炒鹅蛋的做法
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韭菜炒鹅蛋的做法
准备材料:鹅蛋2个,韭菜300克,盐、油适量。鹅蛋打散加一勺盐,韭菜洗净切段。起油锅,放一小勺盐,放韭菜翻炒。关火盛出韭菜与蛋液拌匀,加几滴料酒摊出来的蛋会更加蓬松鲜嫩。重新起油锅,等油热放入蛋液快速...
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鹅蛋炒粉皮的做法
用料:鹅蛋两个、粉皮适量、大料几粒、甜面酱适量、豆瓣酱适量、耗油适量、酱油少量、蒜瓣适量、小红尖椒一颗、青椒适量。将鹅蛋磕入碗中搅拌均匀(里面可掺一些碎葱花),可加一点点水,这样炒出来的鹅蛋会更松软。...
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炒鹅蛋的做法
将鹅蛋打开放入碗里,再放入适量的盐和白酒拌匀备用;锅里放入适量的油烧热;待油油五成热是放入拌匀的鹅蛋液;慢慢的翻炒,一定要慢些;待底面的蛋液变为固态时赶紧翻个面,同时别忘记把它锅铲炒烂;待整个蛋都成为...
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春芽炒鹅蛋的做法
主料:香椿一把、鹅蛋1个、盐适量。新鲜春芽一把,洗净。切成这样的小碎。鹅蛋一个,和春芽碎一起拌匀,加盐一小勺。拌匀后,热油8分热,下蛋液,煎两面金黄。小火煎3分钟左右即可。...
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香菜炒鹅蛋的家常做法
主料:鹅蛋两个;配料:香菜四棵;辅料:油适量、盐适量、白酒几滴。香菜洗净,留根须。鹅蛋打成蛋液,香菜切碎备用。将香菜碎和蛋液混合一起,加适量盐和几滴白酒拌匀。锅里放油烧热。下蛋液煎至成型。翻面,铲成小...
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鹅蛋炒粉皮的正宗做法
食材:粉皮2张,鹅蛋2个,葱1根,花椒、八角、姜适量,盐一勺,甜面酱一勺,木耳几朵豆,瓣酱一勺。 葱姜蒜切好,鹅蛋打好,可以加一点水,炒出来会松软。 木耳泡好,粉皮泡软。 锅内倒油,下鹅蛋,炒六七成熟...
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香菜炒鹅蛋的做法
首先将香菜洗净,留根须。鹅蛋打成蛋液,香菜切碎备用的。将香菜碎和蛋液混合一起,加适量盐和几滴白酒拌匀。锅里放油烧热。下蛋液煎至成型的。翻面,铲成小块即可出锅即可了的。...
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鹅蛋炒西红柿的家常做法
食材:番茄300克、鹅蛋300克、大蒜10克、盐5克、生抽10毫升、白砂糖10克。鹅蛋打入碗中打散蛋液,加少许盐搅拌均匀。番茄洗净后切大块,锅中热油倒入蛋液,把鹅蛋炒熟后盛出来。锅中加少许底油,爆香蒜...
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做鹅蛋炒蒜黄窍门
将蒜黄洗干净,切成段。取三只鹅蛋,用筷子将蛋黄与蛋清打碎。锅内倒上食用油。待油温热后,将鹅蛋倒入锅中,成形后用铲子搅碎盛出备用。将锅内放油,蒜黄倒入锅中,放入食盐,加水翻炒。将炒好的鹅蛋放入锅中。熟后...
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鹅蛋的做法大全
鹅蛋,味甘,性温,可补中益气;故可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些,以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。一道虾仁炒鹅蛋营养又可以防御寒冷,值得大家为家人做一道这样的菜。By 燕儿想飞用料鹅蛋 两枚...
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炒鹅蛋做法
材料。鹅蛋、葱、食用油、盐。 鹅蛋两个敲入碗中。 鹅蛋打散加入少许盐。 葱切碎。 锅烧热放少许油,倒入鹅蛋翻炒一下,用铲子捣块,再倒入葱加盐调味,翻炒均匀即可。 出锅装盘。...
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鹅蛋一般怎么做好吃
韭菜火腿炒鹅蛋:食材:韭菜、鹅蛋、火腿、盐、味精、色拉油。做法:将备好的韭菜置于清水中清洗干净之后,将其沥干净水分之后切成段状备用,再将备好的鹅蛋打碎之后置于碗中搅拌均匀之后,加入适量的食用盐和鸡精搅...
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新鲜鹅蛋怎么做给宝宝吃
新鲜鹅蛋可以做番茄炒鹅蛋,营养丰富,容易消化,做法如下:准备好食材:番茄三个,新鲜鹅蛋一只,小葱若干。番茄洗净,去皮切片。鹅蛋磕入大碗,加点料酒打匀。锅里油热,放入鹅蛋液煎熟,铲碎盛出。锅里油热,放入...
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大葱炒鹅蛋家常做法
将鹅蛋的顶部戳出一个小洞,用筷子将蛋液弄出来,这个鹅蛋壳将来可以用来做手工什么的,将倒出来的鹅蛋蛋液打散搅拌均匀备用。将葱叶洗净后切成碎末备用。锅内倒入植物油,这里用的橄榄油,烧热后倒入鹅蛋液。采用煎...
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炒鹅蛋如何做
鹅蛋1个、韭菜6棵、胡萝卜1小块、玉米油适量、盐适量。做法:韭菜洗干净切碎,胡萝卜洗干净擦丝后切碎,放入碗中,加入鹅蛋,适量盐,并搅拌均匀。油热后,把食材放入锅中,用筷子画圈式搅拌,直至没有蛋液即可。...
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鹅蛋炒春芽有什么功效
清热去火。香椿芽炒鹅蛋的营养价值是比较高的,一起食用可以帮助去除人体的火气,具有一定清热去火的作用,对于体内燥热之气较多的人群来说,是一种不错的选择,对于长痘痘的人群来说,适量食用有助于帮助去痘。 延...
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春芽炒鹅蛋的功效
补血补铁 春芽中含有丰富的维生素和蛋白质等营养成分,而鹅蛋中富含铁质和钙质,用春芽炒鹅蛋可以起到营养互补、补血补铁的作用,适合贫血的人群食用。抗衰老 春芽炒鹅蛋中含有大量的蛋白质和维生素等营养物质,其...
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香菜炒鹅蛋的功效作用
鹅蛋炒香菜是一种菜肴的烹饪方式。主要是用新鲜的鹅蛋和香菜共同炒制而成,这种材料中含有大量的卵磷脂、蛋白质、氨基酸、钙离子、铁离子等成分,还含有一定的挥发油和纤维素。摄入人体之后可以温中健脾、促进食欲,...
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鹅蛋炒香菜的功效作用
鹅蛋炒香菜是一种菜肴的烹饪方式。主要是用新鲜的鹅蛋和香菜共同炒制而成,这种材料中含有大量的卵磷脂、蛋白质、氨基酸、钙离子、铁离子等成分,还含有一定的挥发油和纤维素。摄入人体之后可以温中健脾、促进食欲,...
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韭菜炒鹅蛋的功效作用
韭菜味辛性温,其中含有大量的维生素、纤维素、挥发油以及多种矿物质成分,具有一定温中开胃、行气活血、补肾助阳的作用;而鹅蛋味甘,其中含有丰富的蛋白质、磷脂、维生素、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质,适量食...