干辣子炒魔芋怎么炒
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干香菇炒辣子鸡怎样做
材料:鸡腿、干香茹、葱、姜、蒜、甜面酱、花椒、大料、辣椒、老抽、盐。干香菇泡发,切块;鸡腿斩小块,入滚开水氽烫去血沫,捞出备用;锅中热油,加入花椒小火炸至花椒变黑捞出弃之;改大火,下鸡腿块速度翻炒,入...
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辣子怎么炒好吃
青椒一斤、生抽、盐、糖、油各适量。青椒买回来后去蒂,去籽,把里面的白膜也撕去,清洗干净。把清洗干净的青椒撕成小块。锅中倒入适量油,六、七成热时放入撕成小块的青椒。翻炒至青椒表皮起皱变软时加入少许的盐炒...
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辣子鸡丁怎么炒
食材:鸡胸肉1块、盐适量、糖适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、姜适量葱白适量、花椒粒适量、淀粉适量、熟芝麻适量、鸡精适量。鸡胸肉洗净切成小丁,加盐、料酒、生抽、蚝油、半勺玉米油、淀粉抓匀腌制15分钟...
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炒辣子鸡怎么炒好吃
把干辣椒用清水洗干净上面的灰尘,然后晾干备用。用剪刀把干辣椒剪成段。鸡腿用刀剔掉骨头。把鸡腿肉加入适量胡椒粉和料酒,抓匀腌制半小时。加入适量玉米淀粉抓匀。油锅里的油温到六成热时,倒入鸡块炸制表面微缩,...
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辣子炒粉条做法
食材明细:辣子适量、粉条、葱少许、蒜2瓣、盐适量、鸡精、五香粉、老抽。 先将粉条泡发好后,用刀切成断。待用。 青椒切成丝状,待用。 葱切成末,蒜切成片,待用。 锅内倒少适量的油,开火。 油热至8成熟时...
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黄豆炒辣子做法步骤
黄豆炒辣子的用料:黄豆小半碗,红辣椒2个、青椒2个。黄豆泡起来,然后把皮去掉,在锅里煮熟,盛出来备用。辣椒切丝。锅里倒油,热锅凉油,放入葱花,蒜瓣,随着油温满满把香味炸出来,倒入黄豆,辣椒,开始翻炒,...
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怎么炒辣子鸡
准备用料。鸡、糍粑辣椒、花椒、蒜、姜、小葱、白糖、盐、料酒、酱油、油。鸡肉切小块,加入少许盐,淀粉,料酒适量,搅拌均匀,腌制20-30分钟。热锅放油,最好用菜籽油,尽量多放些油,油烧热后放入鸡块,炸至...
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炒辣子鸡怎么炒
准备材料:鸡腿4个、马耳朵葱、干辣椒节、花椒、盐、胡椒、味精、白糖、醋、料酒、色拉油各适量。将鸡腿或一整只鸡洗净改成丁放入碗中用盐、料酒码味,微炸成型。锅置火上,下同烧至七成热时,倒入鸡丁滑熟后,滗起...
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魔芋怎么炒
食材:魔芋1块、葱姜蒜少许首先把魔芋冲洗一下,然后锅中烧开水,放入整块魔芋焯水,焯水后捞出,切成丝备用。接着把葱切段,姜切片,全切片,青椒切条,备好花椒、干辣椒和八角。起锅烧油,放入干辣椒和花椒爆香,...
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炒魔芋
准备好魔芋、黄瓜、泡椒、葱、姜、蒜备用。魔芋切条、黄瓜切片,切葱、姜、蒜备用。魔芋焯水备用。锅中放油,放入葱、姜、蒜炒香。放入泡椒炒香。放入黄瓜翻炒至断生。放入酱油调味。放入魔芋炒一会儿。放入盐调味炒...
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炒辣子鸡做法
主料:鸡腿肉500g、干辣椒40g、尖辣椒5g。 配料:油适量、盐适量、葱适量、料酒适量、胡椒粉适量、玉米适量、淀粉适量、生抽适量、腐乳汁适量、味精适量、白开水适量、姜适量。 准备好所有材料,把干辣椒...
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辣子鸡怎么炒才嫩
主料:鸡腿一个、葱、干辣椒节、花椒、盐、胡椒、味精、白糖、醋、料酒、色拉油各适量。将鸡腿洗净改成丁放入碗中用盐、料酒码味,微炸成型。锅置火上,下同烧至七成热时,倒入鸡丁滑熟后,滗起待用。锅留底油至热,...
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干炒辣子鸡
原料:鸡腿2只,青尖椒2只,红尖椒2只,干辣椒5只,大蒜1头;配料:淀粉2勺,酱油2勺,料酒2勺,汤1勺,盐1小勺。鸡腿肉去骨,切成牌大小的块,1勺淀粉、1勺生抽酱油、1勺料酒腌约20分钟红、绿尖...
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魔芋怎么炒什么好吃
魔芋500g、蒜蓉100g、葱白10g、剁椒盐10g、淀粉一勺、香油10ml。魔芋切成块,蒜蓉、葱切粒,葱白和葱花分开,剁椒若干汤勺。放2汤匙油,烧热,下蒜蓉、葱白、剁椒爆香。把魔芋加进去,翻炒,加几...
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炒辣子鸡的家常做法
主料:三黄鸡300g、酱油1勺、花椒适量、干辣椒适量、白糖1勺。鸡洗净后切小块,注意手啊要!撒上盐、淀粉一勺、一小勺白酒(让鸡肉增香,爆炒之后容易脱骨)。炒锅里放适量油,要比平时炒菜的量多一倍,把干辣...
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辣子炒青椒怎么炒好吃
食材:鸡肉500克、青椒2-4根、姜适量、蒜适量、酱油适量、花椒适量、食用油适量、盐适量。 准备食材:鸡肉切块,青椒去缔切段,蒜压碎,姜切片,花椒适量备用。 过水:烧水,加入切好的姜片,最好再加点料酒...
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炒魔芋的做法
魔芋用水清洗后,切成长条块,厚度2公分左右,不要太薄。切好后用热水里焯2-3分,捞出控水,备用。韭菜洗净,切成长段,备用。热锅,放入少量食用油,切忌一定油要少,放入油后紧接着放入适量的红油豆瓣,根据给...
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玉米炒魔芋怎么做
主料:魔芋1块、玉米粒(黄、干)200克。调料:葱适量。魔芋切成细条,大葱切成葱花,玉米粒沥干水分备用;锅中倒入油,加入豆瓣酱和葱花爆香;加入魔芋翻炒均匀;加入玉米粒,翻炒2分钟即可出锅。...
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魔芋怎么炒好吃
食材:魔芋一块、辣椒1个、芹菜1颗、大蒜1粒、蚝油适量、盐适量。 准备好要用的食材,有魔芋一块,辣椒1个,芹菜1颗,大蒜1粒,蚝油,盐适量即可。 魔芋洗干净,切成2毫米厚的片,烧好开水先焯一遍,芹菜切...
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怎么炒辣子鸡才糯
主料:鸡肉 。辅料:花生米 、盐、生油、五香粉、白糖、料酒、食用油、白酒、孜然粉、花椒粉、干辣椒、蒜片、八角、八角、鸡精。鸡肉切块,用盐一茶匙,生油一汤匙,五香粉一茶匙,白糖半茶匙,料酒两汤匙,食用油...