牛肉炒什么菜
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牛肉和什么菜炒最好吃
青椒,牛肉是可以和青椒一起来炒的。牛肉炒青椒是十分好吃的,它的味道鲜美,口感也是特别的嫩滑,让人吃了还想再吃,所以说如果大家不知道牛肉和什么炒的话,那你就可以试试和青椒一起炒。 苦瓜,苦瓜同样是可以和...
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牛肉炒什么菜
牛里脊肉切丁,加姜末,酱油,白糖,黑胡椒,用手抓匀,放冰箱腌20分钟。杏鲍菇提前洗干净切丁,蒜切末,青、红椒切丁。提前准备一碗调味汁:蚝油,白糖,生抽,鸡精,少许盐搅匀。20分钟后从冰箱取出牛肉丁,加...
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牛肉炒什么菜才比较好吃
牛肉炒莴笋片原料:牛肉50克,莴笋200克,菜油15克,酱油15克,淀粉5克,料酒5克,葱、姜各1克。做法:将牛肉切成薄片,用酱油、淀粉、料酒调汁浸泡;将莴笋削去皮,切成薄片。油锅烧热后略炒葱、姜,即...
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牛肉炒什么菜好吃
可以做牛肉炒香芹,具体做法如下:材料:牛里脊肉500克、香芹300克、葱姜末、干淀粉、料酒、盐、生抽、白糖、植物油。香芹去叶去根,洗净切寸断;牛肉先逆丝切成薄片(逆丝可以使牛肉丝口感更嫩),再将薄片切...
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牛肉一般配什么菜炒
牛肉一般可以配芹菜来炒。此外还有香菜、青椒、土豆、苦瓜等,这些都是民间比较常见的搭配方式,芹菜、香菜搭配牛肉炒口味通常会比较清爽,而青椒、土豆、苦瓜搭配牛肉炒一般会比较酱香浓郁。做牛肉怎么少的了调料呢...
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一般炒牛肉用什么配菜
一般和牛肉搭配的菜有芹菜、土豆、蒜苔、青椒、平菇等,小炒牛肉和很多家庭经常做的一道菜,也是很多饭店的招牌菜。炒牛肉最重要的就是火候和时间,一般要用大火翻炒,时间在保证牛肉熟透的情况下越短越好。芹菜炒牛...
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用什么炒牛肉好吃
牛肉属温性,所以最佳配菜是苦瓜,腌制牛肉时加入少许苏打粉可以使牛肉更嫩。当然,如果光版要口感好,权炒尖椒也是不错的选择,还有可以和萝卜丝,土豆,灯笼椒,芹菜等一起炒。牛肉用刀背拍松,横纹切成薄片,加绍...
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牛肉和什么菜炒好吃
准备材料:牛里脊肉400克、芹菜150克、葱姜末、干淀粉、料酒、盐、生抽、白糖、植物油各适量。香芹去叶去根,洗净切寸断;牛肉先逆丝切成薄片(逆丝可以使牛肉丝口感更嫩),再将薄片切成丝;牛肉丝里加少许干...
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牛肉丸炒什么菜好吃
准备材料:牛肉丸500克、芹菜150克、西红柿1个、盐适量。油锅烧热,放入备用好的牛肉丸下去翻炒。翻炒一下之后马上捞出装盘备用。放芹菜和西红柿下去翻炒。盖上盖子焖一下。 5放点盐下去调味。色香味俱全的...
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牛肉配什么菜炒好吃
牛肉属温性,所以最佳配菜是苦瓜,腌制牛肉时加入少许苏打粉可以使牛肉更嫩。当然,如果光要口感好,炒尖椒也是不错的选择,还有可以和萝卜丝,土豆,灯笼椒,芹菜等一起炒。牛肉用刀背拍松,横纹切成薄片,加绍酒、...
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牛肉炒什么菜最好吃家常
可以做牛肉炒青椒,具体做法如下:材料:青椒3个、牛肉300克、蚝油、料酒、盐、葱、姜、蒜。牛肉洗干净后切薄片,用适量的盐、生抽、老抽、蚝油、花生油腌制几分钟。青椒洗干净后切片;小辣椒切成小圆圈;香葱只...
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牛肉丝配什么菜炒好吃
牛肉切丝,放少许盐、料酒1勺、白胡椒粉、生抽2勺、小苏打少许、淀粉1勺,抓匀,最后加入少许水充分抓匀至牛肉完全吸收,腌制10分钟。注意切牛肉一定要逆纹切,腌制牛肉时加少许小苏打和水可以使牛肉更嫩滑。青...
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牛肉炒包菜做法步骤
主料:牛肉(肥瘦)60克、圆白菜500克。 调料:大蒜(白皮)5克、姜3克、盐3克、味精2克、白砂糖2克、芡粉3克、植物油20克。 将包菜(圆白菜)洗净,切片,大蒜去皮捣碎。 选鲜嫩牛肉洗净,切片,腌...
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洋葱菜椒茄孑炒牛肉行吗
第一步:牛肉切丁后,用盐,黑椒粉,糖,料酒,生抽腌制至少半小时。第二步:将洋葱,菜椒,茄子,切丁,将蒜,姜切丝备用。第三步:将菜椒和洋葱还有茄子,分别下锅炒熟,再将牛肉,菜椒,洋葱以及姜蒜一起加入锅内...
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苦瓜牛肉春季下火菜怎么做
食材:牛肉250克,苦瓜2根,鸡蛋1个,盐适量,白酒适量,水淀粉适量,黄豆酱适量,葱适量,姜适量,油适量。准备原料,牛肉清洗干净后,切成肉片(横切牛羊竖切鸡,要把牛肉的纤维切断),切好的牛肉放入清水中...
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干贡菜怎么做好吃
主料:牛肉丸200克、贡菜50克。辅料:油3克、盐2克、姜3克、蚝油5克。做法:(1)用清水或温水浸软贡菜。(2)牛肉丸切开边,切些姜末。(3)热锅入油,加入姜末爆香。(4)加入贡菜。(5)加入盐,炒...
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洋葱菜椒茄孑炒牛肉相克吗
洋葱+虾:形成草酸钙产生结石洋葱+黄豆:会降低钙吸收洋葱+蜂蜜:一起吃会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明洋葱+河虾:形成草酸钙产生结石洋葱+小龙虾:形成草酸钙产生结石洋葱+皮皮虾:形成草酸钙产生结石洋...
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牛肉汤炖什么菜好吃
材料:牛肉1千克、蕃茄0.5千克、香菜3棵、胡椒粉适量、老姜2片、盐适量;牛肉洗净,切3厘米厚块,凉水飞水待用; 西红柿洗净切大块待用; 牛肉入放砂锅中,加姜片和2千克温水,中火煮20分钟; 加入蕃茄...
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爆炒牛肉配什么菜比较好
酸辣土豆丝:酸辣土豆丝这道菜和爆炒牛肉搭配在一起是非常棒的。毕竟牛肉可以满足人们对营养的需求,而酸辣土豆丝儿口感酸酸的,也能够激发起食欲的。最关键的是酸辣土豆丝的做法比较简单,只需要把土豆切成丝,放入...
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牛肉和什么菜包饺子好吃
牛肉和荠菜、包心菜、香菇一起包饺子比较好吃。 牛肉香菇馅饺子的做法步骤:牛肉剁碎加葱版姜沫,生抽,一个鸡权蛋,十三香,香油。 把香菇洗干净,做水准备烫香菇,先烫香菇腿,水开了后再放香菇,开两遍左右捞出...