凉拌冬瓜怎么做好吃

2024-10-29 04:19:12
  • 凉拌冬瓜怎么做好吃

    食材:冬瓜400g、熟花生米50g、芝麻酱20g、油适量、盐适量、红油5g、鸡精1g、白糖2g。 将冬瓜去皮去瓤,切成薄片。 放在开水锅中煮至8成熟取出。 放入冷开水,泡一会儿,这样冬瓜更加脆。 把冬...

  • 凉拌冬瓜怎么做

    冬瓜洗净后去皮,切成约2mm厚的薄片,大蒜、小葱分别切碎;肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟。将冬瓜片放入盘中铺平,将腌好的肉末铺在冬瓜上,放入蒸锅里,用中火蒸8分钟至冬瓜熟透。(3)出锅滴上几滴香油,撒...

  • 凉拌冬瓜的做法

    将冬瓜去皮去瓤。 切成薄片。 放在开水锅中煮至8成熟取出。 放入冷开水,泡一会儿,这样冬瓜更加脆。 把冬瓜片装在盘里。 把白糖芝麻酱和鸡精盐调成汁,倒在冬瓜条上,撒上熟花生米,再加点红油就好了。...

  • 怎么做冬瓜好吃

    材料:冬瓜300克、细香葱1根 调料:生抽5克、老抽5克、盐3克、白糖3克冬瓜去皮去瓤,切成薄一些的块(冬瓜皮要多刨掉些,最好把绿色的茎去掉,否则硬硬的影响口感)。植物油锅烧热后,下入冬瓜翻炒。炒到冬...

  • 冬瓜做汤怎么做好吃

    冬瓜1000g、皮蛋100g、姜5g。将冬瓜1000g去皮洗净切成片;将姜5g去皮洗净切碎备用;取皮蛋两个共100g备用;在锅中放入3g色拉油,加入姜沫先爆香;在锅中加入400ml水,然后放入备好的冬...

  • 冬瓜菜怎么做好吃

    红烧冬瓜。红烧冬瓜只需要300颗冬瓜,然后适量的盐,老抽,白糖,生抽。制作的时候记得要把冬瓜切成薄片,绿色的皮一定要去掉,否则会影响口感,油下锅以后然后加入冬瓜翻炒,翻炒至冬瓜危房的时候加入盐糖,老抽...

  • 冬瓜怎么吃好吃

    材料:冬瓜,肉,黄豆酱,姜,葱,盐,酱油各适量。 冬瓜洗净切块,肉切丁,葱姜切丝。 锅中放油,放上姜丝、肉丁、葱花煸炒出香味。 放上酱油、冬瓜、盐、黄豆酱,加一点点水,炖制汤汁收稠,出锅即可。...

  • 小冬瓜怎么做好吃

    准备好所有材料:排骨、冬瓜、胡萝卜、葱姜、盐。排骨放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分,冬瓜去皮去瓤,洗净,切块,葱和胡萝卜改刀备用。电磁炉开大火,锅里加入适量油烧热。葱段放入锅内炒香。沥干水分的排...

  • 冬瓜馅饺子怎么做好吃

    食材:冬瓜 2斤、猪肉 1斤。方法/步骤:(1)冬瓜,去皮去瓤,用擦丝的工具把冬瓜擦成细丝,用盐腌一会,拧干水分备用。(2)猪肉先放入姜末腌一下,去腥味,十分钟后加入适量料酒,生抽,香油,盐顺时针搅拌...

  • 冬瓜和粉条怎么做好吃

    冬瓜和粉条可以做冬瓜炖粉条,先在热锅里倒入冷油爆炒五花肉,变色之后加入葱姜蒜爆香,再加入料酒和酱油炒冬瓜,加入热水煮粉条,汤汁变浓稠了就可以出锅了。 首先准备好一块冬瓜去皮去籽,然后切成片,准备一点五...

  • 冬瓜怎么做才好吃

    冬瓜250g ,花椒1个,火麻油1小勺,食盐1小勺,姜适量。准备食材,冬瓜、姜片、花椒粒。将冬瓜洗净切片。将冬瓜放入锅中,加水。放入姜片、花椒粒。大火煮开,转中火,将冬瓜煮熟放入2滴火麻油、少许食盐调...

  • 腌冬瓜怎么做好吃

    用料:冬瓜约1000克、盐少许、香油少许。 将冬瓜去皮去籽切成二大块洗净。 放入锅中加冷水淹没冬瓜,放置煤气灶上煮熟(不要煮太烂)。 将煮熟的冬瓜捞出放容器中撒上细盐。 等冬瓜凉下来后置入冰箱冷藏二十...

  • 冬瓜熬菜怎么做好吃

    原料:冬瓜、大蒜、食用油、辣椒、盐、生抽、味精各适量。 首先把冬瓜处理一下(先把冬瓜的皮和中间瓤的切掉)清洗干净。 接着把冬瓜切成薄厚均匀的冬瓜片。 用刀背拍几个大蒜切成蒜末,切的越小越好。 开火烧干...

  • 排骨冬瓜怎么做好吃

    主料:冬瓜200g,猪排骨100g,香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。 冬瓜去皮,洗净,切块。 猪排骨洗净,剁块。 葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。 将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去...

  • 毛冬瓜怎么做好吃

    把冬瓜去皮,去瓜瓤,洗净切薄片,葱切成小葱花,坐锅倒入适量油,油热放入葱花翻2下就马上放入冬瓜翻炒(葱花轻爆就好,爆久会焦颜色味道都不好,。做葱油拌面要焦葱)这个小冬瓜水分少,所以加入了少许水翻炒,因...

  • 冬瓜大丸子怎么做

    首先把冬瓜去皮后切成片,切好葱姜备用。猪肉馅中放入料酒、盐、胡椒粉、酱油、鸡精等调料调好馅备用。锅中倒入少许油,将葱姜放入爆香,倒入适量的清水。水烧开后用手挤成大小均匀的肉丸汆入水中,全部丸子入锅后再...

  • 冬瓜怎么做又好吃又简单

    首先我们将半斤冬瓜“去皮”,切成“正方形”块。在水开后,将冬瓜倒进锅里,盖好锅盖进行“焖煮”。接下来我们将锅里的冬瓜去水,捞进“盘子”里。在锅里放适量油,待油热后倒入冬瓜块,进行翻炒“1分钟”。把切碎...

  • 冬瓜跟排骨怎么做

    冬瓜切成块,排骨汆烫,葱姜蒜、花椒、大料、干红辣椒,洗净备用。锅热油,下排骨略煎一小会,入葱姜蒜与肉一起翻炒爆香,入冬瓜及其它香料,翻炒同时加入老抽、料酒、甜面酱、盐调味。加足量水,开锅后转小火,至冬...

  • 冬瓜怎么做最好吃

    食材:冬瓜一块,生抽适量,耗油适量,糖适量,盐适量,蒜末适量,葱花适量。首先,先把冬瓜削皮洗干净,切小块。 放入生抽,耗油,糖和盐搅拌均匀。 起锅烧油下冬瓜,炒至微黄。 倒入酱汁,大火焖一分钟,出锅,...

  • 红烧冬瓜怎么做好吃又简单

    冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块;然后在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒;坐锅烧油将冬瓜小心煎香;将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味,撒盐;加水淹过冬瓜,喷酱油,大火烧开转中火煨,盖锅盖;等汁快收干时...

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