怎么在家做酸奶

2024-11-23 07:19:49
  • 怎么在家做酸奶

    酸奶容器要用开水清洗干净,不要留有油,或是残余的清洗剂之类的物质,根据自己量的需求加入冷藏的纯牛奶,我在这里加入了3袋180毫升的纯牛奶。 加入3勺白糖,再加入一小支菌粉,量为1g,一起充分地搅拌均匀...

  • 酸奶如何做

    先准备一台酸奶机,几十块钱一台,准备白糖和发酵菌。纯牛奶超市里的袋装250g的准备4包,1000g,先倒入两袋,加白糖和发酵菌搅拌3-5分钟,一定要搅拌均匀,发酵菌在网上买很便宜,几块钱好几包,一包1...

  • 酸奶可以怎么做

    将电饭煲的内胆刷洗干净,确保洁净无油,否则制作出来的酸奶会非常容易变质。然后将全脂牛奶倒入电饭煲的内胆中,加入白砂糖,稍稍混合均匀,再按下煮饭键加热牛奶。将牛奶加热至38度左右(可用食品温度计测量),...

  • 无糖酸奶怎么做

    工具:酸奶机锅中热水,水煮沸。将做酸奶的容器用开水烫一下,包括酸奶容器的盖子和使用的勺子。准备两袋牛奶和一袋益生菌。将两袋牛奶倒入到容器中。将益生菌倒入到牛奶中,用消过毒的勺子搅拌均匀。这里选用无糖益...

  • 在家怎样做酸奶

    取酸奶机内胆,加一半牛奶,放酸奶菌粉加白糖,用筷子拌匀。加剩余的一半牛奶,用勺子舀出浮沫,酸奶机中加入适当的清水。牛奶盆放酸奶机中盖上内盖、外盖,接通电源,开启酸奶程序设置8小时。酸奶瓶子洗净消毒,沥...

  • 纯牛奶制作酸奶步骤

    将瓷杯(连同盖子)、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。将杯子取出倒入牛奶,7分满,牛奶如果是新开封的,本身已消毒得很好,可以不用煮开消毒,将牛奶放入微波炉加热,以手摸杯壁不烫手为宜。在温牛奶中加入...

  • 在家怎么做炒酸奶

    将葡萄干、蔓越莓、芒果干、开心果进行切块,一定要切成一小块那种。然后,把刚才切成小块的芒果干和蔓越莓放入碗里。将酸奶倒入刚才的碗里,然后再把葡萄干和开心果倒入碗里。进行均匀搅拌倒入干净的盘子里,接下来...

  • 自己在家怎么做酸奶

    准备纯牛奶一千毫升,酸奶发酵菌一克,白糖八十克,酸奶机一台。取出酸奶机内胆,牛奶加入盆中,加一半牛奶,然后放入酸奶菌粉,加入白糖,用筷子搅拌均匀,再加入剩余的一半牛奶,用勺子舀出浮沫,酸奶机中加入适当...

  • 自制稀酸奶的方法

    酸奶容器要用开水清洗干净,不要留有油,或是残余的清洗剂之类的物质,根据自己量的需求加入冷藏的纯牛奶,加入了3袋180毫升的纯牛奶。加入3勺白糖,再加入一小支菌粉,量为1g,一起充分地搅拌均匀。如果没有...

  • 家庭酸奶的制作方法

    准备好一个酸奶机,一把长勺,一升纯牛奶,一包酸奶发酵剂,老酸奶伴侣根据个人口味喜好,可有可无;依次往酸奶机内胆里倒入纯牛奶、一小包酸奶发酵剂,和一袋老酸奶伴侣;搅拌均匀后放入酸奶机;酸奶机盖上盖子,并...

  • 在家如何做酸奶

    取出酸奶机内胆,加一半牛奶,放酸奶菌粉加白糖,用筷子拌匀。加剩余的一半牛奶,用勺子舀出浮沫,酸奶机中加入适当的清水。牛奶盆放酸奶机中盖上内盖、外盖,接通电源,开启酸奶程序设置8小时。酸奶瓶子洗净消毒,...

  • 用酸奶做酸奶

    将电饭煲的内胆刷洗干净,确保洁净无油,否则制作出来的酸奶会非常容易变质。 接着将全脂牛奶倒入电饭煲的内胆中,加入白砂糖,稍稍混合均匀,再按下煮饭键加热牛奶。 将牛奶加热至38度左右(可用食品温度计测量...

  • 如何自己在家做美味的酸奶冰棍

    首先我们准备一下,做酸奶冰棍所用的冰棍模具一个,酸奶一盒,葡萄干适量。为了干净卫生我们先将模具清洗一下,然后将葡萄干清洗干净备用。然后开始做酸奶冰棍,如果不喜欢吃葡萄干的话,可以直接将酸奶倒进去,不需...

  • 在家如何做酸奶皮

    将油与牛奶倒入碗中,加入糖粉搅拌均匀。往碗里倒入糯米粉、粘米粉、澄面三种粉料,拌至无颗粒状,静置30分钟。搅拌好的粉浆入锅蒸20分钟,将蒸熟的面糊,搅拌至光滑发亮,放至稍凉,冰皮完成。紫薯煮熟剥皮搅碎...

  • 做酸奶最佳方法

    将容器和搅拌用具用沸水浸泡消毒,(避免其他细菌进入影响酸奶品质)让盒内水分自然蒸发。将牛奶、原味酸奶倒入发酵容器中。将奶液搅拌均匀。酸奶机设定恒温、密封,静置6-8小时。奶液呈豆腐脑状,酸牛奶发酵完成...

  • 在家做酸奶的做法大全

    自制酸奶的做法一:先将分装杯用开水烫一下(没有分装杯的内胆也要烫一下),这个杯子网上有卖的,要根据自己家的型号和容量选择数量,一般可以放4-8个不等。这个就是菌种,有些朋友喜欢用酸奶做菌种,这个办法不...

  • 酸奶面包的家常做法

    食材:高粉300克、酸奶180克、鸡蛋50克、糖50克、盐3克、酵母3克、黄油30克。除黄油外,所有的食材放入面包桶,选择两次揉面键(大概20分钟)。放入室温融化的黄油,选择发面键。程序结束,面发好了...

  • 在家自制酸奶

    将纯牛奶倒入面包桶内,然后倒入奶油。搅拌均匀后倒入细砂糖,再倒入酸奶发酵剂,搅拌均匀。启动面包机的酸奶功能,如果单纯为酸奶发酵剂,8个小时就OK,加了鲜奶油就需要再多给2小时间,一共是10小时。10小...

  • 炒酸奶的家常做法

    原味无糖酸奶2袋、蓝莓30克、芒果20克、西瓜20克、燕麦坚果16克。准备喜欢吃的水果,我准备的是蓝莓、芒果丁、西瓜丁、燕麦干果。准备8寸披萨烤盘垫上保鲜膜,倒入8分满的酸奶。放上自己水果和燕麦干果,...

  • 烤箱自制酸奶的家常做法

    方法一:(1)先把鲜牛奶加热到40度左右就可以,手摸上去是温热的感觉,如果你不确定的话用温度计量一下。 (2)把热好的新鲜牛奶倒入一个清洗干净用滚水烫过的容器里。(3)加入两勺自己买的老酸奶。搅拌均匀...

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