怎么做下饭菜榨菜（教你做尖椒榨菜）

By 王一诺的粑粑

用料

• 榨菜头 一颗
• 酱油 适量
• 油 适量
• 辣椒 适量

做法步骤

1、榨菜头切丝清水冲洗一下

2、榨菜清洗干净沥水 辣椒切片（可选用辣一些的杭椒小米椒混合）

3、热锅放油倒入榨菜丝翻炒

4、加入辣椒一起翻炒断生

5、倒入生抽，白糖和一点鸡精翻炒入味（不用放盐了，榨菜就是咸的，如果味道淡了可以放一点盐）

6、出锅

小贴士

可以当小菜吃 美味下饭

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