素炒杏鲍菇怎么做最好吃又简单（原来素菜也可以做的这么好吃）

杏鲍菇有提高免疫力、去脂降压、消食等功效，可以说是营养丰富了，应该也是朋友们家里的家常菜了吧！

今天，小编就想把~素炒杏鲍菇~分享给大家，希望大家会喜欢哦！

材料：杏鲍菇2~3个，青椒2个

调料：葱、蒜适量，生抽、老抽、盐、鸡精适量

做法：1 葱蒜洗净切片，杏鲍菇洗净切条，青椒洗净切条，

2 锅中放适量水烧开，将杏鲍菇放到开水中焯烫一下，沥好水备用

3 锅中放入油{比平时炒菜时多一些}烧热，放入葱蒜爆香，倒入青椒，加少许盐翻炒

4 青椒断生时倒入杏鲍菇，加老抽少许上色，生抽、鸡精、盐适量，翻炒均匀，待入味后，出锅即可

一份简单、美味的素炒杏鲍菇就出来啦！大家可还喜欢？

注：湿疹患者不宜食用杏鲍菇哦~

有什么新的做法都可以在评论区留下你们的高见，一起分享学习哦！