怎么做银耳

2024-06-30 11:32:07

新鲜银耳怎么做汤好吃

将泡好的银耳去除根蒂后撕成小朵清洗干净控干水份备用。将苹果胡萝卜洗净备用，同时也准备好冰糖，（苹果不宜切太早以免变色氧化）。锅里放入适量的水加入银耳大火烧开改为小火慢慢熬制半个小时。将苹果削皮切小丁，...
银耳怎么做

桃胶泡上十个小时以上，泡发后约增大10倍。银耳泡软，再摘成小朵。泡好的桃胶清洗干净后与银耳放入锅中；倒入适量的水。大火煮开后，再转为小火十分钟后，关火。二十分钟后加入适量冰糖。再开火煮五分钟，...
在家怎么做银耳米酒

取适量米酒备用；取银耳适量放入碗中备用；在银耳中加入适量水，将银耳充分泡开；在锅中放入适量水，将银耳放入水中；多煮一会，直到银耳煮至八成熟；加入备好的米酒。煮至银耳熟透；起锅，美味的米酒银耳汤就做好了...
葡萄炖银耳怎么做

主料：牛奶150g。调料：冰糖30g。干银耳泡发后撕成小朵，入电压力锅保压十分钟。葡萄洗净后摘蒂。将葡萄加水放入锅中，加冰糖，大火煮开。煮至葡萄发胀。再次煮沸关火即可。...
红莲银耳怎么做

主料：莲子100克，银耳100克，皂角米30g，红枣40g，冰糖30g。首先将红莲洗净放入高压锅中加入洗净的皂角米。然后将银耳撕成小块儿放入加入三颗红枣。最后加入适量的清水加入冰糖盖上盖炖三十分钟即可...
怎么做银耳汤

材料：绿豆，银耳，枸杞，蜂蜜或者冰糖。去皮绿豆一大把，先泡三小时左右，泡发的银耳一朵，适量的水。把泡好的绿豆和银耳一同煮，大火开后转小火，大约一小时即可，放凉，也可放冰箱冰凉。枸杞若干，放入冰格...
银耳做糖水的方法

材料：银耳、冰糖、白糖、山楂、乌梅。原料准备，银耳提前泡好，山楂去两头的蒂。汤锅中放入水，把撕成小朵的银耳放在锅中，水要没过原料。冰糖或是白糖都行，加入冰糖。乌梅稍微洗一下。大火烧开锅之后放...
银耳莲子羹怎么做粘稠

银耳汤要煮得粘稠，在煮之前，一定要注意浸泡。银耳在煮汤前先冷水泡2小时，温水1小时以上，等到完全泡发再煮。熬煮的时候要一次加够水，切勿中途加水。银耳浸泡过之后，熬煮的时间就短很多，大约一个小时就可以了...
银耳炖雪梨怎么做好吃

银耳300g，冰糖35g，枸杞15g，梨子1个，先把梨子洗干净，去掉一小半，做成瓢子的性状。加入适量的冰糖，以及银耳进去。再加入适量的枸杞进去。最后盖上盖子。上蒸锅，开始蒸。开小火，蒸1个小时。蒸好后...
银耳怎么做助眠

用料：马蹄4个，枇杷5个，银耳5克，水适量，冰糖适量。银耳用水泡发后洗净。马蹄洗净去皮。将马蹄与银耳一起放入炖盅，加入冰糖。放入电炖锅中，低温档隔水炖煮2小时左右即可出锅。先用大火煮开，之后小火慢煮...
醉红枣银耳怎么做

红枣50g，银耳一个，冰糖适量。银耳充分泡发之后，去除根蒂，撕成小朵，用清水洗干净。锅中倒水，放入银耳，大火煮开，然后转小火焖至银耳熟烂。期间注意要时不时揭锅，避免水溢出来。在银耳快熟的时候放入红枣，...
山药木瓜银耳羹怎么做

木瓜1个，山药半根，银耳3-4朵，枸杞20颗左右，冰糖随意。木瓜去籽去皮取肉备用，银耳泡发备用，山药去皮切滚刀块备用。砂锅中倒入约2L左右的清水，放如泡发的银耳大火烧开。开锅后放入山药，块不用太小，煮...
银耳豆腐花怎么做

主料：内酯豆腐100克、干银耳10克。辅料：冰糖60克、枸杞子15克。准备好银耳，泡发、撕小朵备用。准备好内酯豆腐。银耳倒入沙煲，加适量冷水，大火煮开，小火炖煮45分钟。加入冰糖。炖至银耳出胶，汤羹浓...
银耳粥怎么做好吃

大米洗净，在清水中浸泡30分钟，银耳泡发，撕成小朵。紫薯去皮洗净，切成小块。锅中放入适量清水，大火烧开，放入大米、银耳、紫薯煮开后，转小火熬煮30分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅。放入冰糖焖煮5分钟，至...
银耳木瓜汤怎么做

原料：木瓜半个，银耳3朵，莲籽1把。银耳与莲籽用温水浸泡2个钟头的，银耳去杂质，颁小朵洗净，莲籽去芯，洗净。取砂锅，放适量清水，放入银耳和莲籽，中火煮开，小火50分钟。木瓜去皮去籽，洗净切小块，...
银耳拌凉菜怎么做

银耳1朵、胡萝卜(红)半根、黄瓜半根、香菜1棵、香油适量、大蒜2瓣、盐5克、白糖半汤匙、醋1汤匙、味精少许、酱油1汤匙。步骤：银耳提前2小时泡发好，去蒂根，撕成瓣状，胡萝卜，黄瓜切片，蒜切末，香菜切小...
银耳怎么做不苦

正常的银耳吃起来是不会有苦味的，一旦煮好的银耳吃起来带苦味的话就要考虑银耳的质量是不是有问题了。像这种银耳可能本身就出现了质量的问题，其已经受到了细菌的滋生，从而导致口感发生改变。像这种发苦的银耳的话...
银耳乌龙羹怎么做

主料：银耳(干)30克,海参（水浸）100克调料：料酒5克,盐3克,味精2克首先银耳用温水泡开，去掉根蒂，用清水洗净；海参洗净，片成小抹刀片；把银耳、海参片一起放入开水锅中氽透，捞出控去水分；坐锅点火...
怎么做银耳粉

粉他盐类混合过筛放深盘中，慢慢加入刚滚开的开水用筷子拌成片状。落油用手慢慢揉成光滑的面团。分成细细的如拇指大小的小剂子，并捏成小花状。烧开油盐水，放面煮至全透明即可。捞出拌上酱料，马上开吃。...
怎么做白米银耳粥

主料：大米100g、银耳15g。配料：水适量、葡萄干适量、冰糖适量。先准备好适量的银耳，把银耳泡入水中。在汤锅中加入适量的水烧开。取适量的米淘干净然后用水冲一下。待水烧开之后将大米倒入汤锅中...