黄瓜炒土豆丝做法
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黄瓜炒土豆丝怎么做
所需食材：顶花带刺的鲜黄瓜（150克）、土豆：（350克）、胡萝卜（点缀之用，少许）。土豆、胡萝卜切丝，用沸水焯过，冲洗投凉，沥干水分；黄瓜切丝，不要太细，细则一炒就不见了；起锅，添少许油烧热，用葱花...
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黄瓜炒土豆丝做法
用料：土豆1个、黄瓜1根、胡萝卜1段、大蒜2瓣、盐2克、白醋1勺、鸡精2克、香葱1根。做法：（1）黄瓜洗净擦丝。（2）土豆去皮洗净擦丝，用清水冲洗两遍洗去淀粉。（3）胡萝卜丝。（4）葱花、蒜末。（5）...
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黄瓜炒土豆片做法
食材：黄瓜两根、土豆一个、油适量、盐少许、十三香少许、鸡精少许、葱花适量。 把土豆切成片，洗掉多余的淀粉。 黄瓜切成片，葱切成葱花。 把锅烧热加入适量的油，下入葱花煸香。 倒入土豆片略炒。 加入黄瓜片...
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老黄瓜炒土豆片的做法
老黄瓜500克、土豆200克、油适量、盐适量、葱姜适量、酱油适量、八角适量。方法：老黄瓜洗净去皮，土豆洗净去皮。老黄瓜从中间切开，去掉瓜瓤。土豆、老黄瓜分别切成薄片。葱、姜切丝。锅内放油，放入八角，待...
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土豆黄瓜玉米怎么做好吃
用料:土豆1个、黄瓜1根、玉米半根、盐适量、水适量、植物油适量。将土豆削皮切块泡于水中，黄瓜削皮切块，玉米剥皮剥出玉米粒。锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入沥干水的土豆。将土豆进行翻炒。当土豆表面...
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土豆炒黄瓜丝怎么做
土豆一个、黄瓜一根、葱花儿10克、蒜末10克、姜丝10克、干辣椒3根、花椒3克。步骤：备好葱姜蒜干辣椒，葱切成葱花儿，蒜切片，姜切丝，干辣椒掰成段，黄瓜切丝，土豆切丝。大火先放油，油稍热后放花椒，出香...
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土豆老黄瓜怎么炒好吃
主料：老黄瓜300g、土豆300g。 辅料：青椒3个、红椒3个。 配料：油适量、五香粉3g、盐适量、葱5g、鸡精5g、蒜5g、蚝油5g、生抽5g。 准备好土豆老黄瓜青红椒。 土豆去皮切片用水泡洗两遍捞...
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黄瓜土豆胡萝卜小饼怎么做
食材：胡萝卜1根、黄瓜2根、土豆2个、盐适量、面粉少许。将土豆、胡萝卜、黄瓜擦成丝备用。里面加少许盐，根据自己的口味加哦，然后搅拌均匀，多搅拌一下，因为盐的关系，蔬菜会脱水哦，没有脱水也没关系。加入适...
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炒黄瓜
先将黄瓜洗净切成丝、片、块，厨师随意，再放点油，然后下锅小炒即可。注意炒得时候火候不要太大，也不要偏低。太大会糊掉，太小会半生。炒黄瓜味道鲜美，健脾开胃，还具有美容养颜的功效。快炒黄瓜片具有利尿、清热...
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黄瓜炒猪肉的做法
材料：黄瓜适量、瘦肉100克、姜1片、葱花适量、料酒适量、生抽适量、醋少许、盐适量、鸡精适量；把黄瓜切菱形片，肉和姜切片，葱切葱花；锅中放适量油烧热后放入肉片翻炒断生；把葱花，姜片放入锅中一起炒匀；倒...
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炒黄瓜怎么炒好吃瓜
准备鸡蛋、木耳、黄瓜、果仁、葱。木耳先用小锅煮熟。锅中放入油，油热后先炒果仁，闻到香味后盛入盘中。锅中再放入食用油，倒入打散的鸡蛋，用铲子搅成小块。锅中再倒入适量的油，放入葱花炝锅。将黄瓜倒入锅中翻炒...
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黄瓜炒肉片的简单做法
材料：猪肉，黄瓜，食油，精盐，酱油，味精，豆瓣酱，葱段、姜片、蒜片、水淀粉。将猪肉洗净后沥水，批切成薄片；黄瓜剖开后除去蒂和籽，洗净切成片待用。将肉片盛放碗中，加入少许酱油、精盐和水淀粉拌匀。将精盐、...
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黄瓜炒腐竹做法窍门
食材：黄瓜1根、腐竹200g左右、葱1棵、蒜2瓣、食盐适量、调料适量、酱油少许、糖少许。将腐竹掰成小段用水提前泡发。把泡发的腐竹洗一下，用刀切成小段。将黄瓜洗净后，切成片状备用。葱、蒜切碎待用。在炒锅...
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虾仁炒黄瓜的做法
材料：青虾400克，黄瓜200克，料酒、葱、生姜各少许。藕粉、油、鸡汤、调料、麻油各适量。黄瓜洗干净，切成小块；虾仁洗干净，去皮，挑虾线，用料酒腌制10分钟左右。加淀粉抓匀。再加少许油抓匀；锅中放底油...
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黄瓜炒肉丁教程
食材：黄瓜2根、瘦肉200克、食盐2克、植物油15克、姜1块、生抽2克、辣椒酱2克、老抽1克、胡椒粉1克、淀粉3克、蒜2瓣、香油2克。黄瓜选嫩一些的，去皮切丁。瘦肉洗去血水，切粒，加姜丝。再加盐，生抽...
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素炒黄瓜
材料：黄瓜1个，胡萝 1个，辣椒，油盐，调味酱油，葱，姜，味精。胡萝卜洗净，切成滚刀块。黄瓜洗净，切成滚刀块。锅里放油，放入葱、姜、辣椒煸炒。放入胡萝卜翻炒。放入黄瓜翻炒。放入调味酱油、盐、味精调匀即...
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炒黄瓜怎么做好吃
主料：黄瓜500克,豆腐干100克。调料：植物油25克,料酒10克,香油10克,味精5克,盐5克,大葱5克。香干炒黄瓜的特色：绿脆可口，清淡适宜。将黄瓜洗净切成象眼片；豆腐干切成片。锅上火，放水烧开，...
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黄瓜炒木耳的家常做法
材料：黄瓜2根、木耳适量、油适量、盐半茶匙、白糖白茶匙、蒜4瓣。做法：黄瓜削皮洗净，木耳提前泡发洗净，蒜和黄瓜切片，锅里放适量油烧热，加入蒜片爆香。倒入黄瓜、木耳翻炒。加入白糖翻炒。加入盐调味炒匀盛入...
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黄瓜炒里脊肉片的做法
食材：猪里脊200g、黄瓜200g、盐2g、料酒10ml酱油、糖5ml、葱适量、淀粉5g。里脊切片加入淀粉上浆。黄瓜洗净切片。锅中放油烧热爆香葱碎。下入肉片翻炒至变色。加入料酒、酱油、糖继续煸炒。放入...
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火腿炒黄瓜的做法大全
火腿炒黄瓜家常做法：黄瓜 1条、火腿 1根、盐 半勺。选用大的火腿，大概切一半就够了。黄瓜切片，选嫩一点的黄瓜，口感更好。倒入少许油，先炒黄瓜，撒入少许盐，继续翻炒。黄瓜炒一分钟以后，加火腿。继续翻炒...