魔芋糊的制作方法
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魔芋糊的制作方法
从土里把魔芋取出,先用清水浸泡,再用刷子把魔芋表皮洗净。准备灶灰水(用菜盆子取半盆灶灰加水用漏网把灶灰和水分离开),准备石灰水(在罐子里加水放入石灰,浸泡发酵12小时之后取出即可)。重新准备干净的器皿...
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米糊的制作方法
主料:大米50克、水适量。大米洗净后,用温水浸泡2个小时。把泡好的大米连同3倍量的水一起倒入搅拌机中,打成糊状。把米糊倒入小锅中,小火慢慢加热,期间要不断用勺子搅动米糊。待米糊沸腾后,持续煮2分钟就可...
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活蟹糊的制作方法
主要材料:青蟹400克,姜25克,盐5克,鸡精5克,白糖3克,白米醋1克,纯粮酒2克。蟹糊的做法:(1)红膏蟹弃壳去鳃,清洗,控干,取下蟹黄。(2)再将蟹打花刀成一小块,斩压成糊。(3)蟹黄,蟹糊搅拌...
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银耳百合糊的做法
把干银耳分成小块浸泡三个小时以上。把百合洗干净,浸泡三个小时去苦味。然后把枸杞也浸泡三个小时以上。把破壁机杯子洗好,倒入泡好的银耳。再加入枸杞。再加入百合。最后加入适量的清水。然后启动破壁机,等到机器...
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冲米糊的正确方法
浓度适宜:正确米糊冲调的时候要注意水分的用量,要以1:4的水进行冲调,将米糊中加入奶或水之后要将其放置30秒左右的时间,这样可以让水充分的吸收,然后在再进行搅拌,注意搅拌的时候朝着同一方向进行搅拌。水...
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清洗锅糊的方法
用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。山里红可去糊锅底 烧饭、炒菜如果锅底糊了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不...
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锅底防烧糊的妙招
掌握适量的米和水,只有这样的话,才有可能让我们的米饭不粘锅,一般我们加入的水的水面高出大米一个手指关节的高度就可以了。电饭煲里面倒入一点色拉油,然后让米浸泡15分钟再插上电源煮,这样比较省电,饭比较可...
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锅底烧糊的黑垢咋去除
首先准备牙膏、碱面等材料。将牙膏和碱面倒入碗中,然后加入适量清水,不停地搅拌。搅拌均匀后,便完成了清洗锅底的“洗涤剂”。将锅翻过来,涂上自己制作的“洗涤剂”。不停地用抹布或清洁海绵擦拭数次,直至去除锅...
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魔芋果怎么做魔芋
从土里把魔芋取出,先用清水浸泡,再用刷子把魔芋表皮洗净。准备灶灰水(用菜盆子取半盆灶灰加水用漏网把灶灰和水分离开),准备石灰水(在罐子里加水放入石灰,浸泡发酵12小时之后取出即可)。重新准备干净的器皿...
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南瓜米糊的做法破壁机
做南瓜米糊的食材:南瓜 250克、小米 30克、大米 30克、水 适量。用破壁机做南瓜米糊的步骤:将破壁料理机洗干净,并用干毛巾擦干表面的水滴。将南瓜削皮洗净,切成小块。将所有的食材放入破壁料理机玻璃...
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速冻水饺怎么煮不破皮不变糊的方法和技巧
饺子包好后放入保鲜袋,过一个小时左右把稍微粘连的饺子分开继续放在冷冻柜,这样饺子就不会粘连了。每次吃的时候拿出一些就可以,拿出时饺子都是独立不粘连的。香葱或者大葱清洗干净后切断。锅里加水煮开后加入一小...
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魔芋粉如何制作成魔芋
魔芋的做法:准备食材:魔芋粉、碱粉、水。 把水烧到热,慢慢一边加入魔芋粉,一边搅拌均匀。再把碱粉加上开水兑好备用。魔芋液搅拌到冒小泡时,开小火后计时15分钟,不停搅拌。时间到开大火,把碱水四散快速倒入...
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魔芋制作方法
从土里把魔芋取出,先用清水浸泡,再用刷子把魔芋表面洗净。准备灶灰水,用菜盆子取半盆灶灰加水,用漏网把灶灰和水分离开准备石灰水。在罐子里加水放入石灰,浸泡发酵12小时后取出即可。加入刚好覆盖器皿底部的灶...
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泡玉米糊的正确方法
锅里加入1500克水烧开。取一勺玉米面放在碗中。加入少许水泡一下。用勺子搅一下成糊状就成。把玉米糊冲入烧开的锅中。迅速搅一下,防止糊底。再烧开。用勺子再搅一下,加上锅盖,关了火闷一会就好了。吃的时候要...
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生魔芋怎么做成魔芋豆腐
准备好新鲜的魔芋洗干净待用。然后将新鲜的魔芋去皮。用调羹剐蹭魔芋磨浆。然后把魔芋浆倒入锅中煮沸。然后用小碗勾兑小苏打混合液。把小苏打倒进魔芋浆里面,搅拌均匀。接下来要将魔芋浆充分煮熟,装在碗里。最后等...
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如何做米糊
准备大米1/2杯、黑豆2/5杯、核桃5-6个、红枣5-6个。 把以上材料洗净,倒入杯体中,加水至上下水位之间。 把各个卡口对好,插上电,按选择按钮,选择米糊,按启动。 加热大概五分钟,开始搅拌。 搅拌...
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猪肝糊制作方法
主料:猪肝300g、里脊肉250g、金针菇200g、老豆腐200g、香芹3根、红薯粉200g、生姜末少许、香油少许、盐适量、黑胡椒粉适量;将里脊肉、猪肝 切片,用湿红薯粉浆一下,老豆腐切丁,金针菇择洗...
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魔芋的制作方法
从土里把魔芋取出,先用清水浸泡,再用刷子把魔芋表面洗净。准备灶灰水,用菜盆子取半盆灶灰加水,用漏网把灶灰和水分离开准备石灰水。在罐子里加水放入石灰,浸泡发酵12小时后取出即可。加入刚好覆盖器皿底部的灶...
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魔芋制作技巧
魔芋1个,灶灰水3L,石灰水1碗。从土里把魔芋取出,先用清水浸泡,再用刷子把魔芋表皮洗净。准备灶灰水,准备石灰水,在罐子里加水放入石灰,浸泡发酵12小时之后取出即可。重新准备干净的器皿,加入刚好覆盖器...
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南瓜糊制作方法
南瓜洗净,去皮去籽,切片;南瓜放锅里,加没过南瓜的水,大火烧开再转小火煮10分钟,煮软就可以了;把南瓜倒入料理机,水也倒进来一部分,没过南瓜就可以,再加适量白糖;搅拌半分钟,南瓜成了糊状。...