辣炒黄豆芽制作方法

2024-07-02 10:05:49

辣炒黄豆芽制作方法

食材：黄豆芽1斤、辣椒数个、盐少许、生抽少许；黄豆芽1斤左右，买回家的黄豆芽需要先摘菜，把不好的部分都去掉。接着切一点红辣椒，喜欢吃辣可多切一些，不能吃辣少放。热锅倒油，具体倒多少油要看炒多少豆芽，黄...
辣炒黄豆芽怎么做好吃

原料：黄豆芽、辣椒、猪肉、葱、姜蒜、盐、酱油、十三香、白醋。油温升高，放猪肉，炒出肥油，下葱姜蒜末炒香，辣椒炒出辣味，炒至虎皮状。提前洗好的豆芽，控干水分，下锅，加入盐十三香酱油，加一勺白醋为了去...
炒黄豆芽方法

黄豆芽适量、干辣椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量。先要准备处理好的黄豆芽。然后辣椒去籽切成丝，葱蒜切成片。热锅烧油，将葱姜蒜放入锅中翻炒。放入豆芽和辣椒一起翻炒。炒至豆芽出水变软即可。...
竹笋炒黄豆芽怎么做

原料：冬笋、黄豆、油、酱油、盐、桂皮、红糖。干黄豆用清水浸泡10小时。冬笋去壳，切丁，在开水里滚烫1分钟，捞起沥干。这一步是为了去除冬笋中的草酸。炒锅烧热放油，先炒香冬笋丁，再放入黄豆，加入开水...
榨菜丝香干炒黄豆芽

食材：黄豆芽（已清洗）、香干、榨菜丝。将香干放在案板上切开。烧锅加3汤勺油烧热，下入已清洗好的黄豆芽和切好的香干翻炒翻炒至黄豆芽断生。接着，合入榨菜丝翻炒一下，加少许盐。加少许味精。调味炒匀即成。...
炒黄豆芽的做法和配方窍门

材料：黄豆芽500克，精盐、酱油、白糖、姜片、花生油各适量。将黄豆芽去皮，去根毛，洗净。将锅烧热，加入花生油，将油烧热，倒入黄豆芽，煸炒至半熟，加酱油、精盐、姜片（姜丝）及适量水，继续煸炒，加入白糖再...
火腿丝炒黄豆芽怎么做

材料：黄豆芽200g、火腿150g、油适量、盐适量、醋适量、鸡精适量、葱适量、姜适量。黄豆芽洗净沥干水分，火腿切丝，姜切丝。锅热油姜丝爆香。下火腿炒香。放入黄豆芽加盐、料酒、白醋翻炒均匀。撒上葱花即可...
素炒黄豆芽炒韭菜怎么做好吃

材料：豆芽300克、韭菜200克、姜适量、醋、盐、鸡精。豆芽洗净，韭菜洗净切成寸断，姜切成丝。热锅冷油爆香姜丝取出。放入豆芽翻炒，淋上几滴白醋，加入盐，鸡精。最后加入韭菜段翻炒至熟即可。...
怎样炒黄豆芽好吃

主料：主料：黄豆芽、红椒、蒜苗。辅料：香油、姜、葱、花椒粒、味精、料酒、盐。黄豆芽洗净，蒜苗洗净切断，红椒切丝，姜切丝，葱切葱花。锅内放油，七成热时放入花椒、葱花和姜丝煸炒出香味。放入黄豆芽和...
黄豆酱拌炒黄豆芽

黄豆酱和盐备用。黄豆芽洗净滤水备用。锅烧热油，油热下葱白爆香。把黄豆芽放进去翻炒一会。放入适量的黄豆酱，一起翻炒。翻炒到黄豆芽变软，至黄豆芽熟即可。把葱叶放进去翻炒一下。放鸡精准备出锅。...
怎么炒黄豆芽菜好吃

将买回来的里脊肉用清水反复清洗，之后切成肉丝，然后加入一些盐放入容器内腌制；干粉皮放入容器内用冷水或者温水泡发；将黄豆芽用反复清洗干净，韭菜洗净切段备用。先开火烧锅，等到锅热之后放入适量的油，油温上来...
家常炒黄豆芽的做法

主料：黄豆芽、红椒、蒜苗。辅料：香油、姜、葱、花椒粒、味精、料酒、盐。黄豆芽洗净，蒜苗洗净切断，红椒切丝，姜切丝，葱切葱花。锅内放油，七成热时放入花椒、葱花和姜丝煸炒出香味。放入黄豆芽和少许料...
素炒黄豆芽的家常做法

主料：黄豆芽500g。辅料：食盐适量、鸡精适量、葱适量、调和油适量。洗干净黄豆芽备用。起油锅，倒黄豆芽。翻炒一下，加点水。盖锅盖焖一下。洒上葱花，再翻炒一下。放盐，鸡精等调味即可出锅。...
剁椒炒黄豆芽如何做

主料：黄豆芽100g、金针菇150g、蒜30g、食用油1勺、剁椒1勺。大蒜洗净切段；黄豆芽洗净；金针菇切去根部，洗净备用。另起一锅，将豆芽干煸至疲软备用。金针菇入开水中焯一会，捞起，过凉水，沥干水分。...
炒黄豆芽的家常做法

豆芽去根须，洗净；香菇去蒂、红甜椒去籽，皆洗净，切片。炒锅加油，下香菇、豆芽炒匀后加盐．并加3大匙水，覆盖焖约5分钟，最后下甜椒炒匀即成。炒黄豆芽是一道简单的家常菜，制作原料有黄豆芽，鲜香菇等，注意豆...
炒黄豆芽用焯水吗

在炒豆芽之前是一定要给豆芽焯水的，这样才能够去掉豆芽的豆腥味儿，豆芽才不会有苦涩的口感。豆芽焯水也是有很多技巧的，比如：焯水之前先浸泡豆芽。给豆芽焯水的时候，要等到水热了以后才能够下锅。还有就是给豆芽...
鲜鱿炒黄豆芽的做法

原料：黄豆芽、鲜鱿、姜、葱、油、盐、鸡粉、料酒、生抽、盐。鲜鱿撕去黑膜清洗干净。鱿鱼须切小段。鱿鱼身剪开，里面切花刀切小块。放生抽，料酒和盐腌制至少30分钟。黄豆芽洗干净沥水。姜切片，葱切葱花。（家里...
不辣黄豆酱制作方法

黄豆挑拣掉坏掉的，清水搓洗干净，用冷水泡至粒粒饱满。煮熟豆子（有条件最好蒸熟），要熟透，手轻轻一捏就碎，但豆子是完整的。沥干水份，煮豆子的水不要，要沥的干一点，干到手抓一把不会有水黏在手上。撒上面粉搅...
大蒜面筋炒黄豆芽怎么做

制作材料材料：大蒜、面筋（半根）、黄豆芽。调料：盐、酱油、鸡精。做法（1）将面筋撕成条，用开水泡一下，捞出待用。（2）将黄豆芽去根淘洗干净，捞出待用。（3）将大蒜去根洗净捞出，放在案板上切成段，待用。...
肉丝椒炒黄豆芽的做法

准备用料。黄豆芽、肉丝、红椒、黄椒、柿子椒、料酒、生抽、盐、味精。将柿子椒、红椒和黄椒放在案板上分别切开。起锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。接着，加适量的料酒，加适量的生抽，翻炒均匀。然后，合入黄豆芽和...