腌辣椒末的腌制方法
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腌辣椒末的腌制方法
在家中腌制辣椒酱时，需要准备红辣椒2500克，大蒜500克，食用盐250克，高度白酒250克，白糖250克，腌菜的坛子一个，要用高温消毒，而且要用白酒擦拭它的内壁。准备好的大蒜，去掉蒜皮儿以后洗净晾干...
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腌辣椒的腌制方法
原料：青椒五斤，盐半斤，酱油2.5斤，花生油0.3斤，蒜0.2斤，香油少许，花椒0.2斤，生姜0.2斤，白糖0.4斤，白酒0.4斤，味精0.2斤。首先将青椒5斤洗净凉干后切开，再加0.3斤盐排去水。然...
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腌辣椒酱的腌制方法
在家中腌制辣椒酱时，需要准备红辣椒2500克，大蒜500克，食用盐250克，高度白酒250克，白糖250克，腌菜的坛子一个，刚才他是在准备好以后要用高温消毒，而且要用白酒擦拭它的内壁。准备好的大蒜，去...
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腌制辣椒方法
辣椒切匀，不要让手指碰到辣椒籽，再把剥皮的蒜切匀。把切好的蒜倒入辣椒中一起搅拌，再加入适量的食盐和米酒搅拌均匀，过程中不可沾水。最后装瓶，最好用玻璃瓶，放在冰箱里一周即可食用。温馨提示搅拌过程中不可沾...
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家常腌辣椒
将辣椒洗净，切块状，晾干水分。将酱油倒入锅中，加入清水、食盐、花椒等煮开。待汤汁冷却后，倒入切好青椒上。将姜片、蒜片和干辣椒放入碗中。花椒过油炸，将冷却的花椒油倒入碗中。密封好，两周后可以食用。辣椒，...
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辣椒怎么腌
把大蒜切成比较厚的片状，生姜切成丝备用。把洗好的辣椒、大蒜、生姜放在一个比较大的盆中，倒入盐、白糖、味精、酱油、白酒，以及烧热并晾凉的食用油充分的搅拌均匀，注意搅拌辣椒的筷子或者勺子一定要是干净并且干...
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腌辣椒的方法
辣椒洗净切匀，不要让手指碰到辣椒籽，再把剥皮的蒜切匀。把切好的蒜倒入辣椒中一起搅拌，再加入适量的食盐和米酒搅拌均匀，过程中不可沾水。最后装瓶，最好用玻璃瓶，放在冰箱里一周即可食用。温馨提示：搅拌过程中...
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腌虎皮辣椒方法
把准备好的青椒用清水洗净，把它的蒂部去掉再把里面的籽也去掉。把大蒜去掉外皮以后切成成蒜末备用，把生抽、白糖以及醋和盐等调味料放在一起调匀制成料汁备用。 把锅中放入食用油，加热到四成以后把青椒就放入锅中...
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虎皮辣椒怎么腌
用料：腌制虎皮青椒时同，需要新鲜青椒十个，大蒜半头，香醋二十克，生抽五克，食用油十克，盐少许就可以。 把准备好的青椒用清水洗净，把它的蒂部去掉再把里面的籽也去掉。 把大蒜去掉外皮以后切成成蒜末备用，把...
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农村腌辣椒的方法
主料：七辣椒500克。辅料：糖10克、蒜20克、盐10克、酱油300克。做法：（1）七辣椒去蒂洗净。（2）将蒜剥好备用。（3）盐和糖的比例1:1准备好。（4）准备一个无水无油的瓶子，将辣椒和蒜倒入...
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爆腌辣椒的方法法
辣椒、生抽、醋、糖、还有些辣椒。做法：辣椒切粗寸断，把辣椒放到玻璃瓶中加入三小勺糖，喜欢酸甜口的糖就要多些。加入生抽和醋没过辣椒，醋和生抽一比一。加入味精，盖上盖在摇匀过俩小时就可以吃了。...
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辣椒的腌制方法和配料
食材：青尖椒5斤；盐2两；八角1两；味精1两；醋适量；白糖适量；酱油过辣椒顶端。辣椒洗净控干水，用小刀切掉辣椒把。顺着辣椒纵向划一刀，这样腌制辣椒时辣椒更容易入味。最好处理辣椒时用小刀子，因为并不是所...
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新鲜辣椒怎么腌好吃
腌制鲜辣椒首先要准备材料，最重要的材料就是青辣椒两千五百克和蒜瓣一百五十克，然后还人有生姜一百五十克。另外酱油、盐、白糖和白酒以及食用油各一百五十克，最后鸡精也要准备一百克。把准备好的两千五百克青辣椒...
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腌小辣椒的方法
小辣椒2500克，酱油7500克，食盐250克，白糖适量，香油少许。将买来的小辣椒去把，清除病、虫、霉烂果及枝叶等杂质后洗净，将洗净的辣椒风干。在辣椒果基部用竹签扎几个小孔，2-3个孔为宜，穿透椒肉隔...
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青辣椒怎么腌好吃又脆
在制作美味的腌青椒之前，首先准备好适量的青椒蒂，把青椒清洗干净去掉青椒蒂。然后放在案板上，切成小块放入一个干净的盆中。往青椒块的盆中，加入少许的食用盐,香油,鸡精,生抽，然后再准备几个大蒜子拍碎切成碎...
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最简单最好的腌辣椒的方法
把准备好的新鲜辣椒用清水洗净，并控干水分，然后用干净的手都爆辣椒，纵向划一个小口，这样辣椒在腌制时更容易入味。把准备好的生姜洗净以后切成片状。大料准备好以后，要用手把它掰成小瓣，在准备好所有的材料以后...
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干腌青椒的方法
将青辣椒5斤洗净晾干，备用。将洗净晾干的青辣椒切段，再把生姜0.2斤、大蒜0.2斤切片。将切好的青辣椒放入锅中，加入花生油0.3斤，烧开。再在锅中倒入酱油2.5斤，同时加入花椒0.2斤、白糖0.4斤和...
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腌辣椒末怎么做
食材：辣椒1斤、洋葱少许、大蒜1头、生抽150克、陈醋70克、老抽15克、白糖20克、盐适量、姜1块、香叶3片、八角2个、桂皮一块、花椒少许、小茴香适量。方法：（1）将辣椒清洗干净，控干水分。如果能吃...
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怎么腌辣椒又脆又好吃还不坏
准备盐，大葱，生姜，香叶，花椒以及青辣椒。先把青辣椒全部都处理清洗干净，把头部去除，水分沥干，一切两半，放到一个大的盆子里面，把盐倒进去腌制几个小时。多余的水分挤掉，锅中加入适量的油烧热，把香叶花椒放...
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腌辣酱的制作方法
将辣椒洗干净之后放到阳台晾晒控干水分。把蒜剥好后，用水洗净，晾干。把辣椒切碎，不要太碎也不能太粗糙，把蒜头切碎备用。将切好的辣椒跟蒜头搅拌在一起。往盆里加入豆豉，盐、高度酒一起搅拌均匀。搅拌均匀后再加...