水萝卜怎么挑
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水萝卜怎么挑
新鲜水萝卜,表皮鲜红,内瓤嫩白,捏起来表面比较硬实。若萝卜最前面的须是直直的,大多情况下,这种萝卜是新鲜的,反之,如果萝卜根须部杂乱无章,分叉多,那么就有可能是糠心萝卜。萝卜中含有一定量粗纤维,可促进...
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水萝卜怎么凉拌
准备水萝卜200克,黄瓜200克,盐10克,辣椒2克,鸡精5克,糖1克,蒜2克,醋5克。水萝卜黄瓜洗好备用。水萝卜先切片。后切几刀,成小片状。切好装盆。撒上盐腌制30分钟,出水,倒出一半。办好放入保鲜...
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水萝卜的做法
主料:水萝卜1根。辅料:盐适量、酱油10克、糖5克、八角1个、大蒜适量。萝卜洗净切成滚刀块,蒜切末。萝卜入开水焯过。坐锅入油烧热,放一半的蒜末煸香,接着放焯过水的萝卜继续大火煸炒半分钟,倒入酱油上色。...
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萝卜水怎么煮
在煮白萝卜水的时候,可以准备白萝卜300克,冰糖50克,清水适量,把准备好的白萝卜洗净以后削掉外皮,再把它切成块状,然后放到干净的砂锅中,放入准备好的冰糖,加入清水。 加热煮开后调小火力慢慢煮半小时左...
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水萝卜怎么储存
把水萝卜放入冰箱中,可以帮助在一定程度上抑制水萝卜的呼吸作用,从而帮助暂时保存住一些营养,但是也不要长期的放到冰箱中,因为只是能够抑制,却并不能够阻止,时间一长,水萝卜中的营养成分还是会被消耗掉的。萝...
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新鲜水萝卜怎么腌
准备新鲜的白萝卜,五香粉和盐,除此以外,还要准备一些辣椒油。把准备新鲜的白萝卜洗干净之后,同样是切成条状,然后把切好的萝卜条放在阳光下爆嗮,晒干水分之后用清水把萝卜干用清水洗干净。把洗好的萝卜干再把表...
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水萝卜的腌制方法
食材:水萝卜1斤,盐1袋,蒜瓣、生姜、红椒少许。将准备好的水萝卜洗净后削皮,并切成条状。将切好的萝卜条放入一个足够大的器皿中,加入一勺的盐,并用手搅拌均匀。给器皿盖上盖子,防止漏入空气,腌制半个小时之...
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水萝卜怎么保鲜
埋藏:首先要挖宽1米左右,深0.6~1.5米(气温不同沟深也不一样,一般在冻土层以下稍深处)的土沟,然后将萝卜码在沟底。堆码时萝卜根部朝上,一个接一个排紧,摆放一层后用干净、湿润的细土覆盖一薄层(一般...
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萝卜水怎么煮通气
原料:白萝卜一个、水适量。选白萝卜一个,去掉茎叶,洗干净。将萝卜切成片。用铁锅,放入冷水,将冷水烧沸后,放入切好的萝卜。用沸水煮15分种以上。煮好以后,等水稍凉后,盛起来,连汤带水一起吃掉。...
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早春时怎么种植水萝卜
在整好的土地里作40厘米宽的小高垅,踏实。在高垅上按双行种植,株距15厘米左右,每穴浇小水后播三至四粒萝卜籽,覆土后用地膜覆盖。待萝卜苗出土时,利用早晨将萝卜苗引出至地膜上面,并用土将地膜的洞口盖实。...
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水萝卜怎么腌制好吃
将准备好的水萝卜洗净后削皮,并切成条状。将切好的萝卜条放入一个足够大的器皿中,加入一勺的盐,并用手搅拌均匀。给器皿盖上盖子,防止漏入空气,腌制半个小时之后,揭开盖子,将器皿中的水分沥干。将大蒜、生姜、...
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酸甜水萝卜做法窍门
主料:水萝卜260克。 辅料:糖10克、米醋15克、盐3克、香菜适量。 水萝卜清洗干净,去掉水萝卜头上的萝卜叶子。 用刨刀将水萝卜刨出长丝。 放一勺盐,杀出水萝卜里的辣气。 大约1-2分钟,水萝卜就出...
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水萝卜叶子怎么吃
凉拌萝卜叶子萝卜叶子凉拌很好吃,把采收的新鲜的萝卜叶子洗好,入沸水焯一下,焯好以后取出,过冷水降温,降温以后再取出去掉水分,然后加入蒜泥,生抽和香醋以及食用盐与香油和鸡精等调味料,调匀以后即可食用。萝...
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萝卜止咳水怎么制作
首先把萝卜切成丁以后,加入适量的水水与萝卜平齐即可,开锅以后煮5分钟放凉就可以饮用这种水,也有止咳的功效。如果是风寒感冒引起的咳嗽,可以再放入萝卜的同时再加入少许的葱白葱根。煮开以后小火在煮2~3分钟...
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凉拌水萝卜的做法
材料:小萝卜、橄榄油、盐、糖、醋、蒜碎、黑芝麻。 洗净小萝卜,再切上几刀.主要为了入味。 切碎萝卜缨,与小萝卜拌匀。 依个人口味放入少许橄榄油,盐,糖,醋,蒜碎,黑芝麻拌匀即可。...
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酱炒水萝卜
原料:水萝卜2个葱姜、生抽、蚝油。 水萝卜洗净切一厘米左右的方块备用。 锅中烧热油,放入葱姜煸香,放入萝卜丁翻炒1分钟后倒入生抽烧开转小火盖锅盖焖5分钟。 5分钟后萝卜变软,调入适量蚝油即可出锅。...
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凉拌水萝卜的家常做法
原料:水萝卜、米醋、糖、盐、香菜。萝卜清洗干净,去掉水萝卜头上的萝卜叶子,用刨刀将水萝卜刨出长丝。放一勺盐,杀出水萝卜里的辣气。大约1-2分钟,水萝卜就出水了,把水倒掉。米醋加入糖搅拌至糖完全融化。倒...
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水萝卜烧肉的家常做法
材料:水萝卜,五花肉,瘦猪肉,香菜,木耳,冰糖,八角,葱,姜,蒜,酱油,料酒,香油,盐。水萝卜洗净切滚刀备用,萝卜焯水备用。起油锅,放入少量油,放入五花肉小火煸炒,煸出多余油分,使之五花肉肥而不腻,口...
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水萝卜叶子怎么做好吃
食材:萝卜叶400克、蒜2瓣、辣椒2个、食用油适量、生抽1勺半、盐1勺。从地里新鲜采的萝卜叶,选取嫩叶多的萝卜叶进行择菜去根,不要黄的,洗净。锅中倒入热水烧热,放入萝卜叶焯水去掉涩味,捞出拧干水分。辣...
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水萝卜咸菜的腌制方法
水萝卜咸菜的材料:一斤左右的白萝卜、红椒、生姜大蒜等。将白萝卜去皮洗净,切成条状。放入碗内,倒入盐,一斤左右的白萝卜大概需要一勺的盐。搅拌盐和白萝卜,让咸味充分融入每一个萝卜块。最后盖上重物,可以选择...