凉拌山药的做法
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凉拌山药的家常做法
准备主料：山药1根、胡萝卜1根、麻椒1个、大蒜4瓣、油2勺、酱油半勺 白醋1勺 白糖1勺 盐1小勺。原料洗净，胡萝卜，山药削去皮。山药切成片，胡萝卜切片，麻椒切块。坐锅烧水，山药下水焯两个开，捞出来过...
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凉拌山药的做法
主料:山药150克。 辅料:莴笋50克、胡萝卜50克。 调料:盐3克、胡椒粉2克、植物油20克。 山药切丝；胡萝卜去皮洗净，切丝； 莴苣剥开叶片洗净，铺在盘子中； 锅中倒适量的油烧热，放入山药炸出金黄...
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凉拌山药的正确做法
主料：山药1根、胡萝卜1根、麻椒1个、大蒜4瓣、油2勺、酱油半勺 白醋1勺 白糖1勺 盐1小勺。原料洗净，胡萝卜，山药削去皮。山药切成片，胡萝卜切片，麻椒切块。坐锅烧水，山药下水焯两个开，捞出来过下凉...
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凉拌山药窝窝的家常做法
首先把山药去皮切片，上锅蒸熟后压成泥，加淀粉，面粉和成光滑的面团，搓成小球，压出窝窝备用。 然后起锅烧水，水开下锅煮熟，过凉水后备用。 最后加入蒜末，小米椒，生抽，盐，鸡精等，翻拌均匀即可。...
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山药粉皮怎么做好吃
粉皮切粗丝备用，山药去皮切片烧开水。烫约2分钟，出锅沥水备用，辣椒切丁，准备大蒜和葱花。放在盘子里，油烧热泼在上面，放入生抽、盐、鸡精、葱花、香油，一起混合搅拌均匀，摆盘完成。...
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拔丝山药的家常做法
原料：山药500克、冰糖75克、熟白芝麻。山药比较粘还有糖，切好泡水，然后再炸，否则易糊。炸的时候一定要掌握油温，小火慢慢炸。将糖熬制到大泡变小泡，快消失之前，糖液变成金黄的蜜色，就可以拔丝了。...
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紫山药简单做法
材料：紫山药适量、白糖适量、白芝麻适量、色拉油适量。紫山药去皮洗净。先切片再切成菱形。锅里倒适量色拉油，将切好的紫山药放进油里炸一会儿捞起备用。锅里加水加白糖，比例大概1比1的样子。一直用筷子搅动，先...
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山药煎饼的家常做法
食材：山药1根、面粉500g、盐10g、糖20g、牛奶300ml、油100ml。将山药去皮洗净切成块，入锅蒸熟备用。将蒸熟的山药捣烂，加入面粉、盐、糖、牛奶搅拌均匀。入锅煎制：锅中加油，将山药分匀放入...
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超好吃的山药做法
拔丝山药：需要准备好山药、白糖和适量的水，将山药去皮以后切成滚刀放在冷水里面浸泡三十分钟，注意，十分钟需要换一次水，接着将其用厨房专门的纸把水吸干，放入到热油锅里面炸成金黄色以后捞出来，接着放入白糖和...
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红豆山药的做法
主料：山药100克、赤小豆30克调料：白糖15克。山药洗净，放锅上蒸（不要放微波炉中，微熟的山药太干，不利于后面成型）。锅开后大火蒸15分钟左右，用筷子轻松穿透即可。把蒸熟的山药去皮，切成段。取一块保...
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山药丸子的家常做法
山药皮去掉，在去皮的时候，上面会有黏黏的丝出现，摸着是光滑的，小心手，另外，去皮后的山药切成一小段一小段的，然后将表面清洗一下，毕竟在削皮的过程中上面会粘上一些脏东西。 下一步准备用榨汁机来制作山药泥...
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山药辅食做法
通常在6个月后，妈妈们可以给婴儿添加少量山药做辅食。这时，宝宝的消化功能不是很好，所以山药不适合多吃，不能直接给宝宝吃，需要对婴儿吃的山药进行一定的加工，以免消化和食物积累。山药可制成山药糊、山药粥或...
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蜜汁山药的正宗做法
材料：山药400克，冰糖20克，蜂蜜50克，枸杞3克，水50克。用温水泡好枸杞备用。先将山药洗净去皮，切成两寸长、三分厚的条，入开水锅焯1分钟左右，捞出整齐码放在盘内，并将泡好的枸杞均匀的撒在码好的山...
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菜山药家常做法
原料：山药，油，盐，糖，醋。准备好需要炒的山药。把山药洗干净后，用去皮器去掉一头的皮，再用干净的布包住去过皮的山药再握着去另一头的皮，这样去皮就很简单了。皮去掉后冲洗干净，然后切成片。炒锅放油烧热，放...
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山药豆做法
食材：山药豆适量，绵白糖适量，清水适量。 将山药豆用清水洗净，把土都洗没了，或者浸泡在清水里20分钟，搓搓土就没了。在锅中倒满清水，最好多点水，待煮开。 当锅中水煮开，将洗干净的山药豆倒入锅中，盖上盖...
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桂花山药的做法
食材：鲜桂花10朵，鸡皮糙山药250克，桂花酱50克，植物油500克（实耗约75克），白糖100克，面粉100克，湿淀粉30克，干淀粉50克。鲜桂花摘洗干净。山药洗净剁成末。炒锅上火，放入500克清水...
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清蒸山药的家常做法
食材：山药600克、白糖50克。首先把山药洗净去皮。 然后再将去皮的山药切成一公分的片，放入盘中。 锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。 大火蒸30分钟，取出来稍晾。撒上白糖,即可享用。...
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拔丝山药的做法步骤
主料：山药300克、白糖100克。辅料：食用油500克、芝麻5克、玉米淀粉2汤匙。山药削皮切块。撒玉米淀粉拌匀。油热后炸山药。炸至山药表面略微起泡捞出。炒锅放1茶匙油，润一下锅底，放入白糖小火炒制。用...
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草莓山药的家常做法
主料：山药适量、炼乳适量、草莓酱适量。山药洗净放入蒸锅，蒸30分钟至熟。蒸熟的山药去皮切块后碾成泥。放入炼乳拌匀杯子里放入草莓酱。放入山药泥，然后再放一层草莓酱一层山药泥。上面再点缀上适量的草莓酱，甜...
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蓝莓山药的家庭做法
原料：山药500克、蓝莓200克、白糖适量。将山药洗干净,刮去外皮,再切成厚片。放在蒸屉上,凉水上锅。蒸至用筷子一插就透就可以了。取出放入大碗中,趁热倒入白糖,用勺子按压成泥。蒸好的山药要趁热加入白糖...