超详细吐司制作(大厨不会告诉你的精品吐司小窍门)
By 美食享受猕猴桃
用料
- 淡奶油 30g
- 牛奶 35g
- 蛋黄 1个
- 糖 8g
- 低筋面粉 2g
做法步骤
1、把面分成400克的面团,揉圆醒发
2、擀成长条,摸上紫薯馅,卷起来
3、放入模具,醒发
4、放入醒发箱,然后烤出来
5、成品
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