五花肉怎么做才好吃

2024-07-02 08:09:15

带皮五花肉怎么做好吃

准备用料。带皮五花肉、八角、香叶、桂皮、姜、蒜、生抽、料酒、白糖、老抽、味精。将五花肉皮上的毛刮干净，切成小方块，姜去皮切片，蒜子拍一下。锅洗干净放入水烧开，把五花肉放进去焯水，捞出冲洗，沥干水分。锅...
五花肉怎么做才好吃

五花肉2斤，啤酒600cc，米酒3勺，酱油90cc，蚝油2勺，生姜适量，干辣椒适量，八角适量，月桂叶适量，冰糖适量，葱适量。首先我们先将肉洗干净，然后切成3公分宽的长肉条，在直切成方形肉块，但皮不要切...
洋葱和五花肉怎么做才好吃

可以做洋葱炒五花肉。洋葱炒五花肉是一道家常菜，好吃做法简单。材料：洋葱400克，五花肉300克，蒜头、生抽、盐、鸡精，花生油适量。将洋葱、五花肉切片，蒜头拍碎。起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。下适量的...
土豆蒸五花肉怎么做才好吃

食材：五花肉150g、土豆1个、料酒10g、生姜粉5g、生抽10g、蚝油10g、盐5g、食用油5g、香葱少许。土豆清洗干净后，刨去土豆片，然后切成厚度约为2-3毫米的薄片。把土豆片放入水中冲洗，洗...
香菜鱼香五花肉怎么做

准备用料。熏五香米糯肉、香芹、食用油、鱼香粉、调味鱼、孜然粉。备好熏五香米粉肉。香芹冼净段。锅里放油下入五香米粉肉。撒上鱼香粉，孜然粉，放适量的清水，将五香米粉肉焖熟焖香，放进香芹，调入调味鲜，关火炒...
五花肉应该如何做才好吃

五花肉是非常美味的食物，不过想要做出好吃的五花肉，这时候的选材特别需要我们重要。一般来说，优质的五花肉肥瘦是层层相间的，而且因为比例也比较的接近。所以说吃起来不油不腻，同时口感是软中带韧的。而且选择的...
五花肉怎么做才下酒

原料：主料1000g、带皮五花肉、2罐啤酒。配料：适量冰糖、适量酱油、适量姜、适量蒜、适量葱。锅里烧温水，焯洗带皮五花肉至干净。出锅后切成四方块备用。另起汤锅，加适量姜，蒜，葱。将肉块下锅，加适量冰糖...
怎么做五花肉好吃

将五花肉洗净切成小块备用；取适量冰糖备用；将花椒、大蒜、桂皮、八角洗净切好备用；在锅中放入适量水；将切好的五花肉先放入水中煮一会，至七成熟；将五花肉中水中捞出，沥干水分备用；在锅中放入适量色拉油；加入...
怎么烤五花肉好吃

准备一块五花肉洗干净，用刀把上面的猪皮刮一下，然后凉水下锅，加上姜片和料酒，开大火煮开，撇掉上面的白沫，水开再煮15分钟，用筷子扎透出锅，过一遍凉水，快速冷却备用。在小碗中加上食盐、花椒粉、老抽、生抽...
韩式辣酱五花肉怎么做好吃

准备五花肉500克、韩式辣酱50克、生姜10克、大蒜20克、生抽5毫升、小米椒2个、黄辣椒粉10克、白糖5克、白芝麻10克。新鲜五花肉，洗净备用，配料准备。把五花肉切成1CM左右的片，配料中的生姜，蒜...
烤五花肉怎么腌制好吃

准备：猪肉块(也适用其他肉类，如牛、羊肉)。调料：盐、酱油、糖、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉和孜然。将适量的盐、酱油、糖、料酒和胡椒粉混合均匀，如果你喜欢放鸡精也可以加一点。等他们充分混合，盐和糖已经完全...
在家五花肉怎么做好吃

食材：五花肉半斤、油菜适量、盐适量、干红辣椒三个、八角两瓣、葱段适量、姜片三片、黄酒适量、白糖一勺。姜切片，干辣椒切小段，葱切段，八角洗净。把五花肉入开水中焯烫2分钟。五花肉爆炒，加入姜片、葱白...
咸五花肉怎么做好吃

蘑菇片用冷水浸泡30分钟后洗净。浸泡蘑菇的水过滤掉杂质留用。五花肉切薄片，大葱切片，老姜切片。小萝卜洗净后，切成片。锅中倒入油，大火加热至7成热时，倒入五花肉改中火煸炒5分钟，待五花肉出油后，倒入小萝...
脆皮五花肉怎么做好吃

材料：五花肉500克，香叶2克，花椒5克，八角2克，葱5克，姜2克，米酒5克，胡椒粉2克。五花肉切几刀之后，冷水入锅，加入香叶、花椒、八角、葱结、姜片、广东米酒小火煮20分钟。五花肉用沙姜粉、胡椒粉、...
五花肉片怎么做好吃

五花肉洗净切成薄片，青红尖椒切成圈，生姜与大蒜切片，葱切段；热锅放油，下入五花肉片炒散，翻炒至肉片出油；加入两小勺料酒，炒匀；再放入两小勺酱油，翻炒均匀；下入生姜与大蒜，炒出香味后下入青红尖椒，炒匀；...
去皮五花肉怎么做好吃

用料：去皮五花肉1500g、大葱1棵、姜1块、鸡蛋6个、色拉油3勺、冰糖50g、清酒200ml、日本酱油200ml、砂糖100g、味霸1勺、热水适量、米林50ml。五花肉尽量卷紧用绵线绳扎紧。炒糖色...
酸菜五花肉怎么做好吃

准备好五花肉和酸菜等食材，将五花肉洗净切成片，酸菜洗净备用，准备葱姜蒜佐料。冷锅下油，放入冰糖，炒到冰糖融化，颜色变深就可以了。冰糖炒到焦糖色后，下五花肉翻炒，然后加入葱姜蒜和少量老抽和生抽，让五花肉...
五花肉怎么卤才好吃

将五花肉切成条状，宽5cm左右。在锅中添冷水，将切好的五花肉放于冷水中焯水，焯出血水后捞出。在锅中留少许油，油热后，取50g冰糖放入油锅中，小火慢慢加热。熬至冰糖变成焦黄色即可。向锅中加入半锅冷水。将...
腌制好的五花肉怎么烧好吃

腌制好的五花肉炖小白菜好吃。做法：洗干净切好。锅内烧水，水开后，倒入切好的小白菜，用水煮一下，土豆切片，洗干净，锅内放入腌猪肉，加热，油冒泡了，撒入切好的蒜粒。炒香后，倒入土豆片，加盐，老抽，番茄酱，...
好吃的姜片五花肉怎么做?

五花肉与嫩姜都切成片。五花肉先下锅逼油,颜色变白时,就下姜片炒香。待姜的味道出来时,即加入酱油膏和米酒,拌炒2分钟,让肉上色入味。再加入适量的水,将肉煮软。等水稍微收干后,即可起锅,美味完成。...