炒藕条如何做
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炒藕条如何做
食材：藕150g，红辣椒1个，油5ml，酱油1勺，醋1勺，白糖1勺。取1节藕，清洗干净，削去外皮后，放在盘中。把藕切成长条状，放在盘中。取1个红辣椒，清洗干净后，切成小段后，放在盘中。洗锅，点火，在锅...
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怎么炒藕条
藕2节、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、蒜适量、干辣椒适量、水适量、小葱适量。藕泡清水中，去掉污泥后去皮洗净切竖条备用。蒜切末、葱白和葱叶分别要段备用，辣椒切小段。烧开锅清水，将藕条放入焯一分钟后过凉...
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炒藕条的做法
食材：莲藕一节、油适量、大蒜两瓣、辣椒四个、盐适量、鸡精适量。将藕切条状，放入水里浸泡半小时后捞出沥水。准备好辣椒、大蒜。锅里热油，爆香蒜末，放入藕翻炒，再放入辣椒继续翻炒加入适量盐、鸡精调味，出锅即...
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炒藕条的方法
用料：藕、干辣椒、蒜、姜、干花椒、盐、鸡精。干辣椒剪短，姜蒜切颗粒。藕多次清洗干净，藕条煮开焯水。锅里热油，放的亚麻籽油，油温七成，放入干辣椒和姜蒜翻炒出香味，再放入藕条，大火翻炒，放入干花椒、盐，鸡...
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肉片炒藕条的做法
材料：猪肉300克、莲藕一节、青辣椒几个。肉、辣椒和莲藕洗干净，辣椒切切丝，莲藕切粗条，肉切片；油锅烧热，倒入肉丝翻炒至变色；将藕条倒进去，翻炒几下加入盐；炒至微软后淋入少许水，炒至入味即可出锅。...
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糖醋藕条如何做
莲藕400克，油600克，盐半勺，糖10克，醋20克，番茄酱20克，胡椒粉适量，熟白芝麻适量。莲藕一节去皮洗净，切成一寸长左右的段。炒锅倒油，大火烧至七成热时转中火。下入藕条炸2-3分钟，捞起滤油。锅...
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三丝炒藕
材料：鲜藕250克，胡萝卜50克，香水芹菜30克，盐约1/3小匙。鲜藕用刷子刷净泥沙，切成丝，胡萝卜切丝，芹菜切段。锅内热1又1/2大匙油，放入藕丝翻炒约1分钟。加入胡萝卜丝、芹菜段，放入盐1/3小匙...
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酸辣肉末炒藕如何做
用料：藕一只、红萝卜半根、醋、酱油。 先把藕切段。红萝卜也是。 把姜切丝。辣椒也准备好。 把肉末和姜丝。辣椒。一起在锅中不断翻炒。然後到入酱油。再炒。炒到香为止。 放入藕。一点。醋。再翻炒即可。...
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蒜苗炒藕如何做
食材：青蒜30g、莲藕150g、辣椒粉少许、盐适量。 将莲藕去皮洗干净切成薄片。 青蒜洗干净，切小段，洗青蒜时，要将叶片掰开洗。 锅烧热，加入适量油，我用的是猪油。 油熔化后将藕片倒入锅中翻炒。 加入...
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辣炒藕丁如何做
莲藕1节、玉米油15克、老姜2片、大蒜2瓣、香辣牛肉酱3大勺。做法：莲藕削皮洗净，如果不着急烹饪，可将莲藕浸泡在清水里，可防止莲藕变色。将莲藕切丁；老姜、大蒜洗净，切碎。煎锅置于火上，调入适量玉米油；...
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培根藕丁如何做
培根改刀切成小块。莲藕洗净去皮，切成丁。锅中加入少量的油爆香葱碎，下入配煸炒。加入藕片继续煸炒1分钟。加入生抽 盐和少量的水，煸炒至汤汁收干。加入鸡精调味，撒上油菜叶翻炒均匀即可。...
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炸藕条做法
食材：莲藕一根、鸡蛋一个、玉米淀粉80克、香炸裹粉65克、鸡精少量、水适量。 将香炸裹粉65克、玉米淀粉80克、鸡精少量、鸡蛋1个、水适量放入一个容器中搅拌均匀。 莲藕洗净去皮，切条状。 在切好的藕条...
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炸藕条步骤
食材：莲藕一根，鸡蛋一个，玉米淀粉80克，香炸裹粉65克，鸡精少量，水适量。将香炸裹粉65克、玉米淀粉80克、鸡精少量、鸡蛋1个、水适量放入一个容器中搅拌均匀。莲藕洗净去皮，切条状。在切好的藕条中加入...
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炸藕条的做法
食材：莲藕两节、面粉1000G、大葱40G、生姜20G、油适量、盐适量、酱油适量、五香粉适量莲藕两根。莲藕洗净，去皮后切成条。 焯水后备用。大葱，生姜切末。加入五香粉，盐，酱油。再加入面粉，搅拌成面糊...
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藕条怎么做不发黑
先开水烫藕 为了保持莲藕的洁白，还有一种方法就是先用沸水汆烫莲藕70秒，这样可以使得莲藕中的多酚氧化酶失去活性，从而抑制了多酚向醌转化的过程。不过，这种方法只适用于莲藕炖汤，此法用于凉拌藕片则会使得其...
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凉拌藕条怎么做
食材明细：藕，香葱，香菜，蒜碎，盐，白糖，白醋，胡椒粉，鸡精，香油。莲藕两节去皮洗净。切条焯熟。放点白醋在水里。捞出用纯净水过凉。香菜香葱切末，和蒜碎一起烫一下。莲藕和香葱香菜末，蒜碎，白糖，白醋，盐...
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糖醋藕条的做法
食材：莲藕400克，色拉油600克，糖10克，盐半小勺，醋20克，番茄沙司酱20克，胡椒粉适量，熟白芝麻适量。莲藕一节去皮洗净。切成一寸长左右的段。炒锅倒油，大火烧至七成热时转中火。下入藕条炸2-3分...
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藕条炒肉怎么做
主料：藕200克、猪里脊肉100克。 辅料：青红椒4个、葱6根、生抽1匙、盐适量、植物油4匙、白醋1小匙。 将藕洗净去皮，切成条状！ 将藕条泡到水里，再放一小匙白醋，泡上5分钟。 将猪肉切成条状，用生...
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藕条炒鱿鱼怎么弄
主料：猪大排600克、藕400克。辅料：鱿鱼(干)100克。调料：食盐5克、冰糖5克、葱5克、姜5克、花椒10粒、料酒10克、生抽5克、老抽3克、蚝油5克、香油少许、植物油适量、红椒5克。准备好所有的...
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香酥炸藕条的做法
莲藕削掉2头的节口，把莲藕外皮刨掉，不要刨太厚，有些凹凸不平的地方用水果刀刮一下。莲藕竖着对半切开，切成0.5厘米厚的薄片。莲藕切成4-5厘米的长条，放入水里泡一下，防止莲藕氧化颜色变深。取一个有深度...