做辣白菜的家常做法步骤（家常菜辣白菜怎么做）

外面卖的辣白菜太咸太辣，吃不了啊！自己在家做口味自己调。

辣白菜食材介绍

白菜500，苹果0.5个，梨1个，糖适量，盐适量，辣白菜酱适量，

辣白菜的做法步骤

1、白菜洗干净。

2、撕成小片，不用刀切，撕的口感会好一些。

3、撒盐搅拌均匀，腌制2小时。

4、白菜出了不少的水，把水分挤干。

5、苹果半个，梨一个，去皮。

6、苹果梨切丁

7、苹果和梨放到白菜里，在倒入辣白菜酱和糖，喜欢吃辣的就多放点酱，不能吃辣的就少放点。搅拌均匀。

8、搅拌均匀。

9、装到保鲜盒里。也可直接吃，放到冰箱冷藏里发酵4，5天口味会更好。

10、早上做完，中午我就吃了。