋炖烂取出,晾凉后切成...

  • 牛筋炖土豆的家常做法

    主料:牛蹄筋(750克)、土豆(500克)。调料:酱油(25克)、盐(5克)、味精(5克)、大葱(10克)、姜(5克)、花椒(2克)、料酒(5克)、白砂糖(5克)、植物油(30克)。用高压锅将牛蹄筋炖...

  • 胡萝卜炖牛筋

    主料:牛筋650g、胡萝卜1个。 调料:食盐适量、鸡粉适量、葱1根、姜1块、八角2个、花椒10g、桂皮2小块、料酒适量、生抽适量、老抽适量、香叶3片、香菜适量。 先将牛筋飞水改刀备用。 准备所用香料。...

  • 怎么做牛筋萝卜

    牛肉筋切成块。白萝卜切成滚刀块。姜、蒜切成片,大葱切成段。锅里加入适量水,放入牛肉筋,加入料酒,煮开三分钟后捞出。锅里加入植物油,放入牛肉筋翻炒,加入食盐,炒入味。加入萝卜、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽,...

  • 牛筋怎么做营养高

    主料:牛蹄筋(750克)土豆(500克)。 调料:酱油(25克)盐(5克)味精(5克)大葱(10克)姜(5克)花椒(2克)料酒(5克)白砂糖(5克)植物油(30克)。 用高压锅将牛蹄筋炖烂取出,晾凉后...

  • 土豆炖萝卜的正确方法

    食材:旱萝卜250克、土豆250克、盐5克、黄豆酱一勺、酱油一勺、葱姜10克、大料两颗。旱萝卜洗干净切成滚刀块。土豆去皮洗干净切成滚刀块。炒锅放油加热,葱姜、大料入锅煸香。加黄豆酱炒,土豆入锅炒,加少...

  • 胡萝卜土豆炖羊肉

    主料带骨羊肉500克,大土豆2个,胡萝卜2个。辅料胡椒粉1小勺,红辣椒4个,葱1棵,盐少量,料酒2汤勺。带骨的羊肉剁成小块,烧开水,放入1汤勺料酒,把羊肉烫一下。烫好的羊肉捞出,冲洗掉表面的残余浮沫。...

  • 土豆白萝卜炖牛腩的做法

    材料:牛肉600g,土豆200g,萝卜300g,姜5片,蒜3瓣,生抽15g,冰糖15g,盐适量,八角2个,桂皮1片,香叶少许,茴香少许,清水适量,食用油适量。做法:(1)600g牛肉洗净切成块,200...

  • 胡萝卜土豆炖排骨的做法

    准备用料。排骨、土豆、胡萝卜、姜片、油、酱油、糖、盐。排骨用面粉,盐抓洗干净,用厨房纸吸去水分。将胡萝卜,土豆切滚刀块。热锅放油,将胡萝卜,土豆块炒一会儿,然后盛出备用。锅中放油,放排骨下去煎制。煎一...

  • 土豆萝卜炖鸡架怎么做

    用料:三黄鸡1只。 辅料:胡萝卜1根、土豆1个。 调料:姜1块、八角2个、花椒20粒、生抽1汤匙、老抽1汤匙、蚝油1汤匙、辣椒(红,尖,干)2个、草果1个、植物油2汤匙、高汤适量。 鸡洗净,留用鸡翅、...

  • 胡萝卜土豆炖牛腩怎么做

    食材:牛腩肉400克左右、胡萝卜150克左右、土豆块300克左右、圆白菜100克左右、葱适量、姜片2-3片、蒜瓣2-4瓣、枸杞子适量、豆瓣酱适量、冰糖2-3块、大料适量、桂皮适量、花椒粒10-干辣椒2...

  • 牛肉炖土豆红萝卜要多少时间

    牛肉炖土豆红萝卜大约要1个多小时。牛肉切成2厘米左右的小块,土豆、胡萝卜去皮切成丁。锅内加入清水,放入牛肉块,大火加热。煮至水开后,将牛肉块的血沫煮出。然后捞起,用开水冲洗一下。锅内放油烧热,放葱、蒜...

  • 牛肉炖萝卜没有焯水怎么办

    可以把牛肉放入一盆清水中,然后再往水中加入一小勺食用盐,搅拌均匀。差不多把牛肉在水中浸泡两到三个小时,这样做就可以让牛肉中的血水自动跑出来。这样处理后的牛肉就可以直接上锅炖了,做出来的牛肉也会有嚼劲好...

  • 炖白萝卜作用及食用方法

    功效:下气消食、除痰润肺、解毒生津、和中止咳、利大小便;主治:生捣汁服食则可止消渴,治吐血、衄血,声嘶咽干、胸膈饱闷,大小便不畅;煮食可治肺萎肺热吐血、气胀食滞、饭食不消化、痰多、口干舌渴、小便不畅、...

  • 牛筋萝卜的腌制方法

    牛筋白萝卜洗净晾干。 水加三茶匙盐烧滚放涼。 将白萝卜放入塑料罐中,加入生姜片,二分之一的蒜片,辣椒酱按自己口味放或者辣椒一两个,适量白醋,盐,冰糖洒。 倒入放涼后的盐水没过萝卜,盖上盖或者在瓶口加一...

  • 牛筋烧萝卜的做法

    主料:萝卜350克、熟牛筋255克。 辅料:葱段适量、油4汤勺、生抽2汤勺、白糖1汤勺、盐1勺。 烧锅加4汤勺油烧热,下入切好的萝卜翻炒一下。 随后,加一些清水煮开。 接着,合入切好的熟牛筋翻动一下。...

  • 牛筋怎么炖好吃

    买来的牛蹄筋冻的好结实,冷水泡开。化软后切小块,实在是太难切了。冷水下锅煮开去浮沫。浮沫比预想的要多。调料实在是买的太多了,每个周末都在耗调料。加入老抽,蚝油,料酒,格瓦斯,可以放辣椒藤椒都可以。高压...

  • 白萝卜烧牛筋

    牛筋250克、牛腩250克、白萝卜500克、香叶4片、水适量、生抽1汤匙、八角1朵、香菜1棵、食盐3克、料酒1汤匙。牛筋和牛腩用清水浸泡清洗干净。牛筋、牛腩焯水洗干净,分别切成块状。牛筋不容易炖烂,先...

  • 家庭怎样炖牛筋好吃

    原料:生牛筋、青蒜苗、老姜、生抽、盐、白糖、料酒各适量。牛筋洗净沥干切小块。青蒜苗切段,老姜切片。牛筋入锅焯一下捞起沥干水,水开即可捞起了,水一定要沥干。炒锅中放适量油,放入老姜爆香。放入牛筋略加翻炒...

  • 白菜猪肉炖豆腐简笔画

    白菜豆腐炖粉条简笔画...

分享
评论
首页