自制面包的家常做法
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自制面包的家常做法
准备全麦粉150克、鸡蛋1个、盐2克、酵母3克、黄油15克、面包粉100克、糖25克、果仁若干、水110克。除了黄油和果干，其他所有配料混合均匀和面，形成粗略的面筋网络后加入黄油，给面团子做全身按摩，...
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家常自制面包的做法
材料：高筋面粉300克，鸡蛋1个，清水或牛奶130毫升，白糖30-40克，奶粉15-30克，食盐3克，黄油30克，酵母粉3-6克，色拉油2大勺，葡萄干或其他干果1小把。设定面包机选项：面包；重量设置7...
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肉松面包的家常做法
准备好食材：高筋面粉160克、中筋面粉60克、干酵母3克、砂糖30克、牛奶100克、鸡蛋1个、黄油30克。辅料：白芝麻、香葱、沙拉酱、牛肉松、鸡蛋液（刷面皮）。将食材除黄油外，先液体后粉类放入面包机内...
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自制面包的做法
准备材料：高筋面粉300g、鸡蛋1个、细砂糖50克、酵母3克、水适量、盐适量。准备好材料，将除黄油外所有材料放在一起揉。分成若干份放入烤箱发酵。刷上蛋液，170度烤20分钟左右就做好了。...
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自制面包糠的做法
低筋面粉260克、鸡蛋50克、生鸡蛋黄1个、白砂糖15克、酵母4克。准备好材料和份量，做面包糠想要颜色黄一点，多加一个蛋黄，不加也行。把材料全部放进面包机，启动标准面包程序。两个小时后，面包做好取出放...
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家庭自制面包的做法
食材：高筋面粉300g、鸡蛋1个、细砂糖50克、酵母3克、水适量、盐适量。首先准备好材料，面粉、鸡蛋、适量的水、黄油和盐。将除黄油外的所有材料放在一起揉成团。分成份放入烤箱发酵，刷上蛋液大火170度烤...
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椰蓉吐司面包的做法
高筋面粉250克、白砂糖30克、盐3克、酵母3克、全蛋液35克、牛奶160克、黄油20克、椰蓉夹心、黄油60克、奶粉60克、糖粉20克、椰蓉40克、全蛋液20克。面包部分除黄油外所有食材混合，放入厨师...
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家庭自制面包简单做法
将红薯去皮切块，隔水蒸熟，压成泥，放进面包桶，加入水、蛋液、糖、盐、奶粉、面粉和切成小块的黄油，在面粉顶端加入酵母。 选择面包机的和面程序10分钟，静置5分钟后再和面13分钟。 面团和好后选择面包机的...
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怎样做面包好吃又简单
先做酥粒，将猪油从冰箱取出加糖搅匀再加面粉双手搓成粒即可。面包原料（高筋面粉200克，汤种60克，糖15克，盐1克，全蛋液20克，奶粉15克，酵母3克，水50克，植物油15克，豆沙陷适量，表面装饰--...
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面包变面包糠怎么做
烤盘上铺上锡纸，面包片切成小块平铺。烤箱预热十分钟，然后上下火200度烤15分钟，那个烤箱温度不一样，自己掌握一下，中途打开看看有没有糊。取出后放在食品袋里擀碎，或者辅食机打碎。三片面包片可以裹三个大...
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怎样用面包做面包糠
自制面包一个。掰下一块去掉外皮。将面包切成两块吐司都切成小方块，平铺在烤盘上。烤箱120度预热后，将烤盘放于烤箱中层，烤制20分钟左右，用手捏一下（小心别烫着手），吐司块硬即可。烤好后取出散热。晾凉后...
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自制面包房热卖的手撕包的做法
准备材料。高粉150克、低粉100克、黄油15克、鸡蛋一个、水90克左右、盐5克、白糖25克、酵母3克。裹入用黄油和面团，一定要相同的软硬程度。一般室温是十几度比较好。不要超过20度，那样也不好操作。...
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烤面包diy做法
牛奶一袋、鸡蛋3个面粉200毫升、盐、酵母、黄油适量。酵母放在面粉里。和好后待发酵。等发至2倍。柔后做型。卷成条状待发。装盘。放杯热水再次发酵。发好后，水撤掉，开烤10分左右出炉。软呼呼一层一层的绿色...
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面包渣制作方法
用料：低筋面粉260克、鸡蛋50克、生鸡蛋黄1个、白砂糖15克、酵母4克。步骤：（1）准备好材料和份量，做面包糠想要颜色黄一点，多加一个蛋黄，不加也行；（2）把材料全部放进面包机，启动标准面包程序；（...
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电饭锅自制面包的做法
准备两个干净的盆子，必须是干的，没有水，没有油；准备三个鸡蛋；打蛋器一个，面粉150克。蛋清蛋黄分离开，放到两个盆子里。蛋黄打散，加牛奶100毫升搅拌均匀。倒入150克面粉，1克酵母粉，继续搅拌均匀。...
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红肠面包的做法
主料：高筋面粉200克、蛋糕粉50克、酵母粉3克、白砂糖30克、盐2克、奶粉10克、清水130克、鸡蛋1个、玉米油22毫升。辅料：火腿肠5根、香葱2根、沙拉酱30克。做法：（1）原材料准备。（2）面包...
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爆浆火腿芝士面包的做法
高筋面粉 260克、奶粉 15克、细砂糖 30克、酵母 3克、盐 3克、鸡蛋 1个、水 115克、黄油 30克、火腿 160克、芝士条 160克、玉米粒 100克。将260克高筋面粉，15克奶粉，30...
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软面包烤箱自制方法
将600g面粉、50g白糖、10g盐、7g酵母粉、20g色拉油，一起加适量牛奶揉成光滑可以拉成薄膜的面版团，然后发酵到原面团的2倍大。取出发好的面团，按扁排气，然后分割所需要重量的小面团搓圆成形。接着...
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电饭锅自制面包方法是什么
食材：面粉400g，酵母粉3g，牛奶100g，白糖适量，鸡蛋1个，花生油适量。 首先，先将牛奶倒入杯中，加入适量的酵母粉和白糖搅拌均匀。 在一个大点的碗里倒入400G面粉，然后打入一个鸡蛋，顺便留点鸡...
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糖豆的做法和配方面包用
主料：红豆150克、水适量、细砂糖150克。将红豆浸泡一晚。锅里放入红豆，水大火煮开两分钟，将水倒掉，这部分是要去除红豆的涩味。转入电饭煲，加入糖。水，泡发红豆1.1。启动精煮模式。煮好后断电，焖一晚...