香干炒黄豆制作方法

2024-11-26 10:29:18

香干炒黄豆制作方法

材料:香干多块、黄豆半斤、大蒜两个、辣椒四个、植物油适量、生抽适量、鸡精适量。豆干切块，蒜和辣椒切段。锅里放油，先炒黄豆，五分钟后加蒜和辣椒，继续炒一会儿。放入香干，大火炒两三分钟，加少量水。转小火，...
榨菜丝香干炒黄豆芽

食材：黄豆芽（已清洗）、香干、榨菜丝。将香干放在案板上切开。烧锅加3汤勺油烧热，下入已清洗好的黄豆芽和切好的香干翻炒翻炒至黄豆芽断生。接着，合入榨菜丝翻炒一下，加少许盐。加少许味精。调味炒匀即成。...
红油香干制作方法

材料：豆腐干350克、辣椒油50克、酱油10克、盐3克、白砂糖10克、味精2克、八角1克、花椒3克、大葱5克、姜5克、植物油50克。豆腐干洗净后切成小片，分3次投入烧至六成热的油锅内，炸至豆腐干外皮起...
香干入味的方法

青椒去蒂和籽后洗净，与香干分别切成丝。锅置火上，放入适量的清水烧沸，投入青椒丝和香干丝烫一下，捞出，沥水晾凉，放入盆内，撒入精盐和味精，淋入香油，拌匀装盘即可。青椒蒸香干将香干切成片；青椒剖开，去蒂、...
炒香干的家常做法

原料：白菜、豆腐干、五花肉、干辣椒、蚝油、葱、食盐、老抽、料酒。洗干净食材。白菜切粗丝。五花肉切薄片、豆腐干切丝干辣椒切段、葱切末。热锅凉油，放入五花肉煸炒。炒至五花肉变色，烹入料酒，加入少...
香干炒水芹怎么做

主料：水芹1香干30克。辅料：青椒20克、小米椒3克、生抽10克、盐3克、糖5克、生姜5克。青椒、香干、姜切丝，小米椒切圈备用。水芹洗净，叶、梗切段备用。起油锅，下小米椒、姜丝炒香。下香干丝...
荠菜拌香干怎么做

主料：荠菜适量、豆干适量、胡萝卜适量。辅料：香油适量、凉拌酱油适量、香醋适量、白糖适量、盐适量。新鲜荠菜洗净。锅中放水烧开，加少许盐，放入荠菜焯水。过凉水后挤干，切细。豆干和胡萝卜切丁。豆...
如何制作炒香干

材料：香干适量、葱姜蒜适量、西红柿适量、小米椒适量、青红椒适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量。锅中放油，煸炒葱姜蒜。放入西红柿丁和小米椒，翻炒至西红柿变碎。下入切好的香干，翻炒几下，加入青红椒，继续翻炒...
芹菜香干牛柳丝

牛柳洗净，用刀背拍松，切成细丝，加入腌料抓匀，腌制15分钟。西芹撕去老筋，洗净切成丝；豆干切成条，红菜椒切细丝；蒜切片，葱切段。烧热3汤匙油，倒入牛柳丝滑炒至变色，捞起沥干油。续添1汤匙油烧热，先倒入...
葱炒香干怎么做

主料：香干400克、香葱5根、瘦肉100克。辅料：油40克、盐1克、生抽15克、蚝油3克、料酒3克。香干洗净切好，香葱洗净切段。瘦肉洗净切薄片，放点生抽、蚝油、料酒搅拌均匀，腌制片刻。热锅倒油...
怎么做水煮香干

香干斜刀切成薄片、芹菜切丁。锅里放油将蒜炒香后，放入辣酱炒香后。放入芹菜、香干倒少许老抽倒一点水煮沸后改中火再煮3分钟。盛入盘中后，锅里再起油将干椒、花椒放入热油里炸香后浇在香干上即可。...
蒜黄香干怎么做好吃

食材：蒜黄适量、小米椒适量、香干适量、醋适量、油适量、盐适量、鸡精适量。准备好食材：把蒜黄去除烂叶，清洗干净，香干、小米椒清洗干净。把香干和小米椒分别切成细丝，备用。把蒜黄切成小段，备用。热锅...
香干荠菜怎么做

材料：荠菜，香干，姜末，杏仁碎。荠菜洗好后，摘去黄叶和根部，备用。锅里倒入多一些的水，烧开后倒半调羹的植物油和一小勺盐，把荠菜放入水里焯水，变软就捞出，放到装有冷水的盆里，再挤干水备用，这样处理过的荠...
拌香干做法窍门

材料：香干100克、黄瓜1根、食用油适量、干辣椒适量、糖适量、盐适量。香干切片，放入沸水中煮2分钟再捞出过冷水后沥干待用；青红辣椒洗净晾干，用刀拍扁,剜去辣椒籽;将锅置于火上，放少许油，将拍扁的青红辣...
香干卤汁怎么做好吃

主料：豆腐干500克。调料：酱油50克,盐12克,大葱10克,八角5克,白砂糖25克,香油10克,姜5克,花生油65克将豆干洗净，切成边长2厘米的菱形块。炒锅置旺火上，倒入花生油烧至210度时，将白豆...
香干炒平菇步骤

材料：平菇100克、香干3块、青椒2只、鸡精1小勺、盐1小勺。香干切成丝，青椒去籽切丝。平菇切成片。水烧开，加点盐平菇焯烫一遍。油加热，煸炒青椒，香干。变色加入处理好的平菇。翻炒均匀烧十几秒钟。加盐，...
韭菜香干怎么炒好吃

材料：韭菜100克，香干100克，干辣椒段、精盐少许。做法：韭菜治净切寸段，香干切粗丝。锅内下油，干辣椒段炸至变色。韭菜香干倒入翻炒10秒，加精盐拌匀起锅。韭菜，据《本草纲目》记载，它能补肾温阳、益...
怎么样做香干好吃

可以做香干炒肉。主料：香干400克、青椒一个、红色美人椒4-5枚、肉500克、青蒜一小把。调料：油、盐、生抽、淀粉、黑胡椒粉。香干、青椒切条、红色美人椒切小段、青蒜切斜段待用；肉切丝，加少许盐、生抽、...
香干炒芥菜头怎么做

材料：芥菜头（半个）、香干。调料：盐、酱油、白糖、鸡精。将芥菜头洗净捞出，放在案板上切成片，待用。将香干放在案板上切成片，待用。烧锅倒油烧热，下入芥菜头翻炒一下。随后，合入香干翻炒一下。接...
腊鱼烧香干怎么弄

草鱼处理干净，抹干水份；切成约5-7CM厚的鱼块；调腌料，盘里放盐，生抽，少许老抽，姜丝，胡椒粉，米酒，白砂糖，和匀；倒入鱼块和，用手抓匀，入味；约3小时左右即可用竹签串挂起来晾晒；这是晾晒了一天一夜...