做羊肉汤的方法
-
做羊肉汤的方法
将羊肉切块，萝卜切块，生姜切片，蒜苗切断。锅中倒入开水，放入羊肉，两勺料酒。将羊肉捞出，放入清水中卸沫。将锅中水烧开，放入羊肉、萝卜、姜片、葱结、花椒，加入两勺盐、料酒，盖上锅盖。煮30分钟，羊肉成熟...
-
怎样做菠菜羊肉汤
准备羊肉；取一小块，切成肉片；准备一小块羊血；羊血焯水后放在盆子里待用；菠菜洗净切大段；炒锅里放清水，羊肉冷水放入。肉在锅里要煮十几分钟左右（开锅后计时），煮至汤汁变成乳白色，放入适量的羊血同煮；煮开...
-
清炖羊肉汤
羊肉反复漂尽血水，放入沸水中焯一下后洗净；萝卜改小一字条；将羊肉放入洗净的锅掺清水，锅置旺火上烧沸。打去浮沫，放入姜、料酒、花椒，移至小火上炖至七成熟；把肉捞起改成中一字条，再入锅，同时放萝卜炖至肉软...
-
做羊肉汤正确方法
材料：羊肉(瘦)500克、白萝卜200克、料酒15克、姜15克、花椒2克、盐15克、味精2克。羊肉反复漂尽血水，放入沸水中焯一下后洗净；萝卜改小一字条；将羊肉放入洗净的锅掺清水，锅置旺火上烧沸；打去浮...
-
如何做瓦罐羊肉汤
羊肉一斤、萝卜一个、玉米淀粉适量、料酒一勺、盐少许、水适量、葱花适量、香菜适量。购买羊肉最好选有骨头的，洗净后放盐水中泡半小时。捞出沥干水分后再放入适量的玉米淀粉跟一勺料酒，腌制10分钟。白萝卜切滚刀...
-
做羊肉汤怎么做好吃
材料：羊肉(肥瘦) 500克、马铃薯250克、番茄100克、胡萝50克、白菜150克、洋葱50克。配料：香菜10克。调料：番茄酱50克、胡椒粉1克、盐8克、花生油50克。羊肉洗净，整块放入锅内，加水煮...
-
怎么做羊肉汤才好吃
首先将萝卜去皮切滚刀大块，葱切大段，在锅中倒入清水，放入羊小排，倒入料酒，撒些葱段姜片并搅拌，去除血沫。捞出羊小排，将清水倒入砂锅，放进葱姜和羊小排，撒上料酒。最后放入萝卜块调入盐，加入泡软的粉条，起...
-
怎么做羊肉汤好吃
可以做当归生姜羊肉汤，具体做法如下：材料：当归9公克，川芎3公克，熟地黄5公克，生姜片20公克，羊肉100公克，盐及米酒适量。先将药材与姜片同煮30分钟，过滤取汤汁备用。将羊肉洗净，切成块状后汆烫断生...
-
萝卜羊肉汤怎么做
原料：带骨羊腿肉约1000克、萝卜1个、山药1根、盐、葱、姜、八角2个、植物油适量。将羊肉洗净剁块。姜切片、葱切段。萝卜洗净切厚片、山药去皮，洗净，切小段。羊肉和羊骨入开水锅中焯水后冲净血沫。炒锅放少...
-
热羊肉汤的正确方法
材料：羊小排500克，料酒适量，萝卜一根，葱段适量，姜片适量，粉条适量，香菜适量。 萝卜去皮切滚刀大块，葱切大段，在锅中倒入清水，放入羊小排，倒入料酒，撒些葱段姜片并搅拌，去除血抹。捞出羊小排，将清水...
-
家常如何做羊肉汤
食材：羊肉1000g、大葱1根、料酒2勺、姜6片、花椒20粒、桂皮2片、八角1粒、山楂5颗、大蒜苗1把。 处理羊肉，切大块，用凉水泡一小时。冷水下锅，加姜片和料酒，大火烧开。捞出备用，此步骤是除腥去血...
-
清炖羊肉汤怎么做
食材：羊肉四斤、香菜3棵、葱、姜、花椒适量、醋、料酒、盐适量。 先将割来的新鲜羊肉倒入盆中，用清水浸泡，泡除血水。 然后捞入锅中，加清水煮。 在煮羊肉的同时，切好葱花、姜片。 等待水开后，撇去浮沫，将...
-
正宗羊肉汤怎么做
材料：羊肉400克，姜，白萝卜1根，香菜。白萝卜洗净，切成块，老姜洗净，切成小片。新鲜羊肉洗净，切成小坨，装盘备用。锅中加油少许，油8分热时加入羊肉，爆炒2分钟，再加如料酒，老抽少许，爆炒大概一分钟。...
-
党参羊肉汤如何做
主料：羊肉(瘦)(250克)党参30克。 调料：姜(3克)黄酒(5克)猪油（炼制）(15克)盐(2克)味精(1克)。 羊肉洗净，切片；党参浸透，切片；洋葱、姜切片。 锅内加猪油，放入肉汤，烧开后，加羊...
-
家常羊肉汤怎么做好吃
可以做藕片羊肉汤，具体做法如下：主要食材：羊肉350克，莲藕200克，羊汤150克。辅料：姜片。调料：盐、味精、植物油各适量。羊肉煮熟，切1厘米见方的块；莲藕切片。炒锅置旺火上，倒入植物油，烧至五成热...
-
不带骨头的羊肉怎么做汤
主料：山药150克，羊肉200克，牛奶250毫升，姜15克，枸杞子20克。调料：盐、味精各适量。羊肉洗净，切成块，山药去皮后也切块。姜切成片，枸杞子泡发好。锅中放入羊肉、山药、姜片，再加入没过食材的水...
-
冬瓜羊肉汤的做法
将冬瓜去皮、去籽切成厚片，羊肉切片后加入绍酒、胡椒粉腌好，生姜去皮切片，葱切成花。烧锅下油，放入姜片炝香锅，注入适量清汤，加入冬瓜，用中火煮至冬瓜六成熟。再下入羊肉片、枸杞，调入盐，煮透，撒入葱花即可...
-
羊肉汤的家常做法
萝卜去皮切滚刀大块，葱切大段，锅中倒入清水，放入羊小排，倒入料酒、葱段、姜片，搅拌均匀。去除血沫，捞出羊小排，将清水倒入砂锅，放进葱、姜和羊小排，再撒上料酒。放入萝卜块调入盐，加入泡软的粉条，起锅后加...
-
羊肉汤的做法和配料
首先，这里先把调料说一下：生羊油2kg，白芷125g，草果50g，桂皮150g，良姜50g，净大葱白25g，姜块100g，盐50g，丁桂面30g，香菜末60g,青蒜苗末各60g，香油60g，味精60g...
-
羊肉怎么做汤
羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片；锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用；在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒，...