凉拌香菇的做法步骤
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凉拌香菇的做法步骤
主料：香菇200克、洋葱10克、白醋2克、鸡精粉少许。 辅料：蒜6克、生抽一克、香油数滴、盐少许。 香菇清洗干净切片状。 过开水锅里焯水。 再过凉水，捞出沥干水分备用。 准备洋葱，蒜。 洋葱切丝。 蒜...
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凉拌香菇怎么做好吃
食材：小香菇二两、麻油适量、生抽适量、鲍汁适量、白糖适量、白芝适量，香菜梗适量。首先将小香菇泡软、洗净，焯水备用。将香菇倒入大碗中，调入麻油、生抽、鲍汁、白糖、白芝麻、香菜梗拌匀装盘即可！...
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香菇青椒做法步骤
材料：香菇、青椒。调料：盐、糖、鸡精、植物油、麻油、酱油；香菇水发后洗净，用开水焯烫，捞出沥干水分，青椒洗净、去籽、切块；锅内用少许植物油，放入香菇、盐、糖、鸡精、酱油烧入味，淋麻油装盘的中间；锅内用...
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香菇饺子馅的做法步骤
锅中放水烧开，放入洗净的去蒂的香菇，焯水一分钟左右，捞出用冷水冲凉，沥干备用。香菇挤干水分，切成小丁。取一大碗，把猪肉馅、香菇丁放入，放料酒、盐、鸡精、淀粉、葱花姜末，再撒点芝麻，拌匀。肉末搅拌好后，...
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香菇猪蹄做法步骤
材料：猪蹄、香菇、油菜心各适量。调料：盐、味精、酱油、胡椒粉、葱、姜、大料、料酒各适量。先将冲洗干净的猪蹄用刀剁成小块，然后将发好的香菇用刀片切成片。炒勺上火，放底油放入葱、姜、大料炒出香味。放入剁好...
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风味爆香菇的做法
准备用料。香菇、花椒油、烧烤料、盐、五香粉、鸡精、酱油、蒜、干辣椒、料酒、白醋、白砂糖。香菇切好泡水洗干净，蒜、干辣椒切好。花椒油烧热下入蒜辣椒爆香，倒入香菇，水翻炒。微微出水倒入多些的烧烤料和适量酱...
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香菇冬瓜鸡汤的做法
食材：干香菇，切块鸡腿肉，姜片，冬瓜，盐巴适量，米酒适量，柴鱼粉适量。将干香菇泡软，鸡肉去血水去腥。把泡好的香菇、姜片、冬瓜放入一锅水中煮到滚，让汤充分煮出香菇香味。放入鸡肉，加入米酒、盐、柴鱼粉调味...
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香菇瘦肉粥做法步骤
准备用料。大米、猪肉、干香菇、细盐、芹菜。提早一晚将香菇泡好。再将猪肉用温水焯洗备用。将大米洗好入破壁机，再将香菇猪肉一并加入，再加入清水。选择绵粥功能，煮至粥底熟透。最后加入细盐调味。最后按个人口味...
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香菇火腿鸡蛋饼的做法步骤
首先需要把将所有食材准备，火腿肠，葱，香菇，把这些食材切成碎丁。 把鸡蛋搅拌均匀，把配菜倒进鸡蛋，把十三香，盐少量放一些，到入面粉，加入少量的水。 倒进锅中，基本快成型的时候放入模具。...
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香菇猪肉臊子的做法
食材明细：干香菇适量，猪肉适量，葱姜末少许，甜面酱1勺，黄豆酱1勺，红烧酱油半勺。 用刀剁碎，成肉糜。 干香菇提前泡开，清洗干净，挤干水分。 香菇切碎（或者用料理机打碎）葱姜切末。 热锅热油，放入葱姜...
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香菇炒青菜的家常做法
主料：香菇200克、青菜500克、生抽3克、葱10克、盐3克。香菇和青菜淘洗干净备用。香菇切成片，葱切小段。炒锅里加入食用油，油热后倒入葱翻炒出香味。倒入香菇，加入生抽，翻炒三分钟左右。倒入青菜翻炒两...
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大虾香菇披萨的做法
食材：面粉（普通中筋面粉）160克、鸡蛋1个、牛奶80克左右、盐1克、酵母2克、糖1汤匙、大虾适量、香菇5朵、玉米粒一把、芝士150克、番茄酱适量。和面做饼坯：先将牛奶加热到35度左右，面粉里磕入一个...
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香菇烧麦的做法步骤
把糯米倒入电饭煲，加入适量清水，煮饭模式开启。 糯米请提前一晚浸泡。干香菇清水浸泡约15分钟。前腿肉切小片后细细剁碎。 建议用肥瘦相间的猪肉，有了油脂的加入，蒸出来的肉馅会软嫩，不会发柴。泡发好的香菇...
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香菇烧排骨步骤
材料：香菇，排骨，姜片，酱油，咭汁。将排骨，香菇洗净过开水,去泡沫。放入姜片，盖盖后，上高压大火烧有气后，5分钟后关火。等气放完，加入酱油，咭汁，不加盖，中火烧滚，酱油着色后，加下洗净，切好的香菇。继...
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香菇红烧肉的做法
准备用料。五花肉、香菇、姜、八角、香叶、酱油、咭汁、冰糖。五花肉洗净，切块，香菇，泡发去蒂洗净，姜切片。切好的猪肉块放在高压锅，加姜片，八角，香叶，放入没过猪肉的冷水中盖上盖子煮15分钟。打开锅盖后，...
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香菇魔芋炖排骨的做法
准备材料：排骨200克、香菇50克、魔芋50克、葱5克、姜3克、蒜5克、花椒3克、八角3克、油1勺、料酒1勺、一品鲜酱油1勺、蚝油0.5勺、糖1勺、盐2匙、味精0.2匙。锅中烧开水，同时倒入料酒放入排...
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香菇炒西芹的做法
主料：芹菜300克 香菇3朵3人份；辅料：盐少许、生抽1勺、葱1块、姜1块、玉米油5克。芹菜切段，香菇切片，材料备用。锅里加入玉米油烧热，放入葱姜爆香。加入芹菜和香菇煸炒加一点点的水。加盐调味。放入一...
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香菇馅饺子的做法
香葱洗干净沥干水备用。肉剁成泥，香葱切成末备用。香菇，葱花，生姜，切成末备用。拌馅儿：取一个大盆，放入猪肉泥，香菇末，香葱末，生姜末，加适量生粉，盐，耗油，玉米油，麻油，生抽，白糖，搅拌均匀，生抽可多...
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黄瓜炒香菇的做法
食材：香菇4朵，黄瓜2根，蒜适量，油适量，姜适量，盐适量，水适量，蚝油适量。首先准备好黄瓜和香菇。将黄瓜和香菇洗净，然后切片。姜切片、蒜切成末备用。锅中放油，油热后放入姜和蒜炒香。姜和蒜炒香后，放入黄...
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香菇油菜面的做法步骤
主料：面条适量、油菜1棵、香菇4个、鸡蛋1个、生抽1勺、醋1勺、盐适量、香油适量、植物油适量。香菇油菜洗净备用。用刀在香菇上面切个十字。葱蒜切好备用。锅里放入适量植物油，爆香葱蒜。放入一勺生抽，一勺醋...