必胜客的玉米汁(必胜客20元一杯的玉米汁)
平常去必胜客吃东西,都会点一杯玉米汁,心想着玉米汁比较健康营养。
然而有一天偶然在外卖点餐平台上,看到必胜客的玉米汁主要原料写着:玉米酱、水!20元一杯的玉米汁,竟然不是新鲜玉米做的!
估计外面大多数餐厅的玉米汁都是玉米酱做的,就像很多早餐店的豆浆都是用豆浆粉冲的。
后来,我很少在外面点玉米汁喝了,倒是经常在家里做来喝。玉米汁真是早餐的好伴侣。不需要提前浸泡,很多时候可以应急。
周末早上起来,发现家里只剩下一瓶250ml的牛奶了,不够一家人喝。于是,我把这一瓶奶变成1000ml的奶香玉米汁,满足全家人的早餐。
我们家周末早餐
今天把我们家早餐出场率很高的奶香玉米汁介绍给大家!
原材料:新鲜玉米2根、250ml纯牛奶1瓶、700ml水。
新鲜玉米剥粒
① 把新鲜玉米剥成玉米粒,洗干净备用(文末附快速剥玉米粒方法);
② 把玉米粒放入豆浆机,加250ml纯牛奶、700ml水,按快速豆浆键开始制作;
③豆浆机工作完成,玉米汁过筛;
一杯奶香浓郁的玉米汁就完成啦,如果喜欢吃甜一点,可以适当加点糖。豆浆机刚完成的时候很烫,这个时候把糖加进去会很快融化。我们家做玉米汁不下糖,我们都比较喜欢喝原味的,淡淡的奶香,浓郁的玉米味,足够征服味蕾。
2根玉米五块钱,1瓶牛奶三块钱, 加起来八块钱成本,就可以做出1000ml新鲜的玉米汁。比去外面餐厅喝的是不是划算太多了?重点是,我们自己做的,干净卫生,材料新鲜。
自己做玉米汁的整个过程,可能就是剥玉米粒稍微麻烦一点,不过,要是掌握下面这两个方法,也是很快的。
方法一:把玉米切成三段,每段再从中间切开,然后徒手剥。切小段再对半切开后就很好剥了,这是我比较常用的方法,毕竟不需要借助其他工具,可以少洗一个工具。
方法二:把玉米切成三段,用吃西餐的那种叉子,沿着玉米粒边缘顺势往下叉。这种方法也是很快能把玉米剥下来。但是有的朋友家里可能没有这种叉子,那么就用第一种方法就可以啦。
如果是第二天要赶着上班、上学的,可以提前一天晚上把玉米粒先剥好,这样会更快哦。
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