小青贝怎么做
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小青贝怎么做
青口贝250克。调料鸡粉1/4大匙,鲜蒜茸3大匙,精盐1/4小勺,味精1/3小勺,胡椒粉1/5小勺,鸡油4大匙,淀粉适量。青口贝洗涤整理干净;将鸡粉、鲜蒜茸、精盐、味精、胡椒粉、鸡油、淀粉装碗,调拌匀...
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小青龙虾怎么做好吃
青龙虾2只、酱油3勺、盐少许、洋葱少许、蒜头1个。 买了两只小青龙虾,膏不算多,肉还挺足的。买的时候直接让店家帮忙处理好,拿回来后稍微清洗一下,虾壳拿刷子刷一下。切一些洋葱,蒜头一定要多,切成蒜末。起...
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小青鱼干怎么做不腥
小青鱼干400克,素鸡200克,油菜心、胡萝卜片各适量调料味精、鸡精、绍酒、姜葱汁、姜片各少许。小青鱼干和素鸡切大片,放入碗中,一片片扣好。碗中放入调料蒸15分钟。把蒸好的鱼干倒扣入盘中,淋玻璃芡,菜...
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小青辣椒怎么做好吃?
用料:小青辣椒250克,鲜葱100克,精盐、味精、酱油及植物油各适量,醋小许。小青辣椒洗净,切成菱形片,葱也同样切片。锅烧热,移至温火,把辣椒入锅干煸,待其水分将干,表皮紧皱,稍有糊状时,盛在盘中。锅...
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小青笋的做法
主料:莴笋1根。辅料:橄榄油适量、食盐适量、蒜适量。青莴笋头去皮切薄片。蒜切末。热锅里倒入适量橄榄油。放入蒜末煸香。放入莴笋片大火煸炒。加入适量盐翻炒至莴笋片变软即可。...
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小青柑茶叶储存方法
铁桶存柑法。从价钱论之,铁桶划算,较适合家中存茶。在选择铁桶时,特别注意其密闭性是不是最佳;一起罐里不能异味重,倘若有轻度味儿,可将废弃茶叶放进铁桶中,三四天后罐里沒有臭味时将荼叶取下,即可保存小青柑...
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芒果贝怎么做汤
用料:芒果贝500克、干红辣椒3只、姜和香葱适量。调料:海鲜酱20ml、料酒20ml、生抽15ml。做法:(1)芒果贝用清水静养半天,然后洗去泥沙沥干水分备用。香葱切段,老姜切片备用。(2)热锅入油,...
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元贝怎么做最好吃
冷冻元贝5只,咸味黄油1块,盐少许,黑胡椒少许,菜油半汤匙,面粉少许,蒜3小粒。首先解冻元贝,用冷水洗净。并用纸吸干元贝里的水分。(因为干贝非常容易熟,如果解冻不彻底,有可能外面煮的老了,元贝里的冰还...
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元贝清蒸怎么做
元贝杀好,冲洗干净取出元贝肉备用(贝壳要刷洗干净),粉丝泡软,大蒜剁末,香葱切粒。烧锅热油,小火煸香一半蒜末,加入生抽后与粉丝搅拌均匀,然后铺在贝壳上再把元贝肉放在最上面。放入蒸笼大火蒸五分钟取出,再...
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美贝怎么做好吃
食材:美贝、小红椒、生姜、大蒜、香葱、料酒、白酒、生抽、盐、花生油。 将美贝泡在盆子中,放盐、白酒,让美贝吐尽泥沙。小红椒切丝,姜、蒜切细粒,葱切小段,锅内烧油。油温六成热时下姜、蒜、辣椒炒香,加美贝...
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青口贝怎么做好吃
准备青口贝225g,粉丝50g,泰椒1个2g,葱姜蒜60g,蒜蓉汁100g,蒸鱼豉油30g,油适量。将泰椒切成较厚的圈待用,将葱切成葱花待用,粉丝用温水泡软后剪短沥干水分待用,青口贝用水冲洗干净沥干待...
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元贝怎么做好吃
配料:虾仁100克,干贝50克,生菜2克,胡萝卜3克,大葱15克,鸡汤100毫升,料酒30克,精盐1克,味精2.5克,湿淀粉25克,芝麻油10克,花生油250克(实耗30克)。将干贝洗净,浸涨,去掉硬...
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贝怎么样做好吃
首先将蒜头切成蒜蓉,姜切成姜丝。然后把贝洗干净摆进盘中,接着把切好的蒜蓉和姜丝放进贝里面。锅中放入适量的清水病放上蒸架,然后把贝放进去盖上锅盖开大火蒸15分钟。蒸贝的期间,大约五分钟的时候,打开锅盖,...
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大个青口贝如何做
备一锅冷水煮沸,水开了以后,加入青口贝,一分钟左右马上捞出。准备一盆清水,加入冰块,放入刚刚煮好的青口贝。锅中放入黄油,待全部融化后放入切好的西红柿。熬制五分钟后,加入黑胡椒,加入盐,糖调味。熬制后面...
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青口贝怎么炒
主料:青口500g。 调料:食盐适量、调和油适量、酸甜辣椒酱适量、朝天椒2个。 青口洗净待用。 葱切段,姜蒜切末,朝天椒切小,还要准备一包辣椒酱。 锅内下油,加热后下姜末蒜末朝天椒煸炒出味。 下青口大...
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北极贝做法
蒜蓉北极贝食材:北极贝、蒜蓉。做法:北极贝洗净切丝,蒜蓉拍好待用。锅烧热,蒜蓉爆香,锅热时关火,把北极贝丝放入锅中,余温将其炒熟,翻炒20多秒,要快,放入盐和一点酱油即可。酱爆北极贝食材:北极贝、洋葱...
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香菇鲍贝烩饭怎么做
食材:米饭200克,鲍贝罐头1个,植物油、精盐、淀粉、味精、香菇、葱末、绿花菜各适量。首先需要将香菇用温水泡软,绿花菜洗净撕小朵。然后把炒锅注油烧热,下入香菇略炒,倒入鲍贝及汁烧开,加入绿花菜翻炒至熟...
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指甲贝怎么做好吃
指甲贝洗净去壳,盐水清洗干净双椒。青椒红椒蒜瓣剁碎后装盘双椒。锅里放清油,待油温升高后加入剁好的双椒和蒜泥,翻炒出香味后加入指甲贝,翻炒至快熟时,加入酱油、盐和味精,关火后再翻炒一会至熟透。...
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新鲜大元贝怎么处理
首先清洗元贝,并用纸吸干元贝里的水分。元贝边上有一块白色的部分,需要撕去,这块白色的部分很硬,会影响口感。撕下的白块可以用来煮汤。用盐和胡椒均匀涂抹在元贝上。将元贝裹一层面粉。将锅加热,放半汤匙油。看...
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美贝怎么吃
食材:美贝300g、鸡蛋110g、清水500g、香油2g、姜5g、酱油5g、葱花5g、盐5g。 首先,三百克清水加入三百克美贝,加入两克香油。并浸泡两小时让美贝吐沙。泡好后用牙刷刷洗外壳。 锅中两百克...