雪衣豆沙最好吃的做法

2024-11-27 17:59:53

雪衣豆沙的做法

将豆沙泥揉成3-4厘米左右的小球球待用，豆沙球全部分别裹上玉米淀粉。将蛋白分离出来待用，只用蛋白不需要蛋黄，将蛋白打发至硬性发泡，加入玉米淀粉后拌匀待用。用手把蛋白糊包到豆沙球的外面，尽量包圆一些，锅...
雪衣豆沙的家常做法

豆沙150克，鸡蛋清5个，玉米淀粉2汤勺，植物油400克，白糖2茶勺。将豆沙泥揉成3-4厘米左右的小球球待用，将豆沙球全部分别裹上玉米淀粉，将蛋白分离出来待用，只用蛋白不需要蛋黄，将蛋白打发至硬性发泡...
雪衣豆沙的制作方法

主料：豆沙150克。辅料：鸡蛋清5个、玉米淀粉2汤勺、植物油400克、白糖2茶勺。将豆沙泥揉成3-4厘米左右的小球球待用，豆沙泥是自己做的。将豆沙球全部分别裹上玉米淀粉。将蛋白分离出来待用，只...
雪衣豆沙的制作方法

主料：豆沙150克。辅料：鸡蛋清5个、玉米淀粉2汤勺、植物油400克、白糖2茶勺。将豆沙泥揉成3-4厘米左右的小球球待用，豆沙泥是自己做的。将豆沙球全部分别裹上玉米淀粉。将蛋白分离出来待用，只...
豆沙馅怎么做最好吃

先把洗干净的红豆放水里提前泡几个小时。红豆泡好后用水再次冲洗干净，然后倒入电饭锅里，里面再加入水把红豆煮熟煮软。红豆煮熟后用铲子把它压成泥状。把红豆馅倒进不粘锅里，一直用小火翻炒，翻炒大约5分钟左右。...
豆沙汤圆的家常做法

食材准备：红豆适量、白砂糖适量、糯米粉适量。把红豆提前泡好，然后加糖煮熟，再拿破壁机搅打成红豆沙。取适量的糯米粉，加水揉成光滑的面团，再搓成小丸子。把小丸子煮开，浮在水面即可。一碗美味的绵滑豆沙汤圆完...
鱼最好吃的做法

食材：带鱼450g、油适量、盐适量、八角适量、花椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干红椒适量、红烧酱油适量、生抽适量、糖适量、料酒适量。八角和花椒用温水泡出香味，放凉后加入少许盐、料酒葱、姜。将带鱼...
最好吃的茄子做法

用料：茄子、蒜、葱、淀粉、番茄酱、料酒、糖、生抽、醋、水。茄子切滚刀，裹淀粉。蒜切末，葱切碎。所有调料混合放入葱蒜。油六分热放茄子炸至软透。捞出。锅中倒入料汁煮开2分钟。放入茄子。汤收尽关火。...
最好吃的粽子做法

【主料】：糯米500克，夹心猪肉900克，棕叶适量，香菇(鲜)70克，鸡蛋2个。【配料】：酱油200克，花生油适量，白糖60克，盐25克，味精3克，料酒5克，胡椒粉、葱、姜少许，干马兰草50克，小苏打...
鲈鱼最好吃的做法

红烧鲈鱼。材料：鲈鱼1条、盐2克、糖5克、葱2根、姜1块、蒜一头、酱油25克、油膏20克、料酒适量。鲈鱼处理干净后，在鱼背上划上花刀，沥干水份，葱姜蒜辣椒切片备用。热锅冷油。油烧至六成热时，放入沥干的...
最好吃的鱼的做法

从市场上买了2条新鲜的鲫鱼，顺便让老板把鱼sha好、处理好。把鱼洗干净后，再处理一下。在鱼的正反两面各切几刀，这样可以让鱼更加容易入味。处理好的鱼放入盆里准备腌制，切点葱段和生姜片一起放入鱼盆里，加点...
最好吃的蛋糕做法

棉花糖150克、小奇福饼干180克、混合坚果80克、蔓越莓干40克、奶粉45克、黄油40克、奶粉适量。准备好的食材。黄油放进不粘锅，一定要用不粘锅哈，煤气开小火，搅拌黄油直到完全融化。将棉花糖倒进融化...
大明虾最好吃的做法

虾洗净，用牙签把虾线挑出来，扔掉虾线，因为下线相当于虾的内脏，比较脏，所以最好扔掉，再清洗一遍虾，加适量盐、黑胡椒粉、料酒，拌匀，腌制20分钟。切好葱段和姜丝备用，锅热，加食用油，油热，加入腌制好的虾...
鲅鱼最好吃的做法

红烧鲅鱼，放上葱姜加上酱油，煮上一大锅。鲅鱼饺子，用新鲜的白鱼肉去掉鱼刺，剁成泥，与适量的韭菜或葱姜搅拌均匀，做成的饺子鲜香嫰滑。鲅鱼可以做成鱼丸，去除鱼皮鱼刺，把鱼肉剁成泥，用手挤出鱼丸即可，可以红...
黄焖鸡肉最好吃的做法

鸡腿肉切块，红椒、青椒切好，香菇切十字备用。加入适量食用油，除了冰糖外所有配料炒香。倒入鸡腿肉，加入料酒。加入白胡椒。加入盐，不断的翻炒。加入适量清水、老抽生抽、冰糖、香菇，盖上锅盖，焖煮15分钟。鸡...
腌制姜最好吃的做法

首先要处理嫩生姜。我们把生姜放进一个盆里，倒入清水，把嫩姜表皮的泥土清洗干净，（如果用手清理不掉表皮的污垢，我们可以借助干净的牙刷把污垢刷走），因为到时候是直接带皮吃的，所以洗干净一点会更好。洗好后把...
帝王蟹最好吃的做法

准备用料。帝王蟹、蒜、姜、小米辣、干辣椒、花椒、酱油、食盐。将速冻的帝王蟹解冻后，把帝王蟹腿脚用剪刀剪下来，并将蟹盖弄开，将蟹腮摘除。蟹盖留着装盘时候用。准备适量蒜末、姜丝和小米辣备用。将帝王蟹用干净...
最好吃的清汤面的做法

食材：面条100克、五花肉100克、荷兰豆80克、蒜瓣1个、盐3克、油少许、酱油1汤匙。荷兰豆撕去老筋、泡洗干净，蒜瓣拍扁轻松去皮。热锅，倒入少许油，下五花肉煎至两面焦黄色。加入蒜瓣。倒进荷兰豆煸炒片...
蟹棒肉最好吃的做法

准备三个蟹棒、四个鸡蛋。蛋清、蛋液分离。蟹棒肉切碎。蟹棒肉碎倒入蛋清，搅拌均匀。蛋黄搅拌均均。锅里倒油，倒入蛋清和蟹棒肉的混合体。定型后，从一面卷起。锅里放油，倒入蛋黄液。蛋黄定型后，把蛋清卷放进去，...
鸡肉的最好吃的做法家常

食材：黑胡椒粉、料酒、生姜、食用盐、生粉、干辣椒、青花椒、大蒜、豆瓣酱、白砂糖、花生米、熟白芝麻、香葱、香菜、食用油。准备好新鲜的土鸡，将鸡肉的血水和腥气洗干净，然后剁成小块。将剁好的鸡块装入盘中，加...