咖喱蛋花粥做法窍门
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咖喱蛋花粥做法窍门
主料：鸡蛋1个、咖喱16g、葱2根、黑胡椒10g。 盛适量的饭，先把冷水煮半成熟，然后把米饭倒入小火煮3分钟，接着把咖喱块放进去一起煮5分钟。 把鸡蛋打散之后加入适量的葱花和胡椒粉。 等到饭与咖喱煮成...
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牛奶蛋花粥的做法
主料：鸡蛋、稻米、牛奶(100克)、白砂糖(20克)。大米淘洗干净。鸡蛋打成蛋液。锅中加清水适量，放入大米，旺火煮沸后，改小火炖。炖至粥将成时约需20分钟，加牛奶、白糖，继续炖至粥成。开大火，将蛋液徐...
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番茄蛋花粥如何做
适量米洗净，冷水浸泡半小时，让米粒膨胀。锅里放足水，大火烧开，放入浸泡好的米粒，边搅拌边大火煮开。再盖上锅盖，转文火熬煮，盖子和锅沿之间放筷子隔开，防止水溢出来，熬煮期间隔几分钟就搅拌一下，防止糊底，...
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牛肉芹菜蛋花粥的家常做法
用料：白粥、牛肉末200g、芹菜1根、鸡蛋1个、青椒1个（小）、姜适量、香菜适量、油、盐适量、香油适量、黑胡椒碎少许、鸡精少许、葱适量。 牛肉末加入姜末、盐剁匀备用。 芹菜去叶洗净，切末；青椒去籽切末...
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麦仁蛋花粥如何做
麦仁洗净，浸泡30分钟以上。按人口数量加入合适水。焖煮个10分钟左右。鸡蛋两个敲入碗中，加入适量料酒调匀。倒入焖煮过的麦仁中，立即用汤勺搅动，撇去浮沫。关火，按照个人的口味添加适量的盐、或白糖即可。...
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麦仁蛋花粥怎么做
材料：麦仁、鸡蛋、水、盐、白砂糖、料酒。麦仁洗净，浸泡30分钟以上。加入适量水。焖煮个10分钟左右。鸡蛋两个敲入碗中，加入适量料酒调匀。倒入焖煮过的麦仁中，立即用汤勺搅动，撇去浮沫。关火，按照个人的口...
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鸡蛋花的做法窍门
先要准备好3个鸡蛋。 将准备好的碗先用热水烫一下，然后把鸡蛋打入碗中。 用筷子把鸡蛋打开。 用做好的开水把鸡蛋浇开。直到浇到鸡蛋成花为止停止加水。 最后加入适量的香油在碗中，加点盐调下味就可以吃了。...
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蛋花馄饨做法窍门
小馄饨适量。金针菇碎，胡萝卜丝，葱花，香菜。柴鸡蛋2个打散。葱花香菜放碗里，适量盐，米醋，生抽，香油，香辣酱，麻椒粉调成料汁。锅内适量水烧开。小馄饨倒入，用锅铲推离锅底，防止粘底。开锅放入胡萝卜丝，金...
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咖喱鸡块面的做法窍门
主料：面条(标准粉)500克。辅料：鸡胸脯肉200克、青椒50克、香菇（鲜）50克、胡萝卜30克、洋葱（白皮）50克。调料：咖喱10克、花生油20克、淀粉(玉米)3克、料酒10克、盐4克、酱油5克、香...
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菠萝咖喱做法窍门
材料：菠萝一半、鲜虾酌量、火腿粒酌量、玉米半根、红萝卜半根、青瓜粒半根、咖喱酱适量、咖喱粉少许 、椰子粉一勺子兑成浓浆、淡奶油一茶匙。 菠萝掏开肉切块。 切好炒饭的配料。 先把红萝卜和玉米仁煮一下，再...
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酒酿圆子汤做法窍门
首先是准备所需的材料：鸡蛋打到碗里，用筷子进行搅拌均匀，还有准备小圆子、白糖、酒酿等。向干净的锅内倒入少许水。盖上锅盖，大火烧至沸腾。可根据食欲，吃的量来增加自己主料和辅料的量。水沸腾，掀开锅盖，先将...
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辛夷花花饼的做法窍门
辛夷花鸡蛋花饼的用料：辛夷花2朵、鸡蛋3个、盐适量克、糖少许、葱花适量、油适量。采摘辛夷花洗干净，切丝。鸡蛋打散，加入辛夷花，葱花、盐、糖等调料。锅中倒入油，放入蛋液，煎熟。辛夷花鸡蛋花饼出锅。...
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正宗咖喱羊肉饭的做法窍门
羊肉500克、辣椒12克、红萝卜140克、咖喱14克、土豆15克、椰奶11克、洋葱56克、盐52克。方法：羊肉切块，红萝卜、土豆、洋葱切块。热锅入油，加入洋葱、辣椒煸炒，再加入羊肉一起炒。加入咖喱、椰...
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红咖喱羊肉做法窍门
食材：羊肉500克、土豆1个、红萝卜1根、洋葱半个、咖喱块100克、葱姜20克、料酒少许。 羊肉切块，放入锅内，加入清水，姜片，葱段，料酒，开火焯去血沫。 焯烫过的羊肉洗净，沥干水，同时再准备一个土豆...
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宝宝咖喱面做法窍门
材料用量：洋葱1个、土豆1个、胡萝卜两小根、西兰花半颗、咖喱块2人份、面条若干。做法：先将蔬菜都洗干净，洋葱、土豆、胡萝卜切成滚刀块；西兰花掰开，做水，水开后焯1-2分钟，变色即可；西兰花捞出过凉水，...
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咖喱鱼蛋的做法窍门
将洋葱切半，那半个切成丁。在锅中加橄榄油，加热，下洋葱丁，炒软。锅里加400ml水煮沸，放入咖喱块，融化后倒入椰汁，直到咖喱汁变浓稠。在锅中加入鱼蛋，煮到鱼蛋变大浮起为止。将另外半个洋葱切成片并炒熟。...
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咖喱素面做法窍门
白菜选叶子部位，咖喱酱可随喜好。西红柿切滚刀块备用。锅内少油，放入咖喱酱炒香锅底。放入番茄翻炒至软后加入热水烧开，放入豆泡同煮。白菜放入锅中，白菜建议取叶子部位，适当少带一点菜帮也可。放入乌冬面一起煮...
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百梦多咖喱鸡肉的做法窍门
材料：鸡腿肉500克，胡萝卜1根，土豆1个，青辣椒适量，洋葱适量，咖喱适量，淀粉适量，椰浆适量，生姜适量。胡萝卜用清水清洗干净以后，把皮去掉切成小块，装在碗里面，土豆用清水清洗干净，削去皮一样切成块，...
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芝士烤饭做法窍门
主料：大米适量、胡萝卜适量、洋葱适量、排骨适量、土豆适量。辅料：咖喱粉适量、马苏里拉芝士适量。做法步骤：（1）排骨飞水后冲洗干净血沫；胡萝卜和土豆分别削皮后切成小方块，洋葱切成小块，大米淘洗干净后沥干...
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打蛋花成大片的窍门
先把鸡蛋打散。打蛋花前需要先把鸡蛋打到碗里，用筷子把鸡蛋打散，如果不打散整颗鸡蛋打到汤里，颜色不好看。水开后把蛋液倒入锅中。一定要等锅里的水锅中后，才把蛋液倒入锅中，如果水不开，蛋液倒进去容易出沫。蛋...