蒸蛋糕需要几分钟?
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蒸蛋糕需要几分钟?
蒸蛋糕一般需要40分钟左右即可,一般来说,蛋糕的尺寸、蒸具的密封程度、蒸汽温度都会影响蒸蛋糕的时长。蒸蛋糕一般最需要注意的问题就是蛋糕塌陷,造成塌陷的主要原因就是水蒸气进入蛋糕体,因此蒸蛋糕的时候最好...
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微波炉蒸蛋糕要几分钟
把微波炉调至中高档,然后烤5分钟到7分钟即可。准备四个鸡蛋,然后将蛋黄和蛋清分开;低筋面粉80g和5g泡打粉混合好(搅拌均匀,消除面粉内的颗粒);将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起,搅拌...
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鸡蛋糕蒸几分钟
鸡蛋糕蒸10-15分钟。用料:低筋面粉55克、鸡蛋2个、盐少许、细砂糖35克、橄榄油5克。鸡蛋加入砂糖用电动打蛋器水浴法高速打发,即盆外再坐上一盆温水,蛋白蛋黄不用分离。打至提起蛋糊不坠落,注意需打发...
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蒸鸡蛋糕开锅几分钟好
鸡蛋糕蒸10-15分钟即可。 用料:低筋面粉55克、鸡蛋2个、盐少许、细砂糖35克、橄榄油5克。鸡蛋加入砂糖用电动打蛋器水浴法高速打发,即盆外再坐上一盆温水,蛋白蛋黄不用分离。打至提起蛋糊不坠落,注意...
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蒸蛋糕需要多少分钟
在锅内蒸蛋糕大约需要十分钟到十五分钟左右。蒸锅上汽后十分钟大约就可以出锅了,蒸的时候最好在盛放鸡蛋糕的容器上加个盖子,这样做可以防止鸡蛋糕内的气体快速溢出出现蜂窝。 用蒸锅做出来的蛋糕口感稍微松软湿润...
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蒸蛋糕需要多少分钟
在锅内蒸蛋糕大约需要十分钟到十五分钟左右。蒸锅上汽后十分钟大约就可以出锅了,蒸的时候最好在盛放鸡蛋糕的容器上加个盖子,这样做可以防止鸡蛋糕内的气体快速溢出出现蜂窝。 用蒸锅做出来的蛋糕口感稍微松软湿润...
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电饭煲蛋糕蒸几分钟好
20-30分钟。电饭煲蛋糕对于时间的把控很重要,时间长了蛋糕会出现扁塌的情况,口感不好,时间短了蛋糕不会熟,不能食用,根据人们的生活经验来说,用电饭煲做蛋糕按煮饭键后煮20-30分钟左右为宜。蛋糕是一...
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微波炉做蛋糕几分钟
把微波炉调至中高档,然后烤5分钟到7分钟即可。下面具体介绍一下烧烤的方法:(1)准备四个鸡蛋,然后将蛋黄和蛋清分开;低筋面粉80g和5g泡打粉混合好(搅拌均匀,消除面粉内的颗粒)。(2)将蛋黄、40g...
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清蒸大虾需要蒸几分钟
清蒸虾一般需要3~5分钟。若虾为整只蒸,水开后上锅蒸5分钟即熟。因为虾本身蛋白质含量很高,几乎全身都为蛋白质,但整虾蒸因带壳受热会略受阻碍,所以蒸制时间需控制在5分钟。若虾为去头蒸,水开后上锅蒸4分钟...
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空气炸锅做蛋糕要几分钟
空气炸锅烤制蛋糕前需要180度预热三分钟。然后把面包放入空气炸锅中150度,25—30分钟即可。做过120度65分钟,145度75分钟,160度50分钟,前面做的时间长是行为不熟,加时间做的。...
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烤箱做蛋糕一般几分钟
40分钟,烤制之前提前预热20分钟。做法:准备低筋粉90克,砂糖80克,鸡蛋5个,牛奶60克,玉米油50克。蛋清蛋黄分离,牛奶和玉米油分别倒入装蛋黄的盆中,再筛入低筋粉,用手抽搅匀蛋黄糊,用上下或者左...
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粉蒸肉需要蒸多少分钟
粉蒸肉蒸40分钟左右。粉蒸肉并不仅仅是将肉蒸熟,还要把里面的肉蒸烂,将蒸肉粉以及调味料的味道都蒸入到肉中。粉蒸肉多以五花肉为原料,蒸的时间久才可以把肥肉的油脂蒸出来,吃起来才美味不肥腻。粉蒸肉发源于江...
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蒸扇贝需要几分钟
扇贝蒸五分钟就可以了,如果蒸的时间太久,会影响扇贝的口感。扇贝是世界范围内比较常见的一种海产食物,又叫海扇蛤,各个海域都有分布,也是我国重要的海产作物。扇贝的营养价值与鱼类相似,含有丰富的蛋白质和维生...
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饺子需要蒸几分钟
蒸饺子一般在15-20分钟左右,具体时间要根据饺子的大小、饺子馅而决定。饺子的特点是皮薄馅多,味道鲜美,形状独特,制作原料种类齐全。饺子皮多由面粉和水揉搓,擀制而成,馅心可荤可素,荤馅有虾仁、蟹黄、鸡...
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螃蟹红了还要蒸几分钟
15分钟左右。一般来说,螃蟹入锅后,总的受热时间不能低于15分钟。螃蟹生活在浅水中,极易被寄生虫寄生,寄生虫不耐高温,在高温下蒸煮15分钟可以将寄生虫完全杀死,而且时间又不是太长,不会导致蟹肉过老。...
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蒸螃蟹几分钟
蒸螃蟹需要在水沸后蒸20分。把螃蟹用清水冲干净之后放到锅里面加水蒸煮,需要武火将水煮沸腾之后再等个二十分钟的样子就可以出锅了,如果是个头比较大的螃蟹,可以将蒸煮时间延长一点,保证将寄生虫卵彻底消灭。蒸...
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蒸鸡蛋需要几分钟
鸡蛋在蒸大约要蒸15分钟左右才会熟,时间不能太长,否则会导致鸡蛋在蒸的过程中变老,降低食用价值。蒸鸡蛋笔比较简单,只要在蒸的时候把鸡蛋和水按照1:1.5的比例混合在一起,最后加入适量的盐搅拌均匀放入锅...
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春饼一般蒸几分钟熟
10分钟左右。春饼是用面粉制成的面团,然后切成小块,擀成又薄又大的面皮,这样的面皮下锅蒸一般会熟的很快,10分钟左右就能蒸熟,如果蒸面饼数量过多,可能需要延长几分钟才能完全熟。春饼下锅蒸一般是多张春饼...
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蒸饺子需要几分钟
一般手工饺子用中火炖10至15分钟就能熟,自制的饺子可能要久一些,请切忌大火猛蒸煮,不然会变成一锅咸肉面糊粥。 一般蒸饺子需要多长时间是要看你是肉馅的还是素馅的,素馅的饺子时间用得少,只需要15分钟,...
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蒸包子凉水下锅需要几分钟
在蒸包子的时候要凉水下锅,然后用大火蒸,等看到上面冒气了之后再蒸6分钟左右就会熟了,如果是蒸比较大的包子,那么可能需要的时间会更长,差不多在10~15分钟左右,所以说具体的时间还需要自己进行把握。另外...