豆腐皮怎么做

2024-07-03 08:59:20

豆腐皮怎么做才美味

材料：五香豆腐皮200g、芹菜100g、盐半勺、鸡精半勺、蚝油1勺。准备的豆腐皮洗净切成长条。芹菜也洗净切成小段备用。锅里放油倒入切好的五香豆腐皮，翻炒。豆腐皮本身就是熟的，只需炒热后加入少许盐和鸡精...
卤豆腐皮怎么做好吃

用料：豆腐皮适量，姜适量，盐适量，酱油适量，猪油适量，十三香适量。做法：步骤一：豆腐皮改刀在长约10厘米，宽约6厘米的大块；步骤二：放在小锅中，加水没过豆腐皮，加酱油；步骤三：加十三香粉，用十三香粉代...
葱香豆腐皮怎么做

千张2张，黄酒少许，酱油少许，盐少许，香葱4棵。将千张洗干净，切成丝，香葱洗干净，切成末。将黄酒、酱油倒入一个小碗中，加入适量水调成料汁。热锅加入荤油，将千张倒入锅中翻炒，去除千张中的豆腥味。将料汁倒...
油淋豆腐皮怎么做

食材：豆腐皮半斤、色拉油100g、大葱两根、干辣椒30g、香菜适量、蒜末适量、盐一勺、味精一勺。豆腐皮切丝，然后用开水烫一下，用凉水冲凉，压干水分，装盘，用盐味精调匀，装盘备用。大葱切丝，干辣椒切段，...
油炸豆腐皮肉盒怎么做

老豆腐1块肉沫适量，鸡蛋1个，小辣椒2个，小葱2根，酱油1-2勺，黑胡椒粉少许，清水1-2碗，水淀粉少许，盐少许，白糖少许。准备好食材，老豆腐1块，鸡蛋1个打碎，小辣椒和小葱分别切碎，里脊肉切成肉沫...
麻辣豆腐皮怎么做

准备豆皮80g，红椒20g，油20g，姜10g，麻辣酱10g，葱10g，盐10g。豆皮切丝，红椒切丝，姜，葱切好。坐锅烧热，下油，爆香葱姜，放红椒丝炒香。放入麻辣酱炒香，放一勺盐，放豆皮翻炒均匀。加点...
做豆腐皮的过程和方法

豆皮200克，蒜、姜、洋葱少许。先准备洗干净的豆腐皮，切半公分长条，放入锅里轻煮一下，放盆中备用，把香菜切段，葱轻拍切段，蒜、姜、洋葱切片上锅炸香备用。加入适量的盐调味，加入少许白糖和鸡精红辣面过油，...
尖椒豆腐皮怎么做

尖椒洗净，去籽，切成菱形状；豆腐皮切成一公分宽的长条状；蒜切片，葱切末，备用。锅内放适量油，油热后，放葱蒜爆香，然后先放入豆腐皮稍翻炒，再放入尖椒，翻炒。加入适量盐。翻炒过程中，锅底变干就放少许清水，...
怎么做豆腐皮冻

主料：肉皮150g，辅料：水适量、蒜酱适量。肉皮煮熟，去除表面油，切成小碎块。全部放入豆浆机中。倒入凉白开至最低水位线。豆浆机按米糊键。一会就熬制好了，跟豆浆似的。倒入盆中放凉放入冰箱冷藏。...
怎么做脆脆的豆腐皮

原料：豆腐皮，猪里脊肉，绍酒，精盐，味精，鸡蛋黄，甜面酱或蕃茄酱，话椒盐，熟菜油作调料。把豆腐皮切成方形。用绍酒、精盐、味精和鸡蛋黄与猪肉拌成陷。将肉陷在豆腐皮上，卷包成筒形，将圆筒切成段，竖在盘...
豆腐皮怎么做才好吃

首先把干豆腐皮泡开，把青椒切成条备用，把干辣椒和豆腐皮切丝。然后锅内倒油，烧至八成热，加蒜末、干辣椒炒香。最后放入切好的豆皮丝，翻炒过程中加盐，少许味极鲜酱油提鲜，放入香菜段、青椒、干辣椒翻炒即可。...
五香豆腐皮怎么做好吃

五香豆腐皮200g、芹菜100g、盐半勺、鸡精半勺、蚝油1勺。准备的豆腐皮洗净切成长条。芹菜也洗净切成小段备用。锅里放油倒入切好的五香豆腐皮，翻炒。豆腐皮本身就是熟的，只需炒热后加入少许盐和鸡精调味。...
凉拌豆腐皮怎么做好吃

豆腐皮焯水，焯豆腥味！捞出沥干水分装盆。蒜要剁泥，先用刀切小片，然后放小碗里用擀面杖的一头捣成泥，加适量水，一勺盐，调味，这一步必要的！拌匀倒入豆腐皮上，加适量白糖，1勺醋，1勺生抽。锅内热油，油冒烟...
做豆腐豆腐怎么做

将200克大豆浸泡12个小时，至泡发为止（还可以依据口味选择黑豆等其他豆类）。将泡发的黄豆捞出，放入搅拌机，加入2升水打碎，用纱布滤除残渣。将豆浆煮沸，然后转为文火熬3分钟，除净表面的泡沫后关火，冷却...
新鲜豆腐皮怎样做才好吃

凉拌豆腐皮：食材：豆腐皮适量、香菜适量、香油适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、鸡精适量。豆腐皮切丝，香菜洗净切段，锅内加入水烧开，放入豆腐丝焯水后捞出，加入盐、香油、生抽、白糖、鸡精搅拌均匀即可。炒豆...
油炸干豆腐皮怎么做窍门

干豆腐400克，油适量，葱适量，醋适量，糖适量，盐少许，味精适量，酱油适量。将准备好的干豆腐切成大块调汁：将盐、糖、醋、酱油、葱花、味精放在一起搅匀即可。将锅里放入两勺油放入豆腐块然后就大火煎炸一面炸...
豆腐皮怎么吃

豆腐皮切丝，用热水烫一下。青椒切圈，蒜切片，葱切葱花。将切好的青椒，鸡精，盐，糖，孜然放在豆腐皮上。最上面放葱花，两勺辣椒面，蒜片。烧花椒油，豆腐皮吃油因此油可稍多一点，油热后倒在菜上。最后浇点醋...
碎豆腐怎么做好吃

主料：豆腐1块、香芹2两。辅料：葱丁适量、姜末适量、酱油适量、精盐、鸡粉、食用油。豆腐入开水煮1分钟，去除豆腥味，捞出。香芹切丁。锅中油烧热，下葱丁姜末炝锅，下入豆腐翻炒，不怕碎，越碎越好，炒碎...
客家豆腐皮怎么做

主料：嫩豆腐2块、洋葱半个、夹心肉1块、胡萝卜少许、小葱2根。辅料：盐3克、酱油2汤匙、蚝油1汤匙、鸡粉1克、胡椒粉1克、淀粉2汤匙、食用油适量。备好食材，剁馅的猪肉，最好挑选肥瘦相间的夹心肉或是五花...
香熏豆腐怎么做

准备干豆腐皮2张，猪肉馅400克，鸡蛋清1个，葱姜蒜末少许。生抽2茶匙，料酒2茶匙，蚝油1茶匙，淀粉1茶匙，盐2茶匙，十三香1茶匙，白糖2克，胡椒粉2克。把肉末剁碎。加入蛋清、细细的葱姜蒜末、生抽、...