正宗西红柿鸡蛋面的做法
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正宗西红柿鸡蛋面的做法
材料:西红柿、鸡蛋、挂面、食盐、味精(或鸡精)、食用油少许、葱花。 将西红柿洗净,切小块备用。 将少许食用油倒锅中加热,放入西红柿翻炒,直至西红柿熟透出汁。 往锅中加水(无需盛出西红柿),煮沸,下挂面...
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西红柿鸡蛋拌面的做法
准备材料:西红柿3个滚刀切,鸡蛋3个打散,加入适量的盐,小葱一小把切碎。少许猪油热锅,倒入打散的鸡蛋,翻炒,这里开中小火迅速翻炒,在将鸡蛋盛到碗里备用。倒入西红柿,开中小火翻炒,用锅铲去压,慢慢逼出西...
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西红柿鸡蛋炒面的做法
准备好西红柿,番茄酱,葱,鸡蛋,洋葱。开水煮面,不用放任何作料,面煮到没有硬心后捞出放入冷水盆中备用。将洗净得菜分别切成葱花,洋葱粒,西红柿一半滚蛋切,一半切成片。鸡蛋打入碗中加入少量纯净水。炒锅中放...
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西红柿鸡蛋面的家庭做法
材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽。两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋在碗中打散,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;锅内放油,油热将蛋液倒入炒...
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西红柿鸡蛋焖面的做法
面条、西红柿、鸡蛋、葱、油、盐、生抽、酱油。准备好食材。西红柿去皮切块,小葱洗净切好。锅内放油烧热,放入鸡蛋煎黄,盛出。放入西红柿翻炒出汁。放盐,生抽,酱油调味,加入适量水,在放入鸡蛋煮开。水开后放入...
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西红柿鸡蛋面的做法步骤
切面条(挂面、手擀面条均可)、西红柿、鸡蛋各适量。精盐、葱花、味精、食用油各少许。步骤:将西红柿洗干净,用开中水烫一下,剥去皮,切片,放入碗中备用;鸡蛋打入碗中,用筷子充分打搅,使鸡蛋起泡;锅中放油,...
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西红柿鸡蛋炒荞麦面的做法
材料:西红柿1个、鸡蛋3个、荞麦面150克、盐适量、姜丝适量、白砂糖少许。荞麦干面条,另起一锅煮熟,凉水过凉,沥干水份。西红柿划破皮,开水烫一下,去皮,切块备用。鸡蛋打散,加一点盐,炒开,出锅。姜,去...
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鸡蛋炒西红柿的正宗做法
准备两个西红柿,选择红透的,熟透的,洗干净,再准备两个鸡蛋。把准备好的两个西红柿切成丁,(倒入开水浸泡2分钟,让番茄在热水里翻滚一会;这样可以轻松去掉番茄的外皮,去皮吃的时候很方便,不去皮不但外观好看...
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快手鸡蛋面做法步骤
食材:面条200克、西红柿1个、鸡蛋2个、葱适量、蒜末适量、生抽1汤匙、番茄酱1汤匙、料酒1汤匙、糖1/2茶匙、盐2茶匙、淀粉适量。面条沸水焯水,盛出备用。西红柿切块备用。将鸡蛋打入碗内,倒入少许料酒...
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西红柿鸡蛋面的家常做法
准备材料:面条300克、西红柿1个、鸡蛋2个、盐、味精、葱花、香菜各适量。坐锅放油,油热后,放葱花爆香。再放西红柿,炒出汁水。待西红柿炒好后,放入一大碗水。(请注意,水要比预计做好面的汤多)不用等水开...
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家常西红柿鸡蛋面的简单做法
食材:西红柿1个、鸡蛋1个、挂面适量、葱1颗、盐适量、花生油适量。准备1个西红柿,1个鸡蛋,1颗葱,1小札挂面。锅中添水烧热,把西红柿放进去烫一下,不介意西红柿皮的,这一步省略。去皮切片,葱切段,葱白...
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西红柿菠菜鸡蛋面的做法
食材:挂面适量,鸡蛋2个,西红柿2个,菠菜100克,盐适量,生抽适量,白糖少许。菠菜用苏打水泡10分钟。洗净,放锅里焯熟,放凉水,然后挤出水分,切段备用。西红柿洗净,切块。热锅凉油,放葱花煸香,放西红...
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鸡蛋西红柿面的做法
食材原料:去皮西红柿2个、龙须面1小捆、盐2克、鸡蛋1个、葱花适量、水适量。西红柿去皮削成小块,削的方法可以避免西红柿汁流失。锅中放适量油,油热放入葱花煸香,再放入西红柿块煸炒。加入2克盐,煸炒,期间...
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西红柿鸡蛋面怎么做
材料:西红柿、鸡蛋、挂面、食盐、味精(或鸡精)、食用油少许、葱花。将西红柿洗净,切小块备用。将少许食用油倒锅中加热,放入西红柿翻炒,直至西红柿熟透出汁。往锅中加水(无需盛出西红柿),煮沸,下挂面。待面...
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家常西红柿鸡蛋面
材料:面条,鸡蛋两个,番茄一个,生抽,盐,麻油。西红柿洗净切小块,准备葱花姜片香菜等随意。另敲两只蛋打散。锅中热少量油,葱花姜片爆香,下西红柿翻炒久一点到出红油。加清水煮开,放入面条,换小火。放入生抽...
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西红柿鸡蛋面的做法?
先准备面、西红柿、鸡蛋、姜、葱等将鸡蛋打到碗里,放盐搅拌均匀,将西红柿洗干净后切成薄片,葱姜洗好切好后放到碗里。锅洗好烧干,放多点油后放姜,将鸡蛋倒进去两边煎至金黄,用铲子把鸡蛋切小后盛出,再倒一点油...
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西红柿鸡蛋汤面的做法
西红柿洗净,切丁。鸡蛋打入碗中,搅匀。将面条入沸水锅中煮半熟,捞出晾凉。炒锅放油,放西红柿丁、鸡蛋炒至鸡蛋液凝固。加高汤(水)、番茄酱、盐、面条同煮。关火,加鸡精调味,盛入碗中,撒上葱花即可。...
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番茄鸡蛋汤面的做法
食材:西红柿2个,宽面条1斤,鸡蛋3颗,盐8g,水200ml,大蒜50g,醋1勺,酱油50g。 碗中打入三颗鸡蛋。 鸡蛋打散备用。 西红柿切块备用。 油菜掰开洗净备用。 50g大蒜切片。 碗中加入大蒜...
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西红柿鸡蛋汤面的家常做法
食材:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、葱花、香菜。做法:(1)坐锅放油,油热后,放葱花爆香。再放西红柿,炒出汁水。(2)待西红柿炒好后,放入一大碗水。(请注意,水要比预计做好面的汤多)(3)不用等水开,...
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西红柿鸡蛋山药面的做法
食材:山药、鸡蛋,西红柿,青豆,色拉油,食盐,生抽,大葱,白糖,胡椒粉,水。将山药去皮后泡在水中。用刨刀将去了皮的山药刨成丝。将刨好的山药丝泡在水中备用。用筷子插入西红柿底部,将西红柿放在火上烤。看到...