烤箱烤小羊腿制作方法
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烤箱烤小羊腿制作方法
食材:羊腿1只、葱姜蒜适量、料酒1勺、盐适量、生抽1勺、孜然粉适量、蜂蜜适量。羊腿洗干净,划刀口,方便入味。若羊腿特别大,可以再用叉子叉孔。葱姜蒜若干,切碎,加入盐,料酒,生抽,盐放一点就可以,烤出来...
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羊腿一般烤箱烤多久
电烤箱烤羊腿要先烤箱预热10分钟上下火同时170度,将包裹着锡纸的羊腿放入中层烤制3小时。3小时后将羊腿取出,打开锡纸,将多余的血水倒出,将羊腿一面刷好蜂蜜水。继续放入烤箱。依然是中层,200度烘烤半...
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小羊腿怎么做
准备所有材料,羊腿用水龙头流水冲1小时去除瘀血。用铁签字子将羊腿扎多个小孔方便入味。用刀去除羊腿上的筋膜。放入羊腿、盐、料酒,洋葱末、蒜末、姜末及大料、香叶、香油、孜然腌制2小时左右。腌制完了放入凉水...
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烤羊腿做法烤箱
食材:羊腿1只、葱姜蒜适量、料酒1勺、盐适量、生抽1勺、孜然粉适量、蜂蜜适量。 羊腿洗干净,划刀口,方便入味。若羊腿特别大,可以再用叉子叉孔。葱姜蒜若干,切碎,加入盐,料酒,生抽,盐放一点就可以,烤出...
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烤箱烤羊腿腌制方法
食材:羊腿1只,葱姜蒜适量,料酒1勺,盐适量,生抽1勺,孜然粉适量,蜂蜜适量。羊腿洗干净,划刀口,方便入味。若羊腿特别大,可以再用叉子叉孔。葱姜蒜若干,切碎,加入盐,料酒,生抽,盐放一点就可以,烤出来...
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嫩烤小羊排的做法
洋葱、迷迭香大蒜切碎;羊排用牙签挫孔将香料抹在羊排身上;将酱汁淋在身上将研磨好的黑胡椒撒上羊排身上盐,抹匀后蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏一天将羊排摆放在烤盘上,烤箱200度,包裹上锡纸烤25分钟打开锡纸后,...
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烤兔子腿方法和配方
食材:兔腿8只、迷迭香适量、百里香适量。 兔腿洗净备用,准备好迷迭香、百里香、辣椒粉、蒜粉、蜂蜜、橄榄油、干辣椒、花椒、生抽、干红、盐和糖等原材料。 肉厚的地方斜切几刀划开,擦干水分,双面均匀撒上盐和...
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碳烤烤羊腿的腌制方法
羊腿洗净,先用竹签在肉上扎许多小孔,以便于入味。加入蔬菜料和简单调料腌制。加入大葱、姜、蒜、香菜各30克,胡萝卜25克,盐15克,圆葱、料酒各50克,香料粉20克,把羊腿拌匀,用重物压住腌2小时至入底...
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烤箱烤羊腿
羊腿洗干净,划刀口,方便入味。若羊腿特别大,可以再用叉子叉孔。葱姜蒜若干,切碎,加入盐,料酒,生抽,盐放一点就可以,烤出来如果不咸可以再撒椒盐。把调料汁均匀抹在羊腿上,用手反复按摩三分钟,以便更加入味...
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烤箱烤牛排
牛排室温解冻,厨房纸巾吸干水分,不可用水冲洗。平底锅,大火,放入黄油,稍融化后放入牛排,双面各煎一分钟,如果厚牛排侧面煎一下。烤箱200℃预热20分钟,烤盘垫锡纸,放上煎好的牛排,两面各抹一些烧烤料,...
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烤箱烤鸡腿怎么烤
将鸡腿清洗干净,鸡腿上划开几道口子。加入生姜末,胡椒粉,辣椒面,倒入一勺清水、耗油、酱油和白砂糖,一小勺盐,搅拌均匀腌制15分钟。准备烤盘包裹锡纸,放入黄油至融化,腌制好的鸡翅放入烤箱,上下火200度...
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烤箱烤玉米怎么烤
材料:玉米、玉米油。将玉米冲洗一下,滤干水,或用厨房纸擦干,表面刷一层薄薄的玉米油。放入垫了锡纸的烤箱。上下火,200度(烤箱勿需预热),烘烤20分钟,中途将玉米翻面1-2次简单的烤箱烤玉米就完成了。...
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烤箱烤黄豆制作方法
把大豆清洗晾晒预留。大豆清洗就可以无需泡。取一个大些的菜盘,在菜盘刷上上一层食用油,随后放进大豆,用软毛刷在大豆上匀称的再抹上一层食用油。这儿要非常表明的是,大豆要铺平成一层,如果不那样解决大豆不适合...
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烤箱烤大枣方法
红枣洗净不要浸泡,充分沥干水分。铺入烤盘中。送入事先预热好的烤箱中层,上下火140度,15分钟。取出晃动烤盘或用筷子轻轻搅动红枣,这样做是为了使红枣受热更加均匀。加盖锡纸再次送入烤箱中层,上下火,14...
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用烤箱烤甘蔗怎么烤
甘蔗切成自己想要的长度,然后削皮洗净,或者用百洁布将甘蔗的表面洗干净;将甘蔗放入烤箱烤网上,将烤箱温度调成180度,烤20分钟;烤完成后,稍微晾凉一会儿,不烫嘴时就能食用了。烤过的甘蔗甜而不腻,温热却...
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烤箱烤鳕鱼的制作方法
主料:鳕鱼1条、盐适量、姜1小块、糖1勺、料酒2勺、老抽2勺、辣椒面适量、孜然粉适量。鳕鱼化透之后两面涂上盐再均匀放上姜腌半个小时。腌好之后去掉姜片,控出水份,鱼最好放在容器里,调酱汁涂酱汁,因为后期...
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烤箱烤大蒜怎么做
首先将整头大蒜顶部切掉,抹上食用油,上面用一锡纸包裹放入烤箱。烤箱上下火200度,烤制二十分钟。二十分钟后取出大蒜,拿掉锡纸,抹上食用油,最后再撒上烧烤料,继续放入烤箱烤制十分钟即可了的。...
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烤箱烤板栗的做法
食材:板栗800克、花生油10克、糖水20克。 板栗买回来后先放盆里将它外皮清洗干净,再装起来控水。记住,水分一定要控干,备用。 这个步骤稍稍有些麻烦哈,由于我家没有锋利的小刀,我直接用菜刀。每颗板栗...
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烤箱烤土豆的做法
准备2个土豆,用水清洗干净。然后,用刮皮刀削皮。削皮之后,将土豆再次冲洗。洗掉外层的淀粉。放土豆放入烤盘,放在中层即可。烤箱设置温度为180度左右,为上下火。烤制时间设置为60-80分钟,视具体烤制食...
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烤箱烤猪肉的方法
清理五花肉,不断的拍打,排干体内水份。用类似叉子在猪肉上不断的戳小孔。为了方便调料更好的吸收。把五花肉放到一个干净的容器里面,接着就是调配腌制的酱料。把上面的辅料混合搅拌成胶料用来腌制肉。用少许的水,...