野酸梅的使用方法
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野酸梅的使用方法
野酸梅味酸甜可食,也可制成饮料、果酱食用。制作酸梅酱的做法:在制作酸梅酱时,最好使用那些经过腌制的梅子,如果家中没有腌好的梅子,则需要把新鲜梅子加食用盐调匀以后腌制,腌到梅子变软以后取出清水洗净,干表...
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野酸梅酱的功效与作用
增加食欲野酸梅酱是一种味道比较酸的调味品,它含有丰富有机酸和维生素c还含有一些天然果酸,人们食用这种野酸梅酱后可以尽快把这些酸性物质吸收,能促进唾液和胃液分泌,这时人们会有种食欲大增的感觉,肠胃中的食...
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野酸梅的功效和作用
补充维生素:野酸莓是一种维生素含量特别高的水果,人们食用它以后能吸收丰富维生素c和维生素e以及维生素a,这些维生素能促进人体代谢,而且是维持人体健康的重要存在,如果人体缺少某种维生素就容易导致身体出现...
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野酸梅什么时候成熟
一般在夏季成熟,具体的成熟时间为每年的8月左右。野酸梅,学名樱桃李,主产霍城县大西沟乡。当地人也称天山小乌梅,野樱桃李,蔷薇科,李属,多年生乔木,在我国属濒危物种之一。野酸梅林是亚洲独有的、唯一的...
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蜂蜜腌制酸梅的方法
先把酸梅洗干净,用煮沸的开水快速烫一下,然后放些盐,腌两天(最好放在冰箱)把酸梅捞上来(腌出的那些水不要),放在平底的晒盆上,在太阳底下暴晒几天,晒到60%干的时候,即可放在蜂蜜里泡,最好用玻璃瓶密封...
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酸梅的家庭制作方法
把酸梅洗干净,放在烧开水的锅里烫一下,当有一点被烫熟时,捞起来晾干一些水分,表面感觉不湿就可以了。准备好一个可以密封的玻璃容器,把密封的玻璃容器清洗干净,擦干水分,把酸梅和冰糖放入容器中,再把白酒倒入...
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酸梅酱排骨
排骨洗干净,放干水,加入料酒、酸梅酱、少许胡椒粉拌匀静放些时间,能包好放进冰箱最好。需要调理时取出,热锅上油,中小火夹入排骨煎两面少许金黄,这里看好火,因酸梅酱含糖份容易焦。剩下的汁加水倒入排骨大火煮...
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自制酸梅酒
青梅:白酒:黄冰糖的比例1:1:0.5,也就是1斤梅加1斤酒加5两糖(糖的比例可随个人口感而定,太多容易感觉腻。所以建议先按半斤的比例放,饮用时可再添加冰糖调味)青梅用清水洗净,去掉果蒂(这一步非常重...
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如何煮酸梅汤
原料:乌梅150克、山楂1甘草10克、陈皮100克、冰糖。做法:把这些原料清洗干净,装入一个大碗里,加入水泡着,泡2~3小时。泡好后,把水和原料一起倒入锅里,乌梅山楂这些原料最好用过滤袋或者纱布包在一...
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如何自制酸梅汤
主料倒入碗中清水泡开。泡好的水倒入锅中。锅中水大火煮开。小火慢煮半小时。加入适量冰糖调味。过滤掉残渣即可。.将乌梅、山楂、陈皮、甘草片放入清水中泡二十分钟,捞出备用。将材料放入锅中,倒入清水,大火煮开...
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如何制作酸梅汤
原料:乌梅150克、山楂1甘草10克、陈皮100克、冰糖做法:把这些原料清洗干净,装入一个大碗里,加入水泡着,泡2~3小时泡好后,把水和原料一起倒入锅里,乌梅山楂这些原料最好用过滤袋或者纱布包在一起,...
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怎么做酸梅汤好喝
将乌梅、甘草、山楂、洛神花、陈皮用清水淘洗干净。加入半碗清水泡半个小时备用。倒入饮用水,倒入浸泡好的汤料,开大火煮开。转小火煮半小时,熬好之后加入适量冰糖,搅拌至冰糖完全融化。将汤料用漏勺滤除。这些汤...
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酸梅汤的制作方法
原料:乌梅150克、山楂1甘草10克、陈皮100克、冰糖。 把这些原料清洗干净,装入一个大碗里,加入水泡着,泡2~3小时。 泡好后,把水和原料一起倒入锅里,乌梅山楂这些原料最好用过滤袋或者纱布包在一起...
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潮汕酸梅鱼的做法
首先把鱼清洗干净,在鱼背上划几刀,再用盐腌一下。洗好姜用刀背拍一下。把葱洗干净把它切碎。把酸梅放在刀板上拍碎,还可以再倒点酸梅汁。把锅烧红放油到锅里面搅匀,再把鱼放进去煎一下,然后就把准备好的酸梅、姜...
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酸梅汤的制作
将乌梅、陈皮、山楂和甘草片放入清水中泡二十分钟,捞出备用。然后将材料放入锅中,倒入清水,大火煮开,转小火煮二十分钟,放入适量冰糖,冰糖融化后关火。自然冷凉后存放到玻璃瓶中,冷藏后饮用口感更佳。...
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酸梅汤的熬制方法
材料:干乌梅30g、陈皮10g、干山楂片30g、桂花适量、甘草5g、冰片糖或者红糖。将30g乌梅、10g陈皮、30g干山楂片、5g甘草洗净后浸泡半小时以上。然后将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。 在大锅...
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解暑酸梅汤做法步骤
材料:乌梅150克、山楂1甘草10克、陈皮100克、冰糖把这些原料清洗干净,装入一个大碗里,加入水泡着,泡2~3小时泡好后,把水和原料一起倒入锅里,乌梅山楂这些原料最好用过滤袋或者纱布包在一起,这样汤...
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天津酸梅汤怎么做
材料:乌梅50g、山楂50g、甘草6g、桂花10g。乌梅、山楂片、甘草分别用水洗净。乌梅、山楂片分别用水浸泡至软。锅里放足量得水,放入乌梅、山楂片、甘草,桂花用纱布包好放入锅中,大火烧开。转小火煮40...
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柠檬酸梅酱的制作方法
材料:酸梅500克,冰糖200克捣碎,半个柠檬的汁,白醋2汤匙。准备好所有材料。酸梅与冰糖混在一起,加白醋放电压锅里压20分钟。压完的酸梅还是整个的。需要将酸梅捣烂。放瓦锅里用慢火熬一下,加柠檬汁,熬...
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酸梅汤怎么熬制
酸梅汤的熬制方法如下。将乌梅、山楂、陈皮、甘草片放入清水中泡二十分钟,捞出备用。将材料放入锅中,倒入清水,大火煮开,转小火煮二十分钟,放入适量冰糖,冰糖融化后关火。自然冷凉后存放到玻璃瓶中,冷藏后饮用...