超诱人的韩式辣鸡爪甜辣软糯(好吃的韩式辣鸡爪是这样做的)
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超诱人的韩式辣鸡爪甜辣软糯
鸡爪洗净,锅里水烧开后放入两片生姜后将鸡爪放入焯水 焯水后的鸡爪用冷水冲一下,再将脚趾剪掉 收拾好的鸡爪再次放入锅里,加水煮开,放入几滴料酒,两片生姜去腥 加入少量酱油,煮到鸡爪软烂 蒜头切成蒜末 煮鸡爪的时候准备一下酱料,我用的是拌饭辣酱,也可以用韩式辣酱 将韩式辣酱,蕃茄酱,白糖,盐,酱油放入碗中搅拌均匀备用,白芝麻另开一个锅小火炒熟备用 后面太急了没拍,煮到软烂的鸡爪捞起控水,锅里加入油,蒜末炒出酸味,加入刚刚调好的辣酱,控好水里的鸡爪,翻炒均匀 加入适量水,盖上锅盖焖一下收汁后,撒上炒好的芝麻关火,大功告成 超有食欲的下饭鸡爪~甜甜辣辣的口感,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com