芋头读音
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芋头读音
芋头拼音:yù tou。芋的根状茎,在热带地区作为一种主食品。芋头中含有丰富的维生素C及蛋白质、淀粉、钙、钾、磷等矿物质。具有强身健体,解毒防癌等功效。芋头中的粘液蛋白在被人体吸收后可产生免疫球蛋白,...
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大芋头和小芋头的区别
大芋头的块头比较大,而小芋头的块头比较小。大芋头相对比较硬,而小芋头相对比较软。大芋头当中膳食纤维的含量比较多,小芋头当中则是糖分更多一些。大芋头和小芋头相似之处是比较多的,营养成分也是大致相似的,是...
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荔浦芋头和普通芋头的区别
荔浦芋头与普通芋头的不同之处是,荔浦芋体形椭圆,像过去妇女们用来织布的纺缍,重量从数一至两斤,甚至达五六斤,芋皮粗糙呈棕色,皮上节与节之间的距离比较短,而普通的芋头头大尾小,多是几两重的小芋,表皮黑棕...
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拔丝芋头怎么做
作者:切萝卜的用料芋头 1000g糖 100g油 生粉(淀粉) 做法步骤1、先将芋头切块然后简单冲洗(芋头尽量切均衡,不然生熟可能也会不均衡)2、把芋头放锅里煮到6成熟左右在捞出来,如果你家有生粉可以...
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芋头种植方法
处理芋头:先要准备几个大小合适,健康饱满的芋头。将表面的泥土给洗干净在,之后横着放在盘子里,加入适量的水进行诱根。注意水培不要超过芋头的一半。等长出根系后再进行种植。准备盆土:在家种植花盆要选又大又深...
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芋头鸡
主料:鸡,芋头。 辅料:葱,姜,蒜,干辣椒,花椒,八角,山柰。 调料:豆瓣酱,酱油,盐,白糖,食用油。 鸡和芋头洗净,切块。 蒜瓣切开,姜切片,葱切末,干辣椒切段。 锅内油烧至5成热,倒入豆瓣酱,快炒...
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芋头的种植
种植芋头的时候需要几个新鲜长得好的芋头,圆润饱满,摸起来不太软的,绝对不能买腐烂的。去市场买的时候挑选的时候先用手捏一下摸起来比较硬的,然后观察芋头的表层,颜色是淡棕色的,深棕色的就不要挑选了,那种熟...
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如何清洗芋头
用淘米水来洗芋头,用一塑料袋装上芋头后,将淘米水放入装芋头的塑料袋中。用手将塑料袋拉起系紧。用手来揉搓塑料袋里面的芋头。将塑料袋的洗的芋头水放掉,用水来冲洗芋头。这样子就把芋头洗干净了。...
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芋头怎么烧
洗涤。将芋头表面的泥沙洗涤干净。去皮。在锅中煮20min左右,然后措去皮即可。鸭肉预处理。鸭肉切片,冷水下锅煮,水开后捞出,洗去沫子。炒鸭肉。首先准备好大料,炒大料,然后炒姜葱蒜,然后放入鸭肉,加入适...
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什么是芋头
芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质...
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芋头如何清洗
芋子上的泥土先洗干净;然后放锅里面或煮或蒸都可以,等熟了就用一个盆倒出来装;很烫就用凉水泡,水热了再换凉水,等芋头的温度冷却下来了就直接用手剥皮了。 带皮的芋头装进小口袋里(只装半袋);手抓住袋口,将...
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红烧芋头
食材:芋头十个、葱少许、姜少许、大蒜四瓣、大红椒半个、油适量、盐少许、白糖适量、十三香少许、八角粉少许。 把芋头收拾清洗干净。 锅里放水,开大火,水开后放入芋头盖上锅盖煮二十分钟左右。 将煮好的芋头剥...
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芋头怎样储存
未去皮芋头,一般买回家的芋头上会带点泥巴,在存放过程中不要将泥巴去掉,将芋头直接存放或者是用纸箱装好,不要封口,放在干燥、阴凉、通风的地方。 去皮芋头,去皮芋头的保存时间比较短,一般来说将去皮的芋头放...
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怎么洗芋头
用淘米水来洗芋头,用一塑料袋装上芋头后,将淘米水放入装芋头的塑料袋中。 用手将塑料袋拉起系紧。 用手来揉搓塑料袋里面的芋头。 将塑料袋的洗的芋头水放掉,用水来冲洗芋头。 这样子就把芋头洗干净了。...
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怎么贮存芋头
芋头应该于阴凉处存放。芋头不耐低温,放进冰箱反而更容易坏,所以鲜芋头一定不能放入冰箱。在气温低于7℃时,芋头应存放与室内较温暖处,防止因冻伤造成腐烂。通常芋头的外表会显得格外粗糙,上面看起来像有很多毛...
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芋头怎么清洗
芋头放入水中洗净捞出;用钢丝球把芋头的外皮慢慢磨掉。芋子上的泥土先洗干净;然后放锅里面或煮或蒸都可以,等熟了就用一个盆倒出来装;很烫就用凉水泡,水热了再换凉水,等芋头的温度冷却下来了就直接用手剥皮了。...
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清蒸芋头窍门
用清水泡下芋头。洗5至6遍,直到洗出来的水是清的为止,然后把芋仔上的须去除沥干水份。锅里水烧开,将洗净的芋头平铺在蒸架上。蒸20-25分钟,直到皮裂了,用筷子试下能插的进去说明熟了。轻轻剥下,皮就出来...
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清蒸芋头做法
食材:芋头/芋艿适量,清水适量。蒸芋艿非常的简单,只需要准备好要蒸的芋头和适量的清水就可以了,另外还需要准备一个电饭煲,或者蒸锅都可以。芋头先用水泡一会,因为他表层有泥,泡几分钟再来洗比较好洗。洗的时...
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芋头饼
芋头去皮切皮,入锅大火蒸约20分钟,取出碾压成泥;芋头泥加入淀粉、色拉油、糖(15克)揉匀成团,再分成数份,一一压平;橘饼切碎,包入芋团中,上面再各放一小粒金橘,全部做好;入锅用大火,蒸约5分钟,取出...
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芋头水培方法
容器挑选一个适合芋头的容器,把芋头清洗干净后放置在容器中,切记把芋头的芽向上放,水大概浸没到芋头一半即可。水质水培芋头需要清洁干净的水质,不能含有任何杂质。使用自来水进行水培需要将自来水放置在阳光充足...