糖馒头怎么做

2024-06-30 18:13:15
  • 糖馒头怎么做

    食材:面粉适量、水适量、红糖适量、酵母适量。准备好所有材料。红糖用开水溶化、过筛去渣,放至温热。面粉和酵母放入盆中,慢慢的倒入红糖水,边倒红糖水一边用筷子搅拌,搅拌至无水份。再改用手柔成光滑的面团。盖...

  • 烤糖馒头怎么做

    红糖60克,热水100克,酵母3克,鸡蛋1个,高筋面粉150克,低筋面粉150克。红糖加热水融化,冷却后放入酵母静置片刻,然后打入鸡蛋,筛入面粉,混合均匀至光滑的面团。面团平均分成六份,盖保鲜膜(防风...

  • 黄糖馒头如何做的

    面粉250克、红糖45克、酵母粉2克、水120克。将面粉、红糖、水、酵母粉倒入面盆内混合均匀,再将材料用筷子拌均,用手揉成团。然后将面团提至案板上用手揉和成光滑的面团(我揉的不太够光滑,大约要揉个十分...

  • 做馒头糖放多了会影响发酵吗

    做馒头糖放多了是不会影响面团发酵的,糖只是起到一个提升甜度的作用,如果是少量的糖可以直接加入面粉中揉成面团。如果糖比较多,可以用一点温水先将糖化开后再加入,也能用一些蜂蜜代替,让糖分更好的溶于面团中。...

  • 做馒头白糖放多了会怎样

    做馒头白糖放多了没有什么影响。糖只是起到一个提升甜度的作用,如果是少量的糖可以直接加入面粉中揉成面团;如果糖比较多,可以用一点温水先将糖化开后再加入,也能用一些蜂蜜代替,让糖分更好的溶于面团中。...

  • 甜馒头一斤面粉多少糖

    平时吃的馒头都是味道比较淡的,如果想要吃味道偏甜的馒头可以多放一点白糖,一般糖放多了也不会影响馒头的口感。一斤面粉最少需要30克白糖甜味才会比较明显,也可以根据自己的口味适当的增加用量。制作馒头要选择...

  • 蒸馒头一斤面粉放多少糖

    做馒头时,一斤面粉的话大概需要10克的糖。将面粉一斤(500克),高糖专用酵母0.4克,酵母伴侣0.2克,糖10克,盐0.4克,油8克,奶粉15克,鸡蛋液10克混合发酵后,使面团成型上锅旺火蒸15分钟...

  • 阿胶糖怎么做

    阿胶500g,黑芝麻1000g,核桃仁500g,大杏仁250g,大枣500g,枸杞250g,冰糖250g,老黄酒1000g。将打粉完成后的阿胶倒入锅中,倒入老黄酒,然后搅拌均匀,泡制24小时。泡制24...

  • 怎么做山芋糖

    首先将山芋红薯去皮洗净。将洗净的红薯切块。锅里倒入适量的油起火。等待油烧至七层熟时,把红薯倒入锅中炸,炸至两面金黄后捞出红薯备用。用炒勺烧水,水要半小碗,烧开加半小碗白砂糖,用勺不停的搅动,让糖充分溶...

  • 蜂巢糖怎么做

    食材:白砂糖7克、酱油8克、白糖7克、水7克、盐8克。把各种食材的份量称好。将耐热的硅油纸铺在模具里固定好。也可以用深碗或餐盒,垫好油纸或刷上一层植物油,方便凝固后脱模。将白砂糖倒入深锅中,加水和2勺...

  • 陈皮怎么做陈皮糖

    陈皮10个橘子的,冰糖50克,白砂糖30克,水适量。桔皮洗净,用清水泡去其中的苦涩味,一般情况下泡一天就差不多,其中换四五次水。捞出,挤去水分。根据自己的喜好切丝或块状。陈皮切丝。然后放在干净无油的纱...

  • 糖烧饼怎么做

    水油皮材料:普通面粉160克、玉米淀粉50克、细砂糖20克、水100克、玉米油60克,油酥材料:低筋面粉60克、玉米淀粉80克、玉米油60克,馅料所需食材:细砂糖150克、面粉50克,表面装饰材料:熟...

  • 糖雪球怎么做

    将山楂洗干净,装盘备用,给宝宝吃的也可以用小勺子把中间的核去掉,避免噎到孩子。将白糖和凉水倒入锅中,中火一边熬一遍搅动。待白糖全部融化以后,改小火,熬制起大泡泡。关火,将山楂倒入锅中,滴几滴白醋,有利...

  • 芋头糖怎么做

    主料:芋头半只。 辅料:冰糖适量。 芋头半只,削好皮。 切成块状,至于大小,按个人喜好。 加入适量的水,要满于芋头。大火煮开以后,转小火。 煮至芋头裂开后,加入冰糖。 煮好的芋头糖水,又甜又糯又粉,好...

  • 苹果糖怎么做

    食材:苹果1个、白糖100g、纯净水适量、食用油适量。苹果洗净,擦干表面水去蒂。从果蒂处穿入筷子。 白糖与水混合加热。 煮至白糖完全融化,糖浆粘稠。 将苹果放入糖浆滚动几周,再放在涂了油的烤盘上冷却即...

  • 怎么做金平糖

    首先需要把冰糖加入水小火煮干做成蜜 。  其次在回转锅中加热,一边放入大颗的白砂糖。然后在糖中放入少量的蜜,一边转锅子,会出现凹凸状大小的形状,经过1~2个星期以上就会变成一粒一粒的金平糖了。...

  • 如何做柚子糖

    首先,要准备好材料,一个柚子皮、白糖等。在挑柚子时,一定要挑一个比较新鲜、大的。做出来,口感会更好,营养也更丰富。如果不会挑,可以看它的皮的鲜色度怎样,如果它的皮,色比较有光泽,就是比较好的。然后将柚...

  • 棉花糖怎么做好吃

    棉花牛奶布丁:将牛奶和棉花糖一起小火煮,直至完全融化则装碗,放进冰箱冷冻即可。棉花夹心饼干:将棉花糖加热融化,取出两块饼干,往中间涂上一层棉花液,放凉即可食用。棉花三明治:取两片吐司,在背面涂上一层蛋...

  • 柚子糖怎么做

    主料:柚子皮一个、冰糖适量。辅料:盐适量。柚子吃完将皮内厚厚的白瓤去掉。用刀将柚子皮切成丝,放入水中搓洗,把黄色的水倒掉,再接水搓洗,直到水变得清亮为止,这时会闻到很浓的柚子香。这一步是为了去苦。再接...

  • 香蕉糖怎么做简单好吃

    准备好原料:香蕉一根、馄饨皮60g、油适量。将香蕉去皮,切成小段,形状似糖果。 将切好的香蕉裹在馄饨皮里,并且包好,最后的连接处沾点水可以防止断开。接着,将包好的“糖果”两边轻轻的拧几下,把握好力度别...

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