好吃到上头的小龙虾(家乐小龙虾季火热来袭)

好吃到上头的小龙虾(家乐小龙虾季火热来袭)(1)

平时经常喜欢出去吃小龙虾,各种口味的小龙虾都试过了,唯独这个口味一直让我流连忘返~ 今天分享这道特别口味的小龙虾--十三香小龙虾尾,过程非常简单,喜欢的做可以一起做起来!

By 营养师奕可 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 家乐十三香风味小龙虾调味料 1/3包
  • 小龙虾尾 500克
  • 啤酒 一瓶
  • 蒜末 3瓣
  • 姜片 1块
  • 糖 5克
  • 菜籽油 10毫升

做法步骤

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1、将上述提到的食材提前准备好(小龙虾尾是冷冻的,提前解冻好)

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2、将小龙虾尾洗净后过热水煮熟,捞出备用

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3、热锅后倒入菜籽油,把准备好的蒜瓣和姜末炒香

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4、撕开家乐十三香风味小龙虾调味料,里面分别有十三香风味调味粉包和红油调味料包。撕开红油调味料包,倒1/3左右的分量进入锅内

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5、在倒入煮熟后小龙虾尾,翻炒几分钟

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6、加入800毫升的纯净水后,再把家乐十三香风味小龙虾调味料粉包撕开倒入1/3即可(一包可以用3斤小龙虾,可以根据自己用的小龙虾斤数按比例放调料)

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7、边煮边搅拌,等水开后转小火慢慢收汁

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8、再加入啤酒,大火煮开后转小火

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9、按照个人口味,可以加糖(不加也可以)

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10、翻炒均匀,即可出锅享用

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11、成品图

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12、成品图

小贴士

有些姐妹会觉得小龙虾在家里很难做出好口味,其实主要在于调味料的选择。家乐十三香风味小龙虾调味料是精选了十三种香辛料秘制而成的,操作简单,一包就能轻松烹饪出一道美味扑鼻的小龙虾菜。在家也可以和亲人一起享用小龙虾美食!可以试试哦~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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