麻辣虾锅的做法视频窍门

2024-07-04 16:51:28
  • 田园麻辣虾锅的家常做法

    海虾剪去虾枪和虾须,开背,挑去虾线(参考:快速的去虾线技巧)。用盐、料酒和白胡椒粉腌制10分钟。土豆切成手指粗的条儿。玉米切段备用。起油锅,油热后下入海虾大火炸制。炸至金黄,捞出控油。下入土豆条炸至金...

  • 家常麻辣虾锅怎么做才好吃

    原料:大虾若干,香菇10朵,茶树菇适量,莴笋半根,包心鱼丸3个,蟹柳3个,午餐肉半盒,花椒一小撮,灯笼椒若干,葱姜蒜片。 调料:双茶老抽,蒜蓉辣椒酱,麻香油,虾油,盐,糖,料酒。 花椒和灯笼椒焯水。...

  • 虾锅的做法大全家常

    方法一(1)鲜虾去头,开背去虾线,放入料酒、胡椒粉抓匀腌制30分钟左右。(2)腌好的虾裹上干淀粉,放入油锅炸至金黄,红薯去皮切条,炸金黄。(3)锅中放入适量油,放入豆瓣酱、花椒、麻椒、葱姜蒜炒出香味,...

  • 三鲜虾锅如何做

    主要食材:大虾、芹菜、洋葱、午餐肉、菜花、莲藕、土豆、豆瓣酱、火锅底料。 大虾先把虾线去掉,然后再把虾须,虾脚也剪掉,全部处理好后用清水把虾清洗干净,加入葱姜料酒腌制15分钟。 清洗好的芹菜切段备用,...

  • 香辣虾锅的做法和配料

    食材:鸡肉、大虾、海鲜菇、剁椒、青红椒、干红椒、紫洋葱、大葱叶、豆腐、韭薹、鱼虾丸、油麦菜。鸡肉,切成粗条,加生抽,花椒面,茴香粉,料酒腌上;大虾去虾线虾泥,加盐,料酒卤上海鲜菇,用手掰成小段;油麦菜...

  • 虾锅的家常做法

    虾去虾枪和虾须;藕切片,过开水焯熟,洋葱切粗丝,蒜切碎。锅里油烧热,下鲜虾变红后,盛出。留足够的底油,下洋葱和蒜爆香,再放入所有酱料和火锅底料,加少量开水让火锅调料化开。放入过好油的虾,翻炒到虾均匀地...

  • 麻辣素香锅的做法

    藕、土豆、少许油、蒜片、辣椒、花椒、大料、一点生抽、味精、盐土豆和藕洗净去皮,切成土豆片和藕片。在清水里泡一下,多过几遍水,洗出里面的粉质。将土豆片和藕片控水。锅中放油,将土豆片和藕片过油炸,炸成外边...

  • 麻辣香锅的简易做法

    材料:鹌鹑蛋16只,午餐肉一盒,基围虾300克,土豆2个,鲜口磨400克,豆油皮400克,豆瓣酱若干,花椒一把,干辣椒五只,生姜片,蒜片,八角,花生米一把,大葱一小段。豆油皮用温水泡发,基本10分钟即...

  • 家常麻辣香锅的家常做法

    首先准备喜欢的食材。莲藕,香菜,鸭血,火锅丸子,上海青,金针菇,香菇,西蓝花,午餐肉,洋葱,宽粉。 先将宽粉用热水泡软。 下面处理配菜,将莲藕削皮,然后在切成片,香菇切成片,上海青掰开备用,金针菇去根...

  • 麻辣香锅的家常做法步骤

    准备好鱿鱼、虾、五花肉、鸭肠、鱼丸、鱼豆腐,五花肉去皮切成薄片,鱿鱼洗净切块,虾去壳去泥线,鸭肠洗净切段。藕去皮洗净,木耳用水泡发,去蒂洗净。藕切成薄片,香菇去根洗净丝成小块,花菜洗净摘成小朵。准备好...

  • 麻辣香锅的做法及配方

    用料:五花肉(午餐肉、虾,蟹,鱼肉,鱼皮)、西芹、冬瓜、金针菇、藕、菜花、青笋、鲜玉米棒、木耳、平姑、香菇、土豆、红薯粉、脆豆腐(腐竹、豆腐皮、豆泡)、鱼丸(墨鱼丸、鲜鱼丸、蟹肉丸、鲜鱼丸、蟹肉丸)。...

  • 麻辣干锅的做法

    食材:红薯1/2个、平菇1把、藕1/3截、五花肉1小块、金针菇1把、鱼豆腐10个、竹笋1块、脆皮肠10个、豆腐皮1张、魔芋丝1盒2人份、香菇4个、大葱1/2根、姜1/2块、香叶3片、灯笼椒20个、八角...

  • 如何自制麻辣香锅

    材料:五花肉150克,豆腐干250克,鱼丸150克,莲藕1小节,香菇30克,虾150克,马铃薯80克,土豆80克,木耳40克,西兰花菜80克,炸腐皮60克,蒜5瓣,辣椒适量,麻辣火锅底料50克,香菜适...

  • 麻辣香锅的做法家常做法

    材料:鱼豆腐3块、豆干60克、洋葱半个、火腿50克、藕80克、芹菜60克、虾仁30克、香菜5克、麻辣火锅底料1汤匙、麻辣花生、孜然粉、蒜片各适量、酱油、油各1汤匙、盐适量。鱼豆腐、豆干、火腿分别切片,...

  • 麻辣香锅做法家常步骤

    将自己喜欢的材料准备好,将配菜洗干净,切好,装盘,将丸子类的东西,焯熟,沥干,装盘,配菜也要焯一焯,九成熟,沥干水分,备用。 锅中放入适量的花生油,再放花椒粒,香叶和八角,小火炒香,然后捞出,锅里留油...

  • 胡家麻辣香锅的家常做法

    食材:牛肉200克、鸡胸肉200克、土豆1个、娃娃菜10片、虾10个、油麦菜200克、莲藕1节、笋1根、喜欢的菜适量、盐适量、葱适量、香菜一小把、干辣椒适量、花椒适量、胡椒适量、麻辣香锅料适量、姜适量...

  • 销魂麻辣香锅的做法

    麻辣火锅底料30克,生抽15克,蚝油15克,食用油适量,香菜适量,葱白4段,大蒜5瓣,姜片5片,莲藕1节,鸡腿2个,大虾200克,鱿鱼400克,玉米1根,西兰花半个,熟白芝麻适量。准备好食材,新鲜的大...

  • 家庭自制麻辣香锅

    锅里烧开水,放入菜花、莲藕、土豆片,焯水煮至八分熟。捞出控水备用。再把自己喜欢的火锅丸子下入锅里,煮2分钟,捞出控水备用。锅里倒适量油,放姜丝、蒜瓣、花椒、干辣椒、葱段小火炒香。然后放一勺豆瓣酱和一块...

  • 麻辣香锅怎么做

    做法:半碗淀粉加入鸡翅中均匀裹上,放入油锅中炸至金黄。虾和培根放入锅中炸至金黄捞出。鱼豆腐,牛肉丸,玉米,西兰花放入沸水中煮熟捞出。加入适量的食用油,下入少许花椒蒜末大葱末生姜末干辣椒郫县豆瓣翻炒。放...

  • 如何做麻辣香锅

    食材:鱼豆腐3块、豆干60克、洋葱半个、火腿50克、藕80克、芹菜60克、虾仁30克、香菜5克、麻辣火锅底料1汤匙、麻辣花生、孜然粉、蒜片各适量、酱油、油各1汤匙、盐适量。鱼豆腐、豆干、火腿分别切片,...

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